Inhoud van het artikel:
Gemberkoekjes, thee, ale - dit alles is niet alleen erg handig, maar ook lekker. Gember is een tropische meerjarige plant met een hoge stengel, mooie bloeiwijze en vertakte wortels. De laatste wordt gebruikt bij het koken als een pittige smaakmaker voor verschillende gerechten, drankjes en gebak. Homeland spices - Zuid-Azië.Maar als je weet hoe je gember in de tuin kunt laten groeien, kun je thuis genieten van een tropisch eiland.
Gember is erg populair in de geneeskunde voor redding van verschillende kwalen. Het neutraliseert vrije radicalen, kalmeert, beschermt het lichaam tegen parasieten en verhoogt de immuniteit. Ook verbetert deze plant de spijsvertering en de bloedcirculatie, geneest de lever, versterkt het geheugen, verbetert de seksuele potentie.
Voorbereiding op het kweken van gember in de tuin
Onder gunstige omstandigheden en met de juiste verzorging kan gember in de tuin worden gekweekt. Deze plant is niet gezaaid met zaden, omdat het geen zaden produceert tijdens het fokken. Maar gember kan gemakkelijk worden gepropageerd door wortelstokafdeling.
U kunt het bij vrijwel elke grote winkel kopen. Voor planten is de best passende wervelkolom met een glanzend en glad oppervlak.
Het zou niet moeten zijn:
- erg droog;
- zonder schietknoppen( "kijkgaatje");
- bevroren.
Leg de wortel vóór het planten 1-2 uur in warm water. Dit zal de nier stimuleren om te groeien. In geval van onvolledige indruppeling van de wervelkolom, droog het gedeelte afgesneden, dat "op straat" is, en strooi met gebroken actieve kool of as.
Wanneer je in gematigde klimaten leeft, is het beter om gember te laten groeien in kassen, omdat deze Aziatische plant veel vocht en een hoge luchttemperatuur nodig heeft. De grond moet worden bemest en los worden gemaakt, met een beetje zand. De drainagelaag( grind, zand, steenslag) moet zijn, anders zal de wortel rotten!
En de lente is aangebroken. Van maart tot april is het de perfecte tijd om gember te planten.
Stapsgewijze beschrijving:
- Neem de geprepareerde wortel en verdeel deze in plakjes van drie centimeter met knoppen;
- Begraaf de rug 2-3 cm in de grond met de nieren omhoog;
- Geef het tuinbed water.
Als u alles goed doet, verschijnen er over een paar weken de eerste scheuten.
Tips of hoe u gember in de tuin kunt laten groeien voor een goede oogst
- Gebruik een zonnige plek onder de wortelaanplant, maar zonder directe "brandende" stralen;
- Bescherm gember tegen wind;
- Behandelt en plant de plant beetje bij beetje;
- Maak de grond 1 cm diep los;
- Bemest gember met toorts en na juli alternatieve organische meststoffen en kalium;
- Eind september moet de watergift praktisch worden gestopt;
- Oogst onmiddellijk na het drogen en het begin van de bladval. Verwijder de uitgegraven wortelstokken uit de grond en droog een paar dagen in de zon;
- Bewaar de wortels in een koelkast of kelder.
Aangezien het klimaat kouder is dan nodig, kunnen de wortels iets kleiner zijn dan de winkel. Maar maak je er niet druk om. De hoofdplant is in uw tuin gegroeid!
