Innholdet ikonge.Å gjøre dette på den beste måten vil hjelpe riktig mat til cognac. Det er usannsynlig at eierne vil ha råd til å gi gjestene en flaske innlagt med edelstener og gull. Men bare en slik kopi av en elitdrink er i "Guinness Book of Records".Dens kostnad ble anslått til 2 millioner dollar. Imidlertid blir utseendet på flasken sjelden husket, hva kan ikke sies om innholdet. Derfor, for å føle skjønnheten i den "gylne vinen" fra de hvite druene, trenger du bare kompetent å hente en matbit.
Drikk brennevin etter et måltid, ved lunsjtid eller om kvelden. For presentasjonen av drikke trenger briller i form av tulipaner. De skal fylles kun med en tredjedel.
Ikke å glemme de gamle tradisjonene
"Burned Wine"( et av navnene) har sin opprinnelse fra en liten fransk by. Det var i Cognac at hemmeligheten om alkoholmetning med tanniner ble avslørt. Som et resultat, gjorde smakerne i Frankrike en enkel formel for bruken av denne drikken:
- en kopp kaffe;
- glass brennevin;
- sigar.
Det var i denne sekvensen at tjenestemennene presenterte en aristokratisk lunsj. Samtidig kunne de servere kaffe med stykker tart-sjokolade. Det skal bemerkes at den dyrere var drikken, jo rikere og lysere sin smak. Cognac var alderen i 15 og til og med 25 år. Derfor drakk de oftest det uten ekstra kulinarisk akkompagnement. Over tid begynte disse tradisjonene å bli glemt. I det 21. århundre ble det vanlig å lage en rask matbit for konjakk.
For dette er både dyre og vanlige produkter egnet.
Franskmennene er forferdet over at russerne drikker denne kongedrikken med sitron. Tross alt drar den intense smaken av sitrus ut den raffinerte aromaen av konjakk. Mykheten i hyggelige opplevelser går tapt, smaksløkene er "tilstoppet".
Sjølagune
Fans av asiatisk mat vil være veldig interessert i å vite hva du kan spise konjakk. Den ideelle kombinasjonen for "brent vin" kan være:
- rødkaviar;
- laks eller ørret( i form av smørbrød med grønnsaker og smeltet ost);
- østers eller reker( du kan lage en mini kebab);
- bakte muslinger under osteskare
- halvrøkt fisk;
- stekt kamskjell med rosmarin;
- hummer.
Sjømat kan myke den skarpe lukten av brandy, noe som gjør den mer øm. Fileter av disse sjødyrene kan kuttes i tynne skiver. For originalitet anbefales de å rulle i en spiral og pierce med en pinne. Pearl Olive vil være det fete punktet i denne "sjøspillet".
Vanilje Skies
De fleste gourmeter foretrekker honning som en uvanlig matbit til konjakk. Takket være den søte smaken kan du sette pris på hele det mangesidige spekteret av brennende drikker. Ikke desto mindre er de femstjerners-representantene i denne klassen bedre å betjene svart sjokolade. Søtheten i selskapet med bitterhet, som han gir, vil bidra til å føle smakerens notater av vanilje. I high-end hoteller og restauranter vil det bli presentert med forskjellige typer mørk sjokolade.
Oster Paradise
I mange århundrer har uendret matbit for brennevin vært og forblir hard ost. De forskjellige varianter av dette fermenterte melkeproduktet er kombinert med en non-stop drink uten å feile. Krydder og frukt notater får i det mer uttrykksfull smak. I tillegg legger den salte osten perfekt vekt på den woody aromaen av gylden vin. Ettersmaket av et slikt ensemble vil lenge beundre sommelier-reseptorene. I hjemmesirkelen kan du prøve disse typer ost:
- Roquefort( produktet er mettet med aroma av eikhyller);
- russisk;
- Camembert( har en delikat tekstur og sopp smak);
- Gouda( med liten piquancy);
- Brie( frukt og sopp-smakseksplosjon);
- Emmental( kombinerer notater av valnøtt, frukt og søtsaker).
Spesielt vellykket vil være Dorblu( med mold) varianter, samt produkter med høy prosentandel av fett( opptil 75%).En slik eksotisk blanding av alkohol og blå ost vil gi gjestene virkelig nytelse. 
Dette er imidlertid en amatørbit.
"Fiery drink" forbrukes i form av varme( ca. 20 ° C).Hvis du holder glasset i hendene for litt, så kan du føle honning-vanilje og violett-eik aroma av konjakk.
Oppskrifter til deilige snacks
Likevel vil de fleste husmødre ønske å overraske gjestene med sine kulinariske talenter. Noen enkle, men guddommelig deilige oppskrifter vil hjelpe dem til å gjøre det på høyeste nivå.
Utrolige baller
Slike herlige kuler vil vise seg ganske morsomt, men samtidig ekstremt velsmakende. For deres forberedelse vil vertinnen trenge:
- valnøtter( 200 g);
- cottage cheese;
- fetaost;
- friske basilikumkorn.
Fermenterte melkeprodukter( hver type 100 g) bør knuses i en blender sammen med basilikum. Separat hugge nøtter. Deretter danner små baller eller pyramider. Etterpå vil de trenge å sprute med valnøttbrød. Den resulterende "skulpturen" sendes i kjøleskapet i 30 minutter.
Ingen grunn til å blande alkohol med karbonisert vann( koks).Foruten det faktum at en person raskt blir full, det også skadet hans helse.
Mystiske ruller
Grunnlaget for disse rullene er tatt krabbepinner. En pakke( 240 g) er nok. For å gjøre fyllingen du trenger:
- koke, skrell og grøt deretter 2 egg;
- å skille bladene fra persille, basilikum og dillgrener( dette er til innredning);
- til clove hvitløk;
- rist parmesan eller Gouda ost( 150 g).
Alle ingrediensene må blandes forsiktig, krydret med majones. Etter at krabbepinner har tint, må de være utrullet og jevnt fordelt fylling. 
De resulterende rullene er kuttet i flere stykker. Skålen skal være dekorert med greener.
For skarp, pepper eller veldig salte retter anbefales ikke å bli servert med konjakk.
Michelin-stil Snack
I elite-restaurantene i verden praktiserer de en veldig enkel, men samtidig opprinnelig smak for konjakk. På grunn av sin særegne smak, tjener den som leder i et slikt lett måltid. På en stor tallerken er det nødvendig å ordne originalen:
- i midten av bollen med flytende akacia honning;
- rundt bollen setter vakkert inn en rekke valnøtter, hasselnøtter og mandler;
- ytterligere kuttet i skiver av forskjellige typer hard ost( for eksempel kan du alternere Dor Blue, Rockford eller Brie);
- spredte hvite druer( Lydia eller Lady's finger), jordbær, pæreskiver, eple eller ferske fiken langs kanten av parabolen.
Alt dette bør spises i følgende rekkefølge. Ta en slurk med gylden vin, smør et stykke ost i honning, og spis så denne uvanlige delikatessen. 
Litt senere kan du ta et stykke pærer, druer eller jordbær. Nøtter spiser umiddelbart etter alkoholholdige drikker. Førsteinntrykket vil være tvetydig. Men man har bare å smake på dette smakenes ensemble, og da blir det umulig å stoppe.
