Kål Peking ikke så lenge siden dukket opp på hyllene til grønnsaksforretninger. Nesten umiddelbart ble populær. Spesielt som kochannye former. Men i hagen ser du det ikke ofte. Men alt arbeid skal utføres i henhold til reglene, såkningsbetingelsene. Dette er viktig. Så på nettstedet ditt vil bli flaunted Peking kål - vokser og grooming, et bilde av avlingen er bevis på dette. Attraktiv Peking er at det er lett å plante, vokse, og den raske oppbyggingen av masse, utbytte er et ekstra pluss til de positive egenskapene til denne grønnsaken.
.- Kål Peking - vokser fra frø
- Dyrking av Peking kål i et drivhus og åpen bakke
Som en hvilken som helst representant for kålfamilien, er Peking en langdags plante. For å blomstre, bære frukt, trenger hun minst en 13-timers lysdag. Det vil si for reproduksjon (blomstring og påfølgende oppnåelse av frø) kål trenger en lang lys dag. Men hvis lysdiodens varighet er mindre enn 12 timer, vil frøpilen ikke danne seg, men veksten av bladet, eggstokken vil være aktiv.
Derfor, for dyrking av denne grønnsakskulturen for bladets skyld, er kål en begrenset kort lysperiode påkrevd, lufttemperaturen er ca. +15.. + 20 ° C. Når lysdagen er forkortet, lar planten ikke skyteren (fungerer ikke på eggstokken av frøene) - det har bare ikke tid til å gjøre det, siden det ikke er nok tid. Alle krefter aktiveres på bladformasjonen - og dette er det vi trenger, siden det viktigste for en Peking er bladene, en bladkontakt som danner et hode.
Det vil si at hvis pekingkålen ikke vokser for frøens skyld, men for bladets skyld, trenger den en kort lysdag - Derfor blir det sådd tidlig på våren, når lysdagen er kortere, når temperaturen er lav, er det ingen varme.
.Kål Peking - vokser fra frø
Pechenka er kaldt motstandsdyktig nok, så spiringen av bakterier kan observeres ved +3.. + 5 ° C. Det mest optimale temperaturregimet for å aktivere plantens vitale krefter er ca. + 23 ° C. Etter utseende av blader, kan temperaturen senkes til +15 .17 ° C om dagen, opp til + 14 ° C om natten.
Sesongmessige klimatiske egenskaper i regionen bestemmer betingelsene for å plante Peking-kål på frøplanter. Dette kan være som åpne senger i forstadsområdet og et drivhus.
Først av alt bestemmer du for kålvaren. Hvis du vil få et raskt resultat, så velg varianter som raskt riper, for eksempel - Khibinskaya, Asten, Lenok. Først etter 50 dager fra tidspunktet for punktering av de første skuddene, dannes en fullbladet bladrosett, og etter 60 dager (fra øyeblikk av fremveksten) vises et langstrakt, åpent hode.
Når skal man såke Peking kål til frøplanter? På begynnelsen av våren, vanligvis den første mars, blir kålfrø sådd under filmen, og i de siste dagene mars og tidlig april (datoer angitt for Kuban) - åpen bakke.
Så tidlig i mai er det allerede mulig å høste den første avlingen hvis pekinka ble dyrket i drivhusforhold.
Planter foretrekker løse, organiske rike jordsmonn av middels mekanisk sammensetning med høy jordbar horisont. På lette jordarter tørker det raskt ut, og på tung jord blir de syke med en hval. Organisk gjødsel blir brukt på den tidligere kulturen. Til den økte surheten i jorda er ikke veldig følsom, men saltvannet er ikke godt tolerert. Den optimale pH i jordløsningen er -,. Hvis jorda er saltoppløsning, før sådd er det nødvendig å lukte sagflis eller halm. En vedvarende rask vekst krever en stor mengde næringsstoffer, spesielt nitrogen.
De beste forgjengerne til Peking kål er kulturer, som etter seg forlater jorden med nok næringsstoffer, rene fra ugress, som ikke deler vanlige patogener (agurker, courgetter, løk, tomater, belgfrukter).
Frø begynner å spire ved en temperatur på 3-4 ° C. Voksne planter tåler kortsiktige frost til -5-7 ° C. Optimal temperatur for planter varierer: 18-20 ° C - i et tidlig stadium, 15-16 ° C - i fase av dannelse av hodene, 10-13 ° C - på slutten av denne fasen. For å danne et tett hode, er det nødvendig med en temperatur på 15-16 ° C. Lavere temperaturer fremmer en overgang til blomstring, høyere temperaturer resulterer i dannelse av smale blader. Langvarig kulderystelse Pekingkål tåler ikke - kan danne piler. Det samme skjer i sterk varme.
Såing frø er gjort som dette:
.- Frøene helles med en liten mengde varmt vann (ca. 50 ° C) i 15-20 minutter;
- Etter den angitte tiden avkjøles frøene med kaldt vann, tørkes;
- tørre frø blandes med små tre sagspann (tyrosa);
- jorda for såing må fuktes, frøene er sådd i rader i en avstand på 35-40 cm;
- såing er gjort nesting - for 3-5 frø, 30-40 cm fra hverandre;
- frøene er begravet ca 2-3 cm;
- Etter at skuddene har gått opp, er uttynding gjort: de to første av de største spirene er igjen, og den ene er den kraftigste.
For å få en sjenerøs høstoppdrett av peking, utføres en andre sådd med start fra de siste dagene i august - til 15-17 september (vilkår for Kuban).
Frøplanter av Pekingkål kan også dyrkes på vinduskarmen.
For dette blir frøene begravet ved -1 cm i jorda. Etter at det er 2 eller 3 blader, er de sterkeste igjen av dem, og de andre blir plukket av. Etter 3-4 uker kan planten bli transplantert i åpen bakke (25 × 35 cm).
Før planting er plantene vannet, syke og svake. Tre dager før planting, behandles plantene med insektmidler (Confidor, Aktara) mot kålflugten, cruciferous loppen. Når du planter, sørg for at rotkraven ikke er under jordnivået, ellers vil plantene rotne.
.Det er nødvendig å transplantere plantene pent, siden roten til pekinki er ganske skjøre. Etter avstigning blir alle buskene vannet nærmere røttene.
Hvis du raskt på vei ut, kan kortes dagslys kunstig - tidlig på kvelden havne frøplanter noen passende dekkmateriale (f.eks lutrasilom).
↑ tilbake til innhold ↑Dyrking av Peking kål i et drivhus og åpen bakke
.I drivhusforhold plantes plantene av frøplanter tidlig i april. For å gjøre opp jorda, føres det foreløpig i kompostbøtten for hver 2 m². Hvis du sår i et drivhus frø direkte ned i bakken, kan de første skuddene kan forventes etter 3 eller 4 dager. For best utvikling av planter, pre-mix frøene med sand, og fukt jorda godt.
Drivhusdyrking av Pekingkål gir en grunne inntrenging av frø i jorda. sådybde bør være ca 1 cm, ryadochki bør være plassert i en avstand på 10 cm fra hverandre, og mellom buskene bør være - et 4-5 cm.
Hvis kål er plantet på en åpen stykke land, bør selve stedet være godt dekket, være relativt vindstille (hvis mulig). Jorda under kål må være tilstrekkelig fuktig, mettet med humus. Det vil være veldig bra hvis fuktighetskilde (vanning system) er langt fra senger av kinakål.
Som allerede nevnt, er Peking en kaldharde plante, derfor tolererer den senkingstemperaturen ganske komfortabelt. Ved 4 ° C Frø spirer uten problemer, og en temperatur på + 15..22 ° C gir optimale betingelser for utvikling av vegetabilsk harmonisk kultur. Derfor bør dyrking av kinakål i det åpne bakken starter i begynnelsen av mai (og frøene for at frøplanter sådd i slutten av mars).
Det er ikke nødvendig å plante buskene svært nær hverandre, 12-16 stykker per 1 m2 vil være nok.
Med hensyn til den frøfrie måten å plante, gjøres det vanligvis tre ganger for hele sesongen:
- slutten av mars-begynnelsen av april;
- 14 dager etter første sådd;
- i de første dagene i september.
Graden av modning av kål vil avhenge av disse tidsparametrene. Siden pekinka er modne grønnsakavlinger, kan dannelsen av rosetter observeres etter 40-50 dager, og fremveksten av høyverdig kål hoder - etter 60-80 dager etter såing av frø i jorden. Ettervern for kål vil være i en betimelig fukte jorda løsner, fjerne ugress fra blomsterbedene.
På dette stadiet er det svært motet å bruke tilsetningsstoffer eller gjødsel. Pekinka virkelig "elsker" for å akkumulere nitrater, ulike kjemiske forbindelser, så bedre å gi opp hjelpeorganisasjonene for å bevare helsen din.
Peking kål, dyrking og omsorg som er basert på tre regler:
- riktig belysning,
- temperaturregimet,
- fuktighetsgivende.
Det vil være takknemlig til deg for en svært verdifull agropriom - moderne dekkmateriale (vevde stoff) for å beskytte unge planter fra plutselige temperaturendringer. Ikke glem at unge skudd reagerer veldig dårlig på kulde, i motsetning til de allerede dannede plantene. Dekker materialet også kan beskytte pekinku fra glohet sol, varme, og i regntiden - fra fuktighet.
Bladvarianter fjernes i en høyde på 10-15 cm, i en fase på 5-7 blader.
Hodede former - med dannelse av tette hoder, når deres masse med en åpen hylse når 300 g. Coating blader er fjernet, hoder legges i esker.
Harvest kan fjernes alt på en gang, og kan deles i to metoder, trekker plantene sammen med røttene. Hvis du drar ut gjennom en, vil de gjenværende hodene vokse veldig raskt.
Tidlig modning hybrider kinakål ble fjernet til en kraftig reduksjon i lufttemperaturen. Økende sent modne varianter eller hybrider i høst gjør det mulig å forlenge vekstsesongen før utbruddet av permanent frost.
Frosset i åpen kål (-3-5 ° C) etter tining på en positiv temperatur, mister du ikke presentasjon og smak, er preget av et høyt innhold av askorbinsyre (50 mg% eller mer), sukkerarter (4-5%). Takket være denne funksjonen kan Pekingkål høstes i slutten av november.
Med utbruddet av forkjølelse kan hvile på en seng dekk kål jord, humus eller deksel. Og tidlig på våren vil du få grønnsaker av pekingkål til salat.
La høsten din være rikelig, og prosessen med dyrking og omsorg - kognitiv og positiv.
.
