Hvordan velge en mikser: typer miksere, hvilken som er bedre å velge for huset.

I dag er det et stort utvalg av nyttige husholdningsenheter, mye enklere våre liv. Dette inkluderer mikseren, tilstedeværelse av kjøkkenet som vil sette pris på hver kvinne. Det blir enklere prosessen med matlaging, bidrar til å røre eller visp produkter. Apparatet produsenter tilbyr et bredt spekter av forskjellige modeller, inkludert vanskelig å finne hva som virkelig trengs.

Hva er en mikser og hvorfor du trenger det

Mixer - dette er en spesiell enhet som pisker dem blander produkter i høy hastighet. Dens altfor ofte forveksles med blender. Imidlertid er deres største forskjellen i det faktum at det ikke er noen skarpe kniver av mikseren, og dens viktigste oppgave - å slå, snarere enn grind.

Den såkalte midt i denne enhet - det er den motor som går fra strømforsyningen, og gir en dyse rotasjon. De første eksemplarene var ganske stor og klumpete - ikke alle kvinner har råd til en slik enhet som ikke bare var svært dyrt, men også ta opp mye plass på kjøkkenet. Nåværende miksere er kompakt. I markedene kan du finne mye billige modeller med lav pris og makt. Slike tilfeller vil nærme vertinne, som ikke er ofte lage mat.

Typer hjem miksere

Butikker elektronikk tilbyr to typer miksere - manuelle og stasjonære. De skiller seg ikke bare i størrelse og design, men også makt.

Funksjoner håndholdte og stasjonære miksere

I utgangspunktet hjem miksere er delt inn i håndholdte og stasjonære. Som navnet antyder, er det lett å gjette - prinsippet om drift av den første typen enheter, tyder på at de trenger å holde i hånden. Samtidig faste pisker automatisk, uten noen hjelp. Dette blir enklere kokeprosessen, så så lenge stasjonær mikser visp deigen, kan husmor gjøre noe annet.

Hånd miksere - en lett versjon som er egnet for alle anledninger. Med en slik innretning kan piskes til et hvilket som helst mat skål, krus eller gryte, som i betydelig grad forenkler prosessen med matlaging. Slissing enheter med en liten motor som gir minimalt antall omdreininger.

Stasjonære enheten fungerer uavhengig, han har mye mer makt, men disse enhetene er dyrere enn håndholdt enheter.

ADVARSEL! Før du kjøper en bestemt enhet, tenk på det: en stor mengde produkter, eller du kan få en hendig liten manuelle alternativet hvis slo egentlig være? I dette tilfellet, må du bli guidet utelukkende av deres preferanser.

Håndmikser har også et pluss - det er ganske enkelt og lett å rengjøre, nesten ikke nødvendig å demontere og å rengjøre fra restene av mat, bare skyll nok. Men i motsetning til den stasjonære versjon, håndmikser bør holdes i drift, som ikke tillater å samtidig utføre mer noen handling.

planetblander

Planetblande opererer på prinsippet med rotasjonen av planeter i solens systemet, så vel som beveger seg rundt sin akse. Denne funksjonen gjør det lett å blande svært tyktflytende produkter er høyt volum - høy nok romslig planet versjon passer husmødre som tilbringer mye tid på kjøkkenet og er ofte forberedt et utvalg av retter.

Hvilken bedre mikser

Før du kjøper er det viktig å bestemme hva du ønsker å få fra mikseren.

Å velge riktig blandebatteri for huset, må du ta hensyn til følgende kriterier:

1. Power. Primært er på strøm viktig, da det vil avhenge av styrken av rotasjonsdelen og blande kvalitet på produktene. Det er viktig å huske at høyere effekt elektriske produkter, jo mer strøm den bruker! Hånd blendere har en kapasitet på 160 til 400 W, mens stasjonær, kan det nå 1000 watt. Generelt nok til å arbeide og 300W - slik som en enhet pisker lett røren og fløte i et tykt skum.
2. Funksjonalitet. De enkleste tilfellene har bare tre skift modus. Jo større kapasitet og hastighet, jo høyere pris. Hvis du bruker instruksjonen til enheten, er det mulig å vite hvilket produkt som er best å bruke en bestemt hastighet til prosessen med å slå maten var mer rasjonell.
3. Tilleggsfunksjoner. Huset må ha en knapp som er ansvarlig for utslippsdyser. Som et kvalitetsprodukt må ha en tilleggsfunksjon for beskyttelse mot overoppheting av motoren og denne advarselen.
4. Volumet av koppen.

VIKTIG! Når du velger en mikser bolle, bør defineres på forhånd, med sin størrelse og det faktum at du har tenkt å piske den.

Mål kratt gi mengder tilberedte retter:

• 1 liter bollen kan visping ingredienser omelett eller sauser;
• 2 liter er egnet for fremstilling av en deig og saus produkter;
• 3 liter av den vanligste alternativet, som det er ideelt for utarbeidelse av nesten alle parabolen;
• mer enn 3 liter som brukes av fagfolk, som forbereder daglig store mengder av produkter.

Viktig er også materialet i fremstillingen av bollen. Det er viktig at den ikke riper eller skader i kokeprosessen. Dette er best egnet plast, glass eller metall. Plast - de mest enkle og billig materiale, det er lett, i forhold til den andre, og i tilfelle av en plutselig sammenbrudd, lett erstattes av en annen lignende bolle.

Til innenlandske assistent jobbet i lang tid, er det nødvendig å ta vare på dem - etter hver operasjon rydde kvaliteten på eksisterende forurensning. Det er umulig å ryste opp kjente dyser stiv deig - det vil føre til overoppheting av motoren. Dessuten er det ikke nødvendig å vaske blanderhuset i rennende vann - er det best å bare tørke den av med en fuktig klut.