Inhoud:
Op de achtertuinen van de Russen groeien overal verschillende soorten pruimen. Ondanks de aanhoudende interesse in de cultuur is de gele pruim echter geen frequente bezoeker. De reden is de mening dat het juister is om gele fruitsoorten als kersenpruim te beschouwen, en echte amberkleurige pruimvruchten kunnen alleen in de zuidelijke regio's worden verkregen. Dit is niet waar! Fokkers gebruiken echt kersenpruim, Chinese en binnenlandse pruimen. Door van de voorouders alleen de beste, nieuwe rassen te nemen, krijgen ze een betere winterhardheid en -opbrengst, de vruchten worden zoeter en groter.
Gele pruimvruchten zijn even goed in verse en ingeblikte vorm. Dessertjam, marmelade en jam worden gemaakt van heldere, geurige pruimen.
Tegenwoordig hebben tuinders tientallen interessante variëteiten voor het hele land. Velen van hen zijn het resultaat van het werk van liefhebbers van het Verre Oosten, Siberië en de Oeral. Er is een gele pruim voor de regio Moskou en het noordwesten. Uitstekende variëteiten van verschillende rijpingsvoorwaarden worden gefokt voor de meer zuidelijke regio's van de centrale Chernozem-regio tot de Kuban en de Krim.
Gele pruim Altai jubileum
Vele variëteiten van gele pruim zijn afstammelingen van de Chinese, Manchuriaanse en Ussurische variëteiten. Zulke planten zijn winterhard, pretentieloos en meestal vruchtbaar. Geen uitzondering - de Altai-verjaardag variëteit. De pruim, die in staat is om in winterslaap te vallen en vrucht draagt buiten de Oeral, is anders:
- in vroege rijpingsperioden;
- is snel, al door 3-4 jaar toegang tot het vruchtseizoen;
- hoge opbrengst;
- harmonieuze zoetzure smaak;
- een aantrekkelijk soort rijp fruit.
De eigenaardigheid van het ras is klein, met een massa van 14 tot 18 gram, fruit met gele pulp en dezelfde dunne schil in een warme, zonnige zomer bedekt met een rood-roze blos. Een heldere toplaag kan bijna het gehele oppervlak van de pruim beslaan, waardoor je vergeet dat er een gele vrucht voor je ligt.
Een verscheidenheid van vroege gele pruim vormt een middelgrote boom met een kleine sjtamb en een matig dichte kroon. Zoals de meeste pruimen van deze variëteit, is het Altai Jubileum zelf onvruchtbaar. Daarom hebben voor stabiele gewasopbrengsten bestuivende planten nodig.
Pruimenras Renklod Groen
De familie Renklod van pruimen traceert zijn geschiedenis van oude variëteiten uit Spanje en Frankrijk. Vanuit het zuiden van Europa kwam Renklod green naar het grondgebied van Rusland, in de 19e eeuw en in Sovjet-tijden ten zuiden van de Centrale Zwarte Bodem Regio.
De variëteit van gele pruim verschilt in vroege vruchtvorming en begint de eierstokken te vormen op de leeftijd van vijf. En binnen 2-4 jaar na een boom kun je tot 40 kg geelachtig groen fruit krijgen met een dichte zoete pulp. Hoewel de pruimen van groen loofhout qua uiterlijk inferieur zijn aan moderne grootbloemige, blozende variëteiten, worden ze nog steeds beschouwd als uitstekende grondstoffen voor jam, marmelade of jam.
Volledig zelfvruchtbaar, geen gele pruimen. Om een uitstekende opbrengst te verkrijgen van groen loofhout en deze oude variëteit zullen bestuivers nodig hebben, waaronder mogelijk ook bloeiende variëteiten van Hongaarse of een andere oude gele pruim - Ei.
Plum Yellow Renklod Collective Farm
IV Michurin was geïnteresseerd in de uitstekende smaakkwaliteiten van het groene dek van groen. Om een geelvruchtig ras met een grotere winterhardheid te verkrijgen, kruiste hij de thermofiele "Fransman" met een dwerg. In 1947 werd de nieuwe Renkood-boerderij geïntroduceerd in het rijksregister en aanbevolen voor de teelt in het noordwesten, in de middelste rijstrook en in de Tsjernozem-regio's van het land.
Gele pruimen van ronde vorm met een gewicht van maximaal 25 gram rijpen op bomen met middelgroei en ronde kroon. Het vruchtvlees heeft net als zijn dunne schil een geelachtig groene tint en een aangename zoetzure smaak. In tegenstelling tot de groene bladpruim van het Michurin-ras, hopen ze minder suiker op, maar zijn ze sappiger en zijn hun oogsten jaarlijks.
Yellow plum Honey white
Donetsk fokkers gefokt geel Honey plum. In Russische omstandigheden kan deze warmteminnende variëteit zonder beperkingen op de Centrale Zwarte Aarde en het zuiden worden gekweekt, echter, met een goede voorbereiding op de winter, voelen bomen zich goed in de regio Moskou, gele pruim groeit ook in de regio Kaliningrad en andere delen van de middelste gordel.
Ovale vruchten met een dunne, schijnbaar transparante schil en een gewicht van maximaal 50 gram hebben een heldere honingsmaak. Pruimenpulp met gemakkelijk afneembaar bot heeft een groenachtige of gele kleur. De gele huid op de zon wordt oranje-oranje, rossig.
Honinggele pruim is bestand tegen veel ziektes van het gewas, verdraagt droge perioden zonder verlies en het geplukte fruit kan op tijd worden getransporteerd en opgeslagen.
De gele variëteit van pruimen uit de Hopts
De hoveniers van de Oeral, Siberië en het Verre Oosten zijn bekend met de gele hop, verkregen in de eerste helft van de vorige eeuw. De eerste eierstokken op de uitgestrekte hoge bomen van deze soort verschijnen in het vierde levensjaar. De oogst vindt plaats aan het einde van de zomer en de eerste weken van september. Variatie toont uitstekende winterhardheid en uithoudingsvermogen.
Zonnig-gele pruimen van dit ras zijn:
- klein formaat;
- weegt maximaal 15 gram;
- sappig, met een lichte aromapulp;
- harmonieuze zoetzure smaak;
- bittere huid;
- groot, gemakkelijk gescheiden bot van de pulp;
- heeft een afgeronde vorm met een onopvallende naad.
Bij het planten en verzorgen van de gele pruim van deze variëteit, is het belangrijk om rekening te houden met de hoogte van volwassen planten en met de behoefte aan bestuivers.
Zachte huid is beschadigd tijdens transport en lange opslag. De vruchten worden vers gegeten en ook gebruikt als grondstof voor jam en jam. In de compote huid behoudt de pruim een bittere smaak.
pruim Laat gele pruim Gouden grote
Tuinders van de Beneden-Wolga en andere zuidelijke regio's zullen de gouden pruimvariëteit groot goud vinden. De grootbloemige, droogte-resistente variëteit die begint de eierstok te vormen vanaf de leeftijd van 4 levert 25-30 kg per boom op. Het gewicht van lichtgele pruimen met een uitstekende zoete smaak bereikt 40 gram. Op de schil bedekt met een merkbare waxlaag tijdens zonnige weken wordt een mooie blos gevormd.
Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit aan gele pruimen is de mogelijkheid om het fruit te rijpen en het gedurende 30-45 dagen koel te houden.
Plum variety Skoroplodnaya
Als resultaat van het kruisen van Amerikaanse en Ussuriaanse pruimenrassen, verschenen gele Skoroplodna-pruim met dessertvruchten met een gewicht van maximaal 20 gram. Amber met een rode blos, pruimverrukking:
- dichte smeltpulp;
- aangename zoetzure smaak.
De vroege gele pruim is in de eerste helft van augustus klaar voor de oogst. Helaas is de vruchtvorming onregelmatig en niet overdadig. Maar dit wordt gecompenseerd door uitstekende winterhardheid en weerstand tegen ziekten en veel ongedierte.
Verscheidenheid van gele pruim Testament
Op basis van de variëteit Manchurianus, voor de regio Volga-Vyatka, werd een winterharde variëteit van het Testament verkregen met middelgrote bomen en bijna ronde gele vruchten met een gewicht van 25 tot 30 gram.
Pruimen met gele, zoetzure pulp rijpen eind augustus en begin september. Vanwege zijn lichte aroma en uitstekende smaak kreeg het ras hoge cijfers van proevers en werd het als universeel erkend. Rijp fruit kan worden getransporteerd, het zijn uitstekende jam en compotes.
De voordelen van de variëteit zijn hoge winterhardheid en duurzaamheid. Met de juiste aanplant en zorg voor de gele pruim, met tijdig verjongende snoeien bomen produceren fruit tot 4 tot 30 jaar.
