Innholdet på nettstedetspesiell plass blant desserter. Denne retten er for de som ønsker å overraske sine kjære. Delikatesse er ikke veldig søtt, så det passer til alle gjester. Hvis du følger prosessens rekkefølge, vil desserten være øm og meget velduftende. Et bilde av en enkel oppskrift på sitrongresspai kan ses nedenfor.
Den klassiske oppskriften på sitrongresskakeEn litt sur ettersmak vil vinne hjertene til de som prøver det. For å lage en kake med en klassisk oppskrift trenger du noen ingredienser som er på kjøkkenet. Dessertprodukter:
- to ferske mellomstore sitroner;
- en spiseskje potetstivelse;
- halv kopp brun sukker( kan være vanlig);
- klype av kardemomme;
- ett og et halvt glass siktet mel;
- salt;
- to kyllingegg;
- en pakke med smør;
- bakepulver til deigen.
Frosset smør bør ikke brukes til å lage sitronpai.
Frukt vaskes fra støv og smuss under rennende vann. Dip deretter hver av dem i kokende vann. Ved hjelp av en fin riper fjerner du den gule skrellen( zest).
Sikt melet gjennom en sigte. Tilsett bakepulver og litt salt til det. Sett knuste der ute. 
Smør, hvis den er frosset, fjern fra kjøleskapet og hold den til romtemperatur til den er myk. Kombiner smør med sukker og bland godt sammen. 
I en dyp skål, slå eggene. Det er bedre å gjøre dette med en gaffel. Deretter tilsettes mel og blandes godt. 
Fra blandingen, lage deigen, dannes en liten bolle og sett i kjøleskapet. Hold i denne tilstanden skal være innen 30 minutter.
Mens deigen hviler, er sitronmassen delt inn i skiver. Fra hver del for å fjerne alle beinene. Legg frukt i en blender og hogge. I den resulterende blandingen setter du stivelse, sukker og en klype kardemomme. 
Etter 30 minutter, fjern deigen fra kjøleskapet. Kolobok delt i to like deler. Rull forsiktig ut en av dem og overfør til et ferdig smurt bakeplate. 
Legg deretter laget av fylling ut. 
Dekk lemonblandingen med en annen del av deigen. 
Kant forsiktig tett opp. Dette er nødvendig slik at fyllingen ikke følger i tilberedningsprosessen. Varm opp ovnen til en temperatur på 180 ° C. Så snart de nødvendige tallene vises på termometeret, kan du sette bakervaret i midten. Bake kaken i 35 minutter.
Se også: Oppskrifter for helbredning av hagtornskompot for vinteren Serveres sitronkake tilberedt etter denne oppskriften, det anbefales å være litt varmt.
En enkel oppskrift på sitronkake
Hvis du ikke vil bruke mye tid og krefter på å lage en deilig dessert, vil denne metoden være en godsend. Den sitronkake bakt etter denne oppskriften er en veldig rask og velsmakende tallerken. En slik dessert vil bli den mest vanlige dagen til en ferie.
Ingredienser til fremstilling:
- tre fulle glass hvetemel;
- 200 g hvitt sukker;
- halvt glass solsikkeolje( raffinert);
- en liten sitron;
- bakepulverpose;
- klype av vanillin.
Det første du må begynne å lage mat, er å varme opp ovnen til 200 grader. Dette er nødvendig for at desserten skal ha en god bake og absorbere alle smaker av sitron.
Frukt må vaskes godt og tørkes med et papirhåndkle. Deretter fjerner du zest fra den og deler massen i halvparten. Den skal bare kuttes med en skarp kniv, ellers vil juice strømme ut på bordet. Fjern korn og peeling fra hver kil. 
Hakket frukt legger i en blender og gjør den til en puree. Tilsett sukker og smør til blandingen. 
Sett bakepulver i bollen til sitronmassen. Alle komponenter blandes godt. Legg deretter melet til dem, før siktet gjennom matet. Bruk en skje for å røre. Hvis proporsjonene er oppfylt, vil blandingen vise seg som en krumme. 
. For å knytte deigen ut av det, må du legge ut en del av massen på bordet og forsiktig behandle det med hendene.
Smør beholderen til baking med rikelig med vegetabilsk olje. Spred deigen jevnt i form. Stryk på toppen av den med den delen som ble igjen i form av krummer. Når alt er gjort, kan beholderen settes i forvarmet ovn. Klipp kaken til et varmt stykke.
Lemon Pie på gjærdeig
En deig som er laget med gjær har alltid vært i etterspørsel. Det fikk sin popularitet på grunn av uvanlig ømhet og mykhet. For å lage en oppskrift på sitrontakt på gjærdeig, vil det ta litt tid, men det er verdt det.
. Sett med ingredienser
. For å lage en dessert, trenger du:
- en stor sitron( ikke treg);
- 200 gram hvit sukker( til fylling) + 1 dessertskje i deigen;
- tre ss smør;
- halv glass vann;
- dessert skje av gjær;
- en teskje stivelse;
- fint salt;
- issukker til dekorasjon.
Les også: Vitaminkompot fra rosehip Klargjøringstrinn
Utarbeidelsen av denne oppskriften på sitronpai hjemme bør starte med svamp. 
For å gjøre dette, kombinere gjær, sukker og varmt vann i en dyp skål. Komponenter blandes godt til en homogen konsistens. La blandingen stå i 15 minutter ved romtemperatur. Denne tiden vil være nok til at gjæren begynner å fungere. 
Mens svampen blir forberedt, kan du fortsette med andre ingredienser. Sift melet i bollen og tilsett salt til det. Legg også smøret i blandingen. Best av alt, hvis det er mykt. Dette vil få den nødvendige konsistensen. Alle komponenter blandes grundig til homogene krummer. Det anbefales å gjøre en lignende jobb med en metallskje.
Sett tilberedt brygge i en beholder med tørre ingredienser. Med blandingen å lage deigen. Knead det manuelt. Samle deigen i en stor klump og flytt til en bolle. Dekk beholderen med et håndkle eller avis og sett i 45 minutter på et varmt sted.
Så lenge deigen stiger, kan du begynne å forberede fyllingen. Du må vaske sitronbrønnen og legge den i kokende vann i noen sekunder. 
Dette er nødvendig for å ødelegge alle bakterier. Deretter får frukten ut av vannet og kutt den i to.
Fjern alle beinene fra massen og hakket eller hakk i en blender. Tilsett sukker til oppslemmingen og bland godt.
Så snart deigen har doblet, kan du begynne å samle kaken. For å gjøre dette, del hovedkomponenten i to like deler. Hver av dem ruller forsiktig ut rullestiften. Legg ett lag på et smurt bakeplate. Hvis kantene henger fra sidene, bør de forsiktig trimmes med en kniv. Dryss stivelsen på toppen, som sjenerøst legger fyllingen. 
Dekk de duftende blandingen med en annen del av den rullede deigen. Kantene er godt dekket og satt i ovnen. Baking dessert vil være ca 30 minutter. På slutten av denne tiden, fjern bakeplaten fra skapet, og dekk opp fatet med kokesukker. 
Sitronpai er klar i en hast! Ha en fin tefest!
Citrongresskake Basert på Shortcrust
Sitronkake for denne oppskriften er veldig duftende og øm. Påfyllingen på basis av denne frukten får en spesiell tetthet og til og med litt gelert, og takket være sandkaken smelter parabolen ganske enkelt i munnen.
Forbereder en slik kake hjemme, kan du ikke bare gjøre barnet ditt fornøyd med god mat, men også overraske mannen din. Litt surt fylling bærer ikke noe snev av primitivitet. Retten er aromatisk og har en balansert smak. Denne desserten er veldig lik de utsøkte bakverkene, som serveres i europeiske kaffebarer.
Ingen melk eller vann legges til shortbreaddeigen.
Sett med ingredienser
For å forberede desserten må du ta:
- tre sitroner;
- to og en halv kopp mel( siktet);
- en pakke med margarin;
- 400-500 gram sukker;
- to små kyllingegg;
- noen bakervarer;
- dessert skje av eddik.
Les også: Hemmeligheter for matlaging av en gammel slavisk tallerken - dumplings med poteter Tilberedning dessert
Du bør begynne å lage mat denne oppskriften med sitronpirtebrød med oppskåret margarin. Klipp produktet i små kuber og legg det i en dyp skål. 
Hvis det ikke finnes noen margarin i huset, kan den erstattes med smør.
Legg 200-250 g sukker i en bolle meieriprodukter. Komponentene blandes godt. 
For å få ønsket konsistens, må du bruke en gaffel. Legg deretter egg og mel til bollen.
Også til forberedelse av kort bakverk, må du kombinere i en teskje brus med eddik. Dette vil tillate hovedbestanddelen å være myk og smuldrende. I stedet for brus kan du bruke et annet bakepulver. 
Knytt alle komponentene grundig med hendene. Gjør dette i minst 4 minutter. Deretter er deigen delt inn i 2 deler, hvorav den ene skal være større. Fest en mindre klump i plastfolie og legg den i fryseren. Dekk resten med plast og sett på et kaldt sted. Hold det i kjøleskapet i 60 minutter.
Sitron godt vaske og klipp av tipsene. Frukt kuttes i store stykker og fjerner alle frøene. Dryss frukt med sukker og ved hjelp av en blender å forvandle seg til mush. Smørbakkeform med margarin. Rul ut en rund pannekake fra deigen og spred den ut i en beholder. Topp med sitronpasta og nøye med en silikonespatel.
Under tilberedningsprosessen er det viktig å sørge for at sitronmassen ikke når kantene på skjemaet. Deig, som var i fryseren, får og glir på et grovt rifler. Chips, dryss med kake. Bake dessert du trenger i en time.
For ikke å brenne sitronkakebaketet, 30 minutter etter at det er tatt i ovnen, anbefales det å dekke beholderen med folie.
Klipp desserten skal avkjøles. Hvert stykke kan være dekorert med pulverisert sukker.
Denne shortbread deig citroncake oppskrift er en gave for en ekte vertinne. Krummet grunnlag og duftende fylling vil bli nydt av hvert familiemedlem.
Videooppskrift for deilig schisandra
Fra blandingen, lage deigen, dannes en liten bolle og sett i kjøleskapet. Hold i denne tilstanden skal være innen 30 minutter. Legg deretter laget av fylling ut. Dekk lemonblandingen med en annen del av deigen. Kant forsiktig tett opp. Dette er nødvendig slik at fyllingen ikke følger i tilberedningsprosessen. Varm opp ovnen til en temperatur på 180 ° C. Så snart de nødvendige tallene vises på termometeret, kan du sette bakervaret i midten. Bake kaken i 35 minutter. Hvis du ikke vil bruke mye tid og krefter på å lage en deilig dessert, vil denne metoden være en godsend. Den sitronkake bakt etter denne oppskriften er en veldig rask og velsmakende tallerken. En slik dessert vil bli den mest vanlige dagen til en ferie. . For å knytte deigen ut av det, må du legge ut en del av massen på bordet og forsiktig behandle det med hendene. En deig som er laget med gjær har alltid vært i etterspørsel. Det fikk sin popularitet på grunn av uvanlig ømhet og mykhet. For å lage en oppskrift på sitrontakt på gjærdeig, vil det ta litt tid, men det er verdt det. For å gjøre dette, kombinere gjær, sukker og varmt vann i en dyp skål. Komponenter blandes godt til en homogen konsistens. La blandingen stå i 15 minutter ved romtemperatur. Denne tiden vil være nok til at gjæren begynner å fungere. Sett tilberedt brygge i en beholder med tørre ingredienser. Med blandingen å lage deigen. Knead det manuelt. Samle deigen i en stor klump og flytt til en bolle. Dekk beholderen med et håndkle eller avis og sett i 45 minutter på et varmt sted. Dette er nødvendig for å ødelegge alle bakterier. Deretter får frukten ut av vannet og kutt den i to. Fjern alle beinene fra massen og hakket eller hakk i en blender. Tilsett sukker til oppslemmingen og bland godt. Dekk de duftende blandingen med en annen del av den rullede deigen. Kantene er godt dekket og satt i ovnen. Baking dessert vil være ca 30 minutter. På slutten av denne tiden, fjern bakeplaten fra skapet, og dekk opp fatet med kokesukker. Sitronkake for denne oppskriften er veldig duftende og øm. Påfyllingen på basis av denne frukten får en spesiell tetthet og til og med litt gelert, og takket være sandkaken smelter parabolen ganske enkelt i munnen. Hvis det ikke finnes noen margarin i huset, kan den erstattes med smør. For å få ønsket konsistens, må du bruke en gaffel. Legg deretter egg og mel til bollen. Også til forberedelse av kort bakverk, må du kombinere i en teskje brus med eddik. Dette vil tillate hovedbestanddelen å være myk og smuldrende. I stedet for brus kan du bruke et annet bakepulver. Sitron godt vaske og klipp av tipsene. Frukt kuttes i store stykker og fjerner alle frøene. Dryss frukt med sukker og ved hjelp av en blender å forvandle seg til mush. Smørbakkeform med margarin. Rul ut en rund pannekake fra deigen og spred den ut i en beholder. Topp med sitronpasta og nøye med en silikonespatel. Under tilberedningsprosessen er det viktig å sørge for at sitronmassen ikke når kantene på skjemaet. Deig, som var i fryseren, får og glir på et grovt rifler. Chips, dryss med kake. Bake dessert du trenger i en time. 
