Innholdet i artikkelen:
Forskjellen mellom hvitkål og rødkål i farge og kjemisk sammensetning. Rødkål lagres mye bedre, mens du beholder alle de nyttige egenskapene.
Varianter av rødkål
Som de fleste cruciferous varianter av rødkål kan det være tidlig modning, middels og sent.
De høyeste smakegenskapene og holdbarheten til slike varianter som Kalibos, Autoro, Rubin MS, Gako.
Basert på egenskapene, kan hver gartner velge det mest passende utvalg av rødkål. Utseende av rødkål (foto) er vanligvis illustrert på en pakke med frø.
- Pallet - en rekke rødkål sen modning (150 dager). Et rundformet hode, veier opp til kg, er perfekt bevart.
- Nurima F1 - tidlig sort (80 dager), leder av utmerket smak, gjennomsnittlig vekt, kg, er ikke beregnet for langtidsoppbevaring.
- Kalibos er en slags gjennomsnittlig modningstid, den er kegleformet til 2 kg, det er ikke lunefullt til dyrkningsbetingelsene.
- Stenhodet er et sent utvalg, karakterisert ved høyt utbytte, er ikke utsatt for sykdom.
Hvordan vokse rødkål?
Avhengig av sorten dannes rødkål i 105-200 dager. Den kan dyrkes i frø og frøplanter.
Med frømetoden for å vokse rødkål, blir et stort antall frø konsumert, og i begynnelsen av vekstsesongen er det nødvendig med forsiktig omsorg for skuddene. Frø i de sørlige områdene utføres i mars-april, i nordområdene skifter perioden for perioden april-juni.
Hvordan vokse frø?
De kalibrerte frøene er etset i en svak løsning av kaliumpermanganat, eller de senkes i varmt vann (50 ° C) i 20 minutter og avkjøles deretter. De tilberedte frøene er sådd i fruktbar jord, og sår 4 frø i hver brønn. Over er de strøet med jord eller en blanding av torv og humus. Minste avstand mellom hullene er 60 cm, og kålfrøene er stengt til en dybde på 4 cm. For å beskytte fremtidige skudd fra cruciferous lopper, er jorda støvet med aske.
Når 2-3 virkelige blader dannes på plantene, utføres tynning, og etterlater 2 kopier i hver brønn, og etter en tid fjerner de en til fordel for den bedre utviklede. Frøplanter av rødkål kan transplanteres forsiktig fra hullet. Det gjenværende anlegget i hullhullene.
Frøplanteringsmetode
Frøene er fremstilt på lignende måte før sådd. For å spire kålplanter er det mulig på vinduskarmen i frøplanter eller potter, i hotbeds, ikke oppvarmede drivhus eller i åpne planteskoler.
Boksene er fylt med forberedt jord bestående av like deler av torv og torv. Med denne metoden for dyrking av frøplanter, er det viktig å overvåke temperaturregimet - kolonnen bør ikke falle under 16-20 ° C-merket før fremveksten. Etter at temperaturen i en uke er redusert til 8 ° C, og etter plantene dyrkes ved en temperatur på 12-15 ° C.
Ved å transplante kimplanter er rødkål klar til mai, da planten dannet 5-6 blader og det er godt krydret.
Jorden før transplantasjonen er tilberedt på samme måte som for hvitkål. Best av alt, rødkål vokser på fruktbare, sprø og lette jordsmonn med surhet, - pH. På sur jord vokser ikke rødkål i det hele tatt. Det beste stedet for denne kulturen vil være en godt opplyst åsen hvor agurker, tomater, løk, bønner, rødbeter eller poteter vokste i fjor. For å sikre at planter ikke påvirkes av en hval, blir den røde kålen tilbake til forrige dyrkningssted etter 4 år. Jorda på åsen er utarbeidet fra høsten, introduserer økologisk. Hvis det ikke er noen, bruk som nitrogammonoksidkjøtt.
Transplantering av spirede frøplanter av rødkål utføres i henhold til følgende teknologi: kalium gjødsel eller ammoniumnitrat, bland gjødsel med jord, spill litt vann og plante frøplanter. Jorden rundt er komprimert, hvorpå den spylles med varmt vann.
Omsorg for rødkål
Ytterligere tiltak for dyrking av rødkål er redusert til luke, lossing av jord, helling og rettidig vanning.
Vanning. Som enhver annen slags kål, er denne kulturen fuktighetsløs. Mangelen på fuktighet påvirker utbyttet og kvaliteten på hodet. Det er nyttig fra tid til annen for å bruke rikelig vanning plantasje av rødkål som drypper fra bladene. Fuktighet for denne typen kål er ekstremt nødvendig i perioden med dannelse av rosetter av blader, deres vekst inntil øyeblikket for lukking i mellomrommene. Også, rikelig vanning bør gjøres under dannelsen av hodet. Det er imidlertid ikke nødvendig å fylle plantingen, siden rødkål ikke tåler stagnasjon av fuktighet og for fuktig jord.
Løsning og helling. Den første løsningen av plantingen utføres en uke etter planting. Omsorg for rødkål betyr regelmessig lufting av jorda for en god utvikling av plantens rotsystem. Når den tredje løsningen utføres, vokser kålstammen til nivået på de første bladene.
Topp dressing. I den perioden med aktiv vekst av kålblader er matet nitrogengjødsel, og når det begynner å danne et hode, bør mate dominere i fosfor og kalium. Hvis det er mye nitrogen, vil planten fortsette å vokse blader på bekostning av hodedannelse.
Sykdommer og skadedyr Kål bladlus mye skade, møll, thrips, og kål hærmygg, jordlopper, fluer. Men oftest dør kål fra kjølen. Ved våt og regnvær, kan kål bli påvirket av vaskulær og mucosal bacteriosis, Fusarium.
Metoder for å kjempe for alle typer kål er de samme. Fra kjølen vil bare den rette vekslingen spare. Insektmiddel eller insektmiddel brukt folk metoder: pudret tobakk støv og aske, sprinkling anstrøk av hvitløk, løk eller salvie.
Rødkål Garcia - video
