De sfeer in het huis is min of meer beschermd tegen stoffige en vervuilde straten, maar is weerloos tegen luchtverontreinigende stoffen die door de keuken worden geproduceerd. Komen overeen dat het open raam bij het bereiden van voedsel extreem klein is.
U hebt een uitlaatparaplu boven de kachel en een ventilatiekanaal met uitvoer naar de "straat" nodig, maar eerst en vooral - berekening van de afzuigkap voor de keuken voor de selectie van apparatuur met geschikt vermogen. Maar hoe moet je dat doen om geen specialisten aan te trekken?
We zullen proberen u een hint te geven - in dit materiaal wordt de procedure voor het uitvoeren van de berekening in detail beschreven, worden formules en specifieke voorbeelden van berekeningen gegeven. Ook geselecteerde picturale foto's en nuttige videotips voor de selectie en installatie van afzuigkappen.
Na de aanbevelingen kunt u zelfstandig het vereiste vermogen van de uitlaatinrichting berekenen, waardoor de uitlaatlucht tijdig en volledig wordt verwijderd.
Inhoud van het artikel:
- Hoe verschilt de kap van ventilatie?
- Keukenkapfunctie
-
Berekeningsprocedure afzuigkap
- Stadium # 1 - berekening van de totale warmteafgifte
- Stadium # 2 - Bereken hydraulische diameter en debiet
- Stadium # 3 - Berekening van de kracht van de afzuigkap
- Waarom een krachtige kap "niet trekt"?
- Conclusies en nuttige video over het onderwerp
Hoe verschilt de kap van ventilatie?
Gelegen in moderne appartementen boven de kachel uitlaat paraplu, beter bekend als de kap. Veel huiseigenaren zijn ervan overtuigd dat deze luchtverzamelaar verantwoordelijk is voor de ventilatie van de keuken.
Daarom leiden ze met een zuiver geweten de ventilatiekanaalbuis van de afzuigkap in het ontluchtingsgat, ontworpen en gebouwd door de ontwerpers van een hoogbouw.
Wat gebeurt er als de standaardventilatie in de keuken wordt geblokkeerd door een kanaal uit de afzuigkap? De intensiteit van de lucht in het appartement zal dramatisch afnemen.
Installateurs van afzuigkap en keukenparaplu's geven meestal het tegenovergestelde aan. Ze zullen zeggen: deze techniek zal de kwaliteit van de luchttoevoer thuis aanzienlijk verbeteren, omdat deze een krachtige luchtverhitter heeft.
Het vermogen van plaatafzuiging is echter op geen enkele manier verbonden met ventilatie. De reden - de lucht in de appartementen van de meeste residentiële hoogbouw, vooral die gebouwd vóór 2000, zijn ontworpen met de verwachting van toevoer en afzuiging.
Het principe van luchtverversing in een hoogbouw is gebaseerd op de bronnen van verse lucht (ramen, luchtroosters, enz.) En uitlaatkanalen (Fig. aan de linkerkant). De laatste worden verticaal weergegeven op alle verdiepingen van het gebouw. Een afzuigkap kan op een kanaal worden aangesloten (afb. rechts) of niet verbonden
Straatlucht kwam binnen door de sleuven van de kozijnen en de voordeur. En de kanalen ventilatie in de keukenin een badkamer en een badkamer werden gebruikt voor een conclusie van "muffe" lucht. Het zou lijken - wat is het?
Uitlaat in de keuken - om de lucht te trekken. Dus waarom is het onmogelijk om het kanaal uit de afzuigkap te "steken"? Het punt hier is de uitvoering door de lucht.
Een afzuigkap die niet is aangesloten op het algemene ventilatiesysteem van het huis, verwijdert vervuilde lucht door een afzonderlijke ontluchter of werkt als een warmtewisselaar zonder de functie van luchtuitlaat de massa
Kanaalkanalen in residentiële appartementsgebouwen zijn ontworpen voor een bepaalde belasting. Over het algemeen wordt de capaciteit van elke communicatie zorgvuldig berekend in de ontwerpfase.
En in ideale omstandigheden (schone muren van het ventilatiekanaal, geen lawaai bij de ingang-uitgang, enz.), Zal de prestatie van natuurlijke ventilatie in een hoogbouw appartement 160-180 m zijn3/ h
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in informatie over de standaard luchtsnelheid in de kanalen, beschouwd in dit artikel.
Keukenkapfunctie
Bij modellen van uitlaatparaplu's ligt het vermogen aanzienlijk hoger - 200-1100 m3/ h Een dergelijk vermogen is noodzakelijk voor het trekken van vluchtige verontreinigende stoffen die tijdens het koken in het kanaal worden gegenereerd.
Verkopers van afzuigkappen verklaren echter een andere reden voor het kiezen van de kracht van de uitlaatinrichting - de noodzaak van frequente luchtuitwisseling in de keuken.
De uitlaatbox boven de kachel is niet verantwoordelijk voor de luchtuitwisseling in de keuken. Dit apparaat verwijdert alleen vluchtige producten voor voedselbereiding. Legende: A - verwijdering van verbrandingsproducten uit de kachel, B en C - richting van de luchtbeweging tijdens het luchtverversingsproces
Normen voor mechanische ventilatie claimen echt 10-12 keer de luchtverversing in het volume van de gerepareerde ruimte (SNiP 41-01-2003).
Maar de kap van de afzuigkap boven het fornuis heeft niet de functie "kamerventilatie" omdat deze niet in staat is.
Bij behoefte aan bijwerking (vervanging) accumuleert de lucht dichtbij het plafond. Het is niet in staat om het in de klep van de ventcha- ne-uitlaatzuiger te zuigen - de sok is niet hoog genoeg ingesteld. En de luchtstroom tijdens ontladen en injectie gedraagt zich anders.
Elektromechanische installatie trekt lucht van een afstand die de diameter van de zuigvoet niet overschrijdt. ie op een breedte van 400 mm van de kap van de wasemkap, zal er lucht in worden getrokken die zich niet verder dan 400 mm van de mof bevindt.
Ondertussen vindt de uitstoot van luchtstroming plaats over een afstand van meer dan 15 diameters van de uitlaatopening.
Een eenvoudig "thuis" -voorbeeld: de meegeleverde huishoudventilator. Vanaf de achterkant is de beweging van de lucht nauwelijks merkbaar, maar vanaf de voorkant - een krachtige luchtstroom. Trouwens, de stofzuiger werkt alleen bij zuigkracht van stof op een minimale afstand van het tapijt.
De enige effectieve manier om vluchtige producten voor voedselbereiding te verwijderen, is via een onafhankelijk ventilatiekanaal. Anders blijven de geuren in het huis achter.
Uitlaatparaplu boven de kachel voert een enkele taak uit: het verwijderen van lucht die van het oppervlak van het fornuis naar hem toe kwam.
Natuurlijk, in plaats van de geïnjecteerde lucht, zal een ander deel ervan naar de kachel komen vanuit het raam, de deur openen naar de volgende kamer, etc. Maar een volledige verandering van het luchtvolume in de keuken zal niet optreden.
Als geuren van kookvoer naar het plafond stijgen - ze zullen niet deelnemen aan het mengen en zijn moeilijk te verwijderen.
Om deze reden bevatten de instructies voor uitlaatparaplu's de volgende voorwaarden accommodatie kappen en werkt: 600 mm van een elektrisch fornuis; 750 mm van gasplaten; Luchtstromen (tocht) tijdens de werking van de kap mogen niet worden toegestaan, anders verspreidt de geur zich door de kamer.
De afzuigkap zorgt niet voor een verandering van lucht in de keuken. Bij het kiezen van haar model luchtvolume van de kamer doet er niet toe. De relatie tussen de grootte van de keuken en de kracht van de afzuigkap is bedacht door de verkopers van keukenapparatuur.
Hoe de vereiste tekenkracht berekenen? Natuurlijk op basis van de prestaties van het fornuis.
Houd rekening met de volgende factoren bij het uitvoeren van berekeningen voor de selectie van de afzuigkap:
Afbeeldingengalerij
foto van de
Het oppervlak van het werkoppervlak van de kap moet gelijk zijn aan of groter zijn dan het werkoppervlak van de plaat. Het wordt aanbevolen om de kap beter breder te maken.
De prestaties van de recirculatiekap moeten drie keer groter zijn dan die van het apparaat met de uitgang in het kanaal, omdat apparatuur drukt constant lucht door filters
De berekende waarde van het afzuigvermogen dat is geïnstalleerd boven de gasfornuis moet worden verdubbeld. Immers, het apparaat moet de verbrandingsproducten van blauwe brandstof volledig verwijderen
Het uitlaatsysteem voor een elektrisch kookoppervlak moet anderhalf keer krachtiger zijn dan de berekende waarde. Ze moet vocht verwijderen om uitval te voorkomen.
Luchtwegen zonder bochten hebben geen invloed op de berekende gegevens, bijvoorbeeld met een directe verbinding met een afzonderlijke ventilatiestijgbuis in een privéwoning
De kracht van de uitlaatunit op het kanaal vereist een toename van 1,3 keer, plus 10% voor elke omwenteling van het systeem
Hoe breder het kanaal, hoe lager de belasting op de motorkap. Bij aansluiting op een buis met een grote doorsnede, vermenigvuldigt u het nominale vermogen met 1,3
Geschatte vermogen van de afzuigkap voor een kleine keuken met een oppervlakte van minder dan 9 m² is 1,3 - 1,5 keer verhoogd, omdat geuren en vluchtig vet zich sneller verspreiden in kleine kamers
Afzuigkap met verhoogde dekking
Recyclingapparaat in de keuken
Uitlaatinstallatie boven het gasfornuis
Kap over de elektrische kookplaat
Ventchanal met toegang tot de zolderruimte
Ventilatiekanaal met bochten
Het apparaat verbinden met een breed kanaal
Installeren van de kap in een kleine keuken
Berekeningsprocedure afzuigkap
Om de vereiste kapprestaties te berekenen, moet u de parameters van het fornuis weten.
In de hieronder gegeven berekening worden de kenmerken van een gasfornuis van een Sloveense fabrikant Gorenje (model GI633E35WKB) gebruikt. Merk op dat het merk en het model van de plaat willekeurig worden gekozen.
U kunt ook informatie vinden over hoe hang de kap over het gasfornuisoverwogen in ons andere artikel.
Geen 10-voudige verandering van lucht in de afzuigkap kan niet werken. Om het vermogen te berekenen, moet u de warmteafgifte en afmetingen van het fornuis kennen.
De onderstaande berekeningen worden uitgevoerd door de methode R NP ABOK 7.3-2007. Ondanks het "industriële" doel van deze methode (ventilatie van warme voedselwinkels), kunnen de formules worden gebruikt om de parameters van een huishoudelijke afzuigkap voor de keuken te berekenen.
Tijdens het koken produceert de kachel warmte die moet worden afgevoerd (uitlaat). De warmtedissipatie van de plaat vormt convectieluchtstromen daarover, wat de werking van de afzuigkap vereenvoudigt. Maar het is onmogelijk om de luchtvervuiling boven het fornuis volledig te elimineren, alleen vertrouwend op convectie.
Stadium # 1 - berekening van de totale warmteafgifte
Aan de afzuigkap of -paneel worden vluchtige deeltjes gevormd tijdens het koken afgeleverd door convectieluchtstroom. Het is de hitte ontwikkeld door de branders die zorgt voor luchtvolumes voor eliminatie. Daarom is het vereist om hun totale thermische vermogen te berekenen.
Gebruik de formule om dit te definiëren:
QT= q1+ q2+ q3+ q4,
hier q - naamplaat thermisch vermogen van een brander, kW.
In het model van fornuis, zijn er vier gasbranders op het oppervlak, hun warmtecapaciteit moet worden samengevat.
We overwegen: QT= 1,9 + 1,9 + 1,0 + 3,5 = 8,3 kW. De verkregen waarde van de warmteafgifte is geldig bij gelijktijdig koken op alle branders, wat zeldzaam is.
De kracht van de afzuigkap is rechtstreeks afhankelijk van de thermische parameters van de kachel. De branders vormen een convectiestroom, die uitlaat vereist. Legenda: Lo is de luchtstroom, A / B is de breedte en diepte van de plaat, h is de hoogte van de plaat, Z is de hoogte van de haard tot de uitlaat, Qk is de totale thermische kracht van de convectieve stroom
In principe is het mogelijk om rekening te houden met de warmteafgifte van slechts drie branders met de hoogste warmteafgifte. Maar laten we het zo laten - voor het geval dat.
Om het uitlaatvermogen te berekenen, moet de luchtstroom worden bepaald (Lo) volgens de parameters van de kachel. De luchtstroomformule vereist echter de berekening van tussenliggende parameters - de hydraulische diameter van het plaatoppervlak (D), luchtstroom in een convectieve stroom (Lki) en volumetrische stroomsnelheid van verbrandingsproducten (Lri).
Ook in het proces van berekeningen zijn coëfficiënten gebruikt die zijn ontwikkeld door specialisten van NP "ABOK". De waarden van de coëfficiënten worden gekozen volgens parameters die geschikt zijn voor huishoudelijke kachels.
Stadium # 2 - Bereken hydraulische diameter en debiet
Laten we de hydraulische diameter en de convectieve luchtstroom berekenen. De eerste parameter wordt bepaald door de formule:
D = 2 * A * B / (A + B),
waarbij:
- Een - breedte van het fornuis, m;
- B - lengte keukeplaat, m.
Vervang de waarden van de breedte en lengte van het model van de gasfornuis, geselecteerd voor de berekening bij benadering: D = 2 * 0.6 * 0.6 / (0.6 + 0.6) = 0.6 m.
Bovendien hangt de keuze van de motorkap samen met de aankomende locatie van het apparaat. Hoe meer vrije ruimte rond de paraplu, hoe krachtiger de kap moet zijn. Voor een apparaat in een hoek wordt een correctiefactor van 0,8 ingevoerd, voor een "eiland" -systeem, 1.1
Om het volume van de convectiestroom te bepalen, moet eerst het aandeel convectieve warmteafgifte van onze kachel worden verduidelijkt. Het wordt berekend met behulp van de formule:
Qk= QT* KDat ben ik* KK,
waarbij:
- QT - het hierboven bepaalde vermogen van de plaat, kW;
- KDat ben ik - een fractie van de schijnbare warmte van de warmtecapaciteit van keukenapparatuur. Voor een huishoudelijk fornuis wordt de waarde 250 W / kW aangenomen;
- KK - een fractie van de convectieve warmte met betrekking tot de schijnbare warmte van de keukenapparatuur. Accepteert een waarde van 0,5.
Vervang numerieke gegevens in de formule, we overwegen: Qk= 8,3 * 250 * 0,5 = 1037,5 W. We gaan verder en gaan verder met de berekening van de convectieve luchtstroom.
De formule is als volgt:
Lki= k * Qk1/3* (z + 1.7 * D)5/3* r,
waarbij:
- k - coëfficiënt verkregen door NPO ABOK experimenteel. Er wordt aangenomen dat dit 5 · 10 is-3;
- Qk - berekend boven het aandeel convectieve warmtedissipatie van de plaat, W;
- z - de afstand van het oppervlak van de kachel tot de afzuigkap, m. De minimale afstand voor het verticaal plaatsen van de kap van de gasfornuis is 0,75 m;
- D - hydraulische diameter van het tegeloppervlak, m. De formule voor de berekening en een voorbeeld van berekening zijn hierboven weergegeven;
- r - correctiefactor, waarvan de waarde afhangt van de plaatsing van de kap (zie afbeeldingstabel hierboven). In ons voorbeeld zal de positie van de afzuigkap "in de buurt van de muur" worden gekozen, met een coëfficiëntwaarde van 0,75 (vanwege de voorwaardelijke "nabijheid" van het meubelmeubilair in de buurt, dat meestal voor keukens is).
Bepaal de convectieve stroomsnelheid door numerieke gegevens in de formule te vervangen:
Lki=5·10-3*1037,51/3*(0,75+1,7*0,6)5/3* 0,75 = 0,061 m3/ s
Zoals de resultaten van de berekeningen laten zien, is de luchtstroom als gevolg van convectie boven het fornuis behoorlijk intens. Gegeven deze gegevens, zal het blijken om een eerlijk systeem van de machtsuitlaat te kiezen.
Stadium # 3 - Berekening van de kracht van de afzuigkap
Tijdens het koken van voedsel, stoot het elektrische fornuis geen verbrandingsproducten uit de verwarming van de branders vindt plaats zonder open te branden - dankzij de schaduwen. Maar de gasbranders produceren verbrandingsproducten en de kap zal ze moeten verwijderen.
De formule voor het berekenen van het volumestroomdebiet voor methaanverbrandingsproducten:
Lri=3,75*10-7* QT,
hier QT - geïnstalleerde capaciteit van het fornuis, kW. Deze parameter is eerder door ons gevonden.
Voer de gegevens in de formule in en we krijgen: Lri=3,75*10-7*8,3= 3,1125*10-6.
Uit het voorbeeld is het duidelijk dat de waarde van de volumetrische stroomsnelheid van de verbrandingsproducten van een huishoudelijke gasfornuis klein is. Daarom is het toegestaan om bij het bepalen van de parameters van de afzuigkap deze te verwaarlozen.
De randen van de afzuigkap moeten iets verder gaan dan de begrenzingen van de plaat A - de breedte van de afzuigkap, B - de diepte van de afzuigkap. Een overhang van 100 mm is voldoende om te voorkomen dat de convectiestroom van de kachel zich mengt met de atmosfeer van het huis.
Het is dus de beurt aan de berekening van de luchtstroom voor onze kachel. Dit is de bepalende parameter bij het kiezen van een afzuigkap.
De formule om het te tellen:
Lo= Lki+ Lri,
waarbij:
- Lki - waarde van de luchtstroom uit de convectiestroom die stijgt boven de kachel, m3/ s;
- Lri - gegevens over het volumetrisch verbruik van verbrandingsproducten van aardgas in de branders van de kachel, m3/ s.
Het blijft nodig om de gegevens in te voeren en het vereiste luchtdebiet te berekenen door het resultaat af te ronden tot drie decimalen: Lo=0,061+3,1125*10-6= 0,061 m3/ s. We vonden luchtstroming in kubieke meter per seconde, maar voor de selectie van een model van een afzuigkap, zijn kubieke meters per uur nodig (L).
Om m te vertalen3/ s in m3/ h zou het verkregen luchtdebiet moeten vermenigvuldigen (Lo) over het aantal seconden in één uur en over de hydraulische diameter van de plaat (D) / L = 0,061 * 3600 * 0,6 = 131,76 m3/ h.
Zo is een voldoende maximumvermogen van de afzuigkap voor het Gorenje gasfornuismodel, weergegeven in het voorbeeld, met afronding "in reserve" 150 m.3/ h Grote kracht is simpelweg niet nodig - leeg stroomverbruik.
Waarom een krachtige kap "niet trekt"?
Eerst moet u de staat van het ventilatiekanaal in de uitlaatinrichting zelf controleren, de filters verwijderen en wassen (of vervangen) - het vet en misschien kolendat hangt af van het model van de kap. De beste methoden om de afzuigkap van vet te reinigen in dit artikel.
Zorg er ook voor dat de ventilatie-eenheid in goede staat verkeert en dat er stroom naar toe is.
Concepten kunnen ook de werking van de afzuigkap belemmeren, waardoor verticale verplaatsing van de convectieluchtstroom uit de kachel wordt voorkomen. Als het probleem van "zwakke" afzuiging niet wordt gedetecteerd, bevindt de bron zich buiten de keuken.
De capaciteit van de afzuigkap hangt af van de doorsnede van het ventilatiekanaal, waar de verdamping van het fornuis gaat. En huiseigenaren stellen vaak een te krachtige kap in, of wijzen het een overdreven manier van werken toe.
Eigenaars van woningen volgen een eenvoudige logica - hoe sterker de ventilator trekt, hoe beter de vluchtige verontreinigingen uit de kachel worden verwijderd.
Dit is onjuist. De prestaties en beschikbaarheid van een afzuigkapsysteem zijn rechtstreeks afhankelijk van de doorvoerkarakteristieken van het ventilatiekanaal.
De uitgang van het ventilatiekanaal voor de afzuigkap op de gevel van het gebouw zorgt voor de veiligheid van de tractie in het ventilatiekanaal. Verplichte installatie van terugslagklep en roosterafdekking
Het ventilatiekanaal van de toevoer- en afvoerluchtwisselaar in de muur van het huis is bijvoorbeeld meer dan 150 m.3/ h van lucht, kan hij niet brengen.
Ten eerste is de doorsnede van dergelijke ventilatiekanalen niet groter dan 130-140 mm, wat niet voldoende is voor mechanische ventilatie. Ten tweede is de standaard kanaalventilatie in hoge gebouwen lang en bevat deze meerdere onregelmatigheden.
De handleiding voor de ventilatie-unit bevat meestal een diagram dat de relatie toont tussen de druk in het ventilatiekanaal en de capaciteit. De toename van de druk veroorzaakt een afname in de prestaties van de kap.
Ventkanaly in huizen onhandig verzameld: ongelijke muren; druppeloplossing; vernauwing door verschoven blokken; veel bochten. Of helemaal - mijn ventilatie kan verstopt zijn. In een dergelijke situatie zonder schoonmaken is niet genoeg.
Pogingen om de verhoogde prestaties van de ventilatiekap die op het huisventilatiekanaal is aangesloten, in te stellen, hebben het tegenovergestelde effect.
Hoe sterker de luchtstroom, hoe intensiever deze wordt voorkomen door defecten in het gedeelte van het ventilatiekanaal. En als de actief geïnjecteerde lucht niet naar voren kan bewegen, beweegt deze naar achteren.
Een eenvoudig voorbeeld is een voetbal. Hoe meer lucht er in een dergelijke bal moet worden gepompt, hoe moeilijker het is om de pomp te gebruiken. De druk wordt een obstakel - er is veel lucht, het neigt terug te gaan door de buis en op de pomphendel te duwen.
De situatie is vergelijkbaar met de versterkte motorkap: hoe intensiever de lucht wordt toegevoerd, hoe meer de werkzaamheden worden geblokkeerd.
Naast de juiste keuze van afzuigapparaten voor de keuken op de stroom is het belangrijk om de perfecte plaats voor de installatie te kiezen
Het ideale ventilatiekanaal onder de afzuigkap is kort, met een minimum aan bochten. Daarom is het niet nodig om lucht uit de kachel te verwijderen via het toevoer- en uitlaatkanaal, maar volgens de luchtventilatie op maat.
Gat in de gevelwand, stijf of flexibel kanaal (bij voorkeur cirkelvormig), terugslagklep en luchtinlaat bij het uitgangskanaal. Dus je zou de afzuigkap moeten uitrusten.
Meer regeling uitlaatklep door de muur We hebben de straat in ons andere artikel bekeken.
Conclusies en nuttige video over het onderwerp
De kracht, het merk, het ontwerp en het principe van plaatsing van de afzuigkap - verkopers van keukenapparatuur salons vertellen kleurrijk over dit alles.
Uit de onderstaande video leer je meer over de nuances van keuze, die niet worden genoemd door verkopers. Motorkapmodellen onderscheiden zich niet door ontwerp, maar door de kwaliteit van montage en configuratie:
In de volgende video voeren de meesters het boren uit van een muur in een hoog gebouw onder het luchtkanaal van een afzuigkap. Het werk wordt snel en accuraat uitgevoerd door een professionele tool.
Een ventilatiekanaal is gemonteerd op de voorbereide opening, die wordt verbonden met de afzuigkap na het beëindigen van de keuken:
De meeste video's over uitlaatparaplu's voor huishoudelijk gebruik bevatten advertenties of vereenvoudigde informatie van hun keuze. Bovendien wordt de procedure voor het berekenen van het vermogen nergens gegeven - volledig "het volume van de keuken" en "10-voudige vernieuwing van de atmosfeer".
Dat weten we zekerU kunt de huisatmosfeer op de enige manier in balans brengen - door de juiste berekening van luchtreinigingsapparatuur..
Maakt uw afzuigkap het uitstekend om afvoerlucht te verwijderen? Deel uw energieberekeningservaring. Of misschien gebruikte u in plaats van formules en complexe berekeningen een eenvoudigere methode? Vertel het ons - laat je commentaar achter in het blok hieronder.
