inhoud Kort over de main 8 tips om te weten voordat je een chef koopt Het kiezen van een keukenmes voor professionele koks is een hele wetenschap met een eigen terminologie, geheimen en regels...
Lees Verderinhoud De belangrijkste soorten drogers: evalueer het ontwerp, ontwerp, uiterlijk, materialen Keukendrogers: materialen We schatten de dimensies en andere selectiecriteria Zo niet een droger, da...
Lees VerderInhoud Wat zijn de antikleefbakken voor ?gekookt voedsel. Idealiter zou de keuken meerdere pannen van verschillende groottes, diktes en hoogten van de wanden moeten hebben, evenals ma...
Lees Verderinhoud Een beetje over de keuze van stenen 7-staps instructies voor het slijpen en afwerken van het keukenmes Alternatieve methoden voor verscherping Om alle nuances van het correct verscherpe...
Lees Verderinhoud 7 soorten pannen - vergelijken en lay-out in de schappen 6 hoofdaanbevelingen Hoeveel pot moet ik kiezen? In veel opzichten hangen de kwaliteit van het gerecht en het gemak waarmee het ...
Lees Verder