Hjem »Utvalg av husholdningsapparater »Multivarka eller dampbåt: hva er forskjellen og hva du skal velge?

Multivarka eller dampbåt: hva er forskjellen og hva du skal velge?

Mer og mer i markedet for husholdningsapparater er det modeller som kalles for å lette det harde daglige arbeidet til vertinnen bak ovnen så mye som mulig. Så relativt nylig har universell interesse kjøpt en "mirakel pot" multivarka og dens konkurrent - en dampbåt. Så, hva er den utmerkede forskjellen mellom dem og hva er bedre å skaffe seg? Vi vil demontere i detalj.

funksjonalitet

En dampbåt er en monofunksjonell enhet. Den kan lage grønnsaker, fisk, frokostblandinger, kjøtt og til og med supper, men alt dette gjøres utelukkende av damp. Det bør velges av folk som holder seg til en sunn livsstil eller er tvunget til å overholde en streng diett regime.

Steamer gir deg mulighet til å tilberede en rekke retter, samtidig som du beholder de nyttige egenskapene til komponentene: varmebehandling ved å bli kjent med damp på den mest milde og delikate måten, noe som gjør det mulig å lagre vitaminer og nyttige mikroelementer (for dette er damperen verdsatt i Dietetics).

Video: Velg en dampbåt

Med hensyn til funksjonalitet spiller multispilleren dampbåten. Og denne forskjellen er ganske åpenbar. Selv i de mest budsjettmodeller du kan:

• yngel;
• å slukke
• bake;
• matlaging.

Faktisk kan multivar helt erstatte den vanlige komfyren og ovnen. Damperen er en smalere profil. Steamlaging i multivarket er også tilgjengelig, for dette formål er det utstyrt med en spesiell innsats.

Sann, mengden mat som kan tilberedes i denne modusen multivarka, til tider mindre enn en klassisk damper, og for mange i denne forbindelse vil dampbåten bli mye mer attraktiv.

volum

Dette kriteriet er spesielt viktig, siden det avhenger av hvor mye mat per program syklus du kan lage mat. I dette henseende er dampbåten bedre og det fører. I populære modeller finnes det 2-4 autonome rom, hvorav volumet varierer fra 2 til liter. I multivarquks - en kopp. Dens volum kan være fra 2 til 6 liter.

I dobbeltkoker kan du selvjustere antall brukte blokker, multivarkeren gir ikke slike muligheter.

En spesielt viktig nyanse er at på grunn av tilgjengeligheten av autonome enheter er det mulig å lage flere retter på dampkoker samtidig: for eksempel på den nederste delen av fisken, på toppen - grønnsaker eller grøt i et spesialrom.

I en multivark kan du også forberede hovedretten og garnere samtidig, for eksempel i en bolle for å slukke grønnsaker, og i en beholder til damping legger fisken eller omvendt - bake kjøttet i bollen, og lag det til et par poteter. Men antall produkter som kan huse en multivark er uunngåelig mindre enn dampbåtene, og dette er ikke egnet for alle familier.

Samtidig er multivarken mer praktisk, for eksempel for å lage supper eller sauser. Damperen til disse formålene er utstyrt med en spesiell kopplignende innsats, vanligvis av liten størrelse.

Hvis du planlegger å bruke enheten til å forberede de første rettene til en stor familie, er det bedre å velge en multivariate.

Anlegg i drift og vedlikehold

Begge enhetene er ganske enkle å betjene. For brukers bekvemmelighet vises navnene på modusene ofte på enhetens display. Ekstra komfort leveres av følgende funksjoner:

• "Forsinket start Programmet starter enheten selv når du stiller timeren.
• "Tine
• "Vedlikehold av varme en slags oppvarming av retter;
• "Beskyttelse mot overoppheting "Auto shutdown".

Med hensyn til omsorg er dampbåten mer praktisk. Alle flyttbare deler kan rengjøres enkelt og i oppvaskmaskin. Men hvis du planlegger å vaske det manuelt, vær oppmerksom på at bunteklemmens struktur er ganske vanskelig å rengjøre grundig.

Skålen i multivaretten er mye enklere å rengjøre, siden den er monolittisk, kan den også vaskes i oppvaskmaskin.

Men den vanskeligste tingen i denne enheten er rengjøring av tetningsgummi og omslag på enheten. Siden multivarkeren gjør det mulig å steke og stuge, er disse delene spesielt skitne, men de kan ikke fjernes (eller det er problematisk). Å velge er bedre den modellen, hvor omsorg ikke vil gi deg problemer.

Video: Hvordan velge en multivark