Bij het planten van een Daikon-radijs. Voor Japan is deze cultuur net zo belangrijk als Rusland voor aardappelen. Daikon bevat veel koolhydraten, maar is een dieetproduct. Groenten worden gebruikt in gezouten en gefrituurde vorm, gebruikt om salades te maken zonder te koken. Er zijn veel soorten daikon. Er zijn variëteiten van ronde en langwerpige wortel, met rood, paars en sneeuwwit vlees. Bij het planten van een radijs Daikon
Daikon is een warmteminnende oogst. Wanneer gezaaid in het vroege voorjaar, planten weerstaan grond vriestemperaturen, maar onmiddellijk beginnen te schieten. Als we bedenken dat de vroege oogst slecht is opgeslagen, is het begrijpelijk waarom daikon-radijs in armoedige klimaten wordt gekweekt voor herfst- en wintergebruik.
Voor vegetariërs en degenen die hun gewicht in de gaten houden, is daikon radijs een perfect uitgebalanceerd product dat 21 calorieën per 100 gram vruchtvlees bevat.
Het zaaien van daikon vindt plaats in juli om ervoor te zorgen dat volwaardige wortelgewassen vorst verliezen. Daikon-radijs wordt geplant als het bed begin juli wordt bevrijd van vroegrijpe gewassen. Om te voorkomen dat de radijs gaat kleuren, worden er rassen gebruikt: Minovase, Summercross, Elephant Fang, Dragon.
Lees ook: Teelt van Bulgaarse peper: de geheimen van succes
Bodemvereisten Radijszorg
De beste voorloper voor daikon is aardbei. Meestal worden in het midden van de zomer oude struiken vernietigd, de bedden zijn gevuld met verse meststoffen. Het graven van de rand is niet vereist. Het is noodzakelijk om de greens uit de struiken te snijden en de wortels te laten om de grond te bemesten.
Tuinoefeningen moeten gaten maken op de plantpunten en ze vullen met vruchtbare grond. Het wortelgewas kan tot 60 cm diep in de grond gaan en deze diepte moet van voedsel worden voorzien. De afstand tussen de wortels moet 40-50 cm zijn
Elk wortelgewas kan een gewicht van 5 kg en een grootte van 60 cm bereiken, waardoor een zeldzame beplanting hen niet in staat stelt om elkaar te versluieren.
In elk nest worden verschillende erwten gezaaid en vervolgens de sterkste plant verlaten. Het dunner worden wordt geleidelijk uitgevoerd, terwijl de planten zich ontwikkelen. Radijs zorg omvat:
- onkruidverwijdering;
- uitdunnen van scheuten;
- regelmatig water geven;
- ongediertebestrijding.
Om te voorkomen dat korst op aarde verschijnt, moet de grond rond de planten worden gemulched. In dit geval laat ongeveer de rozet van bladeren vrije ruimte over. Als het wortelgewas tijdens het gieten boven de grond uitkomt, zou het als een wortel moeten schoffelen. Aan het begin van augustus, om de uitgang snel te laten groeien, moet de plant worden gevoed met het extract van een roker.
Lees ook: Populair in bonen uit Japan Adzuki
Groeiende radijs daikon, je moet weten dat het wordt aangevallen door hetzelfde ongedierte als kool. Daarom zal as en het afschrikken van beddengoed en afstoffen helpen bij het voorkomen van aantasting van de plantage met ongedierte. 
Systematische behandeling van de hele moestuin van ongedierte met behulp van biologische preparaten zal de aarde genezen, de immuniteit van planten verhogen.
Tegelijkertijd moeten er omstandigheden worden gecreëerd om het groeiende wortelgewas te beschermen tegen schade door aarden ongedierte - draadworm, rupslarven of motten. Elke overtreding van de shell van de root maakt het ongeschikt voor opslag.
Hoe de plant te beschermen tegen de bloei en de opslag van wortelgewassen
Schietradik daikon is het verlangen om nageslacht te geven. De natuur legde de biologische cyclus van de ontwikkeling van planten, en met een lange dag is het verplicht om met de voortplanting te beginnen. Daarom kan de kunstmatige creatie van een 12-urige dag de plant redden van het loslaten van de steel. Maar als er tegelijkertijd een gebrek aan vocht, verdikking van de landing is, zullen er om deze redenen pijlen verschijnen.
De dag vóór de oogst moet het bed worden bewaterd zodat de volgende dag het gemakkelijker is om de plant uit de natte grond te verwijderen zonder deze te beschadigen. De daikon-radijs, genomen bij droog weer, moet worden gedroogd, de grond moet eruit worden genomen en de bladstelen moeten vlak worden afgesneden. Bewaar de wortels op lage temperatuur in de kelder. Als de wortel in de koelkast is bewaard, moet u hem in polyethyleen of voedselfolie wikkelen.
Lees ook: Europese pagina's in de geschiedenis van aardappelen
Gebruik van Daikon-radijs
Tijdens opslag neemt de activiteit van wortelgewassenzymen toe. Daarom wordt het door de lente een waardevol vitaminesupplement. De waarde van daikon ligt niet alleen in de heilzame voedingsstoffen, maar ook in de helende eigenschappen. In het groeiproces neemt deze groente geen schadelijke stoffen uit de bodem op.
Het heeft geen scherpe smaak van radijs en geeft niet de smaak van radijs. Daarom zijn de gerechten ervan aangenaam zonder al te scherpe scherpte. In het voedsel wordt gebruikt en jonge kruiden als een vitaminesupplement in de salade. Daikon bevordert de absorptie van andere voedingsmiddelen, het wordt aanbevolen voor patiënten met diabetes.
Het maakt niet uit hoe nuttig een groente is, maar voor degenen die al ziekten van inwendige organen hebben gekregen, moet u uw arts raadplegen voordat u daikon in uw menu opneemt. Overmatig gebruik van daikon zelfs door een gezond persoon leidt tot een grote gasvorming in de darm.
Video over de landing van Daikon begin augustus
