Det er flere velprøvde måter å velge en miniovn på. Hovedindikatorene er strøm, volum, internt beleggmateriale, grunnleggende driftsmoduser. Disse og andre kriterier diskuteres i detalj i artikkelen.
Innholdet i artikkelen
- Volum og kraft
- Driftsmoduser
- Kontrolltype
- Beleggmateriale
- Ytterligere alternativer
Volum og kraft
Først av alt bør du være oppmerksom på kraft og volum. Standardmodeller er preget av følgende indikatorer:
- effekt 0,5-1 kW;
- volum 3-12 l.
De passer for de tilfellene de koker lite, for eksempel lager de bare smørbrød og 1-2 porsjoner retter. Dette er nok for en liten familie på 2 personer.
Men hvis det er 3-4 personer eller flere i familien, er det nyttig å finne ut hvordan du velger riktig mini-elektrisk ovn. Den bør ha andre parametere:
- volum på minst 30 l (kan være opptil 70 l);
- effektindikator fra 2,5 til 4 kW.
I slike ovner kan du lage retter for flere personer samtidig, og ikke engang en, men 2-3. For eksempel legges kjøtt, fjærfe eller fisk på det nederste stekebrettet. Fra oven kan du samtidig lage en pai eller pizza.
Driftsmoduser
En annen måte å velge en miniovn til hjemmet på er å studere beskrivelsen av en bestemt modell. Den har 1 eller 2 varmeelementer, ofte er det en vifte, som gir en økt strøm av varm luft. Alt dette lar deg lage mat i følgende moduser:
- Undervarme er det samme som delikat steking. Egnet for baking, tilberedning av alle deler av kyllingen.
- Oppvarming kun ovenfra (konveksjon) - for en god crisp på toppen. I denne modusen jobber de for å lage pizza, toast og andre deigprodukter. Også ideell for grilling.
- Samtidig oppvarming i nedre og øvre deler - vanligvis brukt til tilberedning av kjøtt, fjærfe, fisk. Kan også brukes til grønnsaker.
Det er også flere alternativer:
- Stek toast på en eller 2 sider.
- Pizza.
- Baking.
- Rask eller regelmessig oppvarming.
- Stekemodus.
Kontrolltype
En av indikatorene som lar deg forstå hvordan du velger riktig miniovn er typen kontroll. Det kan være elektronisk eller mekanisk. I sistnevnte tilfelle justeres temperaturen og koketiden ved å dreie på en spesiell spak.
Elektroniske ovner er dyrere, og de har flere programmer for automatisk tilberedning av en bestemt rett. De regulerer graden av oppvarming, så vel som tiden. Du kan kontrollere ved hjelp av knappene på berøringsskjermen.
Beleggmateriale
Du må også finne ut hvilket som er det beste innvendige belegget til miniovnen. I dag brukes følgende materialer:
- aluminium;
- varmebestandig emalje;
- ulike typer stål (rustfritt, galvanisert, varmebestandig).
Den mest pålitelige når det gjelder holdbarhet er rustfritt stål. Den tåler alle koketemperaturer godt, motstandsdyktig mot ulike rengjøringsmidler. Men på den annen side vises ofte overskyede flekker på den, som er assosiert med absorpsjon av fett.
Varmebestandig emalje er fratatt disse manglene. Det er mye lettere å rengjøre, og utseendet kan opprettholdes i lang tid. Men på den annen side er materialet ganske skjørt. Derfor må du håndtere det forsiktig.
Ytterligere alternativer
Mange enheter har praktiske tilleggsalternativer og enheter, for eksempel:
- innebygd termostat - den lar deg justere temperaturen under matlaging;
- timer med avstenging og lydsignal;
- selvrensende - bruk av damp eller høy temperatur;
- automatisk avstenging under inaktiv tid;
- avtagbart toppdeksel - fjerner du det får du en liten hjemmegrill.
Det er ikke vanskelig å finne ut hvordan du velger en miniovn for baking. Først må du forstå hvilke volumer og kraft som passer, hvor mange retter som skal tilberedes. Det anbefales å vurdere merkede modeller fra pålitelige produsenter. Det er også verdt å studere kundeanmeldelser for å evaluere påliteligheten til enheten og dens funksjoner.