Oppdrett og oppbevaring av gjess hjemme

Blant fjærfeet, opptar gjess et spesielt sted. Hvis høner er oppdrettet, hovedsakelig for å få egg, blir gressene dyrket for velsmakende, saftig kjøtt.

Selv om det er dårligere enn diettegenskapene til kylling på grunn av det høye fettinnholdet, men fortsatt veldig nyttig. Den består av mikroelementer og vitaminer A, C, B, inkludert - og mangel på mange B12, mineralkomponenter - jern, sink, mangan.Spesielt setter pris på gås kjøtt for innholdet av aminosyrer i den, hvorav antistoffer mot virus produseres i kroppen vår.

I denne artikkelen vil vi i detalj vurdere oppdrett, vedlikehold og pleie av gjess hjemme for nybegynnere. Vi lærer om det er mulig å spise gåseegg, hvordan de er nyttige og hvor mye de kan koste. Etter å ha lest all informasjonen vil du kunne vokse sunne og sterke fugler.

Hvordan avle og dyrke gjess hjemme for nybegynnere?

For det første, la oss snakke om avlsgås hjemme. Spesifikt innhold av gjess er at de ikke kan dyrkes i bur, som kyllinger. Dette forklarer det faktum at deres husdyr er mye mindre. Det er tilrådelig å avle denne fuglen hvis det er et sted i nærheten for å vandre - beite med en dam (en elv eller en innsjø). For gjess trenger rom. De må gå mye, flytte. På grunn av dette er kjøttet mørkere enn kyllingekjøtt (det er flere blodårer i musklene).

Gåsraser for avl

De vanligste rase er:

Stor grå ganse- veie 6-7 kg. Eggplant 37-47 egg. Eggene er store - 150-200 g. Veldig hardt.
Kinesisk gjess - levende vekt når 5 kg. Yaytsenoskost - 50-60 stykker per år med en masse på 130-170 g. Hardy, men av naturen aggressiv.

Lindovsky rase- Massen av voksen gjess er 7-8 kg. Aubergine er 45-50 egg med en gjennomsnittlig masse på 120-140 g.
Kuban - rase. Eggplant - 80-90 egg per år. Gjennomsnittlig levetid kg.
Kholmogorsky - veier mer enn andre raser - 8-10 kg. Men eggproduksjon er 30-40 egg per år, men deres masse er over 200 g. De er rolige og ikke-aggressive.

Italiensk gjess- preget av høy kjøttproduktivitet. Levende vekt - fra 6 til 7 kg. Aubergine - opptil 50 egg per år.

Toulouse- Fransk rase. Det anses å være den største med en vekt på 10 kg eller mer. Eggplant - 30-40 egg per år med en eggvekt på 190-210 g. De er rolige og stillesittende, de er godt og raskt fettet.

Emden Geseveie 8-9 kg. Aubergine er ikke høy.

Rhinen- trukket tilbake i Tyskland. I egenskapene deres er lik Emden.

Egg med høne

Å bringe kyllinger fra gjess ut av egg er bedre enn fjærfe,enn i inkubatoren. Imidlertid, hvis det bare er en høne i fjærfebruket, mottar brødet maksimalt 13-14 hoder, fordi eggene er store. Hvis du fortsatt velger denne metoden for å skaffe kyllinger, så før du oppretter de nødvendige forholdene.temperatureninnendørs støttespå et nivå på 14-15 grader.

Det skal være tørt og godt ventilert, men uten utkast. En rede for en gås er laget romslig. Pass på å skille den fra andre husdyr og skille av reirene mellom hverandre (hvis fjærfeet er flere). Hold fjærfeet skilt fra de gjenværende gjessene. Dette skyldes det faktum at gjess kan, i fravær av en fremtidig mor, ta eggene til den allerede lagt koblingen. Dermed vil perioden for å skaffe goslets strekke seg over tid, noe som er svært dårlig for deres videre utvikling.

Vi følger tørrheten i reiret.Tilfeldigvis ødelagte egg må rengjøres fortløpende og tørkes ut de resterende overlevende. Behovet for å skille partier mellom reir er forklart av det faktum at i mangel av en høne, ruller en annen flere egg til seg selv, siden mors instinkt er svært utviklet.

Vi sørger for at når de returnerer reiret til reiret etter nødvendig øvelse, mat og vannprosedyrer, tar de sine reir og ikke forveksles med naboene. Under inkubasjon endres vannet i skålen til den fremtidige moren daglig for å unngå diaré og mat bare det valgte kornet. Hun selv skal ta vare på alle prosessene under inkubasjon.

Hun ruller eggene i reiret for jevn oppvarming.Hvis en eller annen grunn går gåsen ikke tilbake til reiret etter å ha spist i 20 minutter, blir den drevet til reiret. Dette skjer hovedsakelig med fuglen, sitter på eggene for første gang.

De første kyllingene vises på dag 28. Deretter blir de tatt fra reiret, plassert i en separat boks, opplyst med en lampe, og skaper ønsket temperatur. Etter at alle kyllingene er født, blir de returnert til gåsen. I de to første dagene av dagen, kan noen kyllinger fra eggene som klekkes i inkubatoren, bli satt på av mor. Gjør dette om kvelden.

Egg i en inkubator

Å avle kyllinger av gjess i en inkubatorvanskeligere enn kyllinger. Dette skyldes at gooseegg inneholder mye fett og i seg selv er de store. Hvis mer enn 70% av kyllingene lukter fra ett bokmerke, er dette et godt resultat. Flere trekk ved inkubasjon av gåseegg:

• trukketdem innen 10 dager - ikke mer;
• foreløpig 3-4 timer før bokmerketinkubatoren blir oppvarmetmed en forhøyet temperatur på 39 grader;
• trukketbare sunn,ideell formegg;
• Du kan ikke vaske dem, men du kan desinfisere ved sprøyting med en lett løsning av kaliumpermanganat;
• de første 4-5 timene etter temperaturen i inkubatorenstå på rundt 38 grader. Videre redusere til 3,. De siste par dagene er det redusert til 3 grader;
• egg blir vendt 6-8 ganger om dagenfor å unngå å kle av skallet til masken eller formen og for jevn oppvarming;
• slik at ingen skadelige gasser akkumulerer, inkubatoren etter 15 dagers bokmerke periodiskåpne i 10 minutter for å ventilere.

Hvordan bryr seg, vokser og vedlikeholder goslings

Det er ekstremt viktig å ta vare på goslings hjemme fra de første dagene i livet.

Med begynnelsen av livet blir immunsystemet til gusat organismen dannet og styrket. derforDet er viktig å lage et balansert kostholdå vokse en stor og sunn fugl. For hver periode med vekst og utvikling er sammensatt av deres diett. Det er også veldig viktig å drikke ferske lukkede goslings.

Goslings bryr seg om de første dagene i livet

Når sykepleier er i hjemmet, er de første 5-7 dagene av kyllingene nyttige for å gi eggeplomme av kokte egg. Det absorberes godt av den umodne organismen av goslings. Ved fôring anbefales det å legge til grønnsaker. Bedre, spis denne fjæren med grønne løk. Det er fint knust og blandet med eggeplomme.I løpet av de to første dagene av klekking, blir goslings matet 7-8 ganger om dagen. Det avhenger av dette om du vil kunne vokse sunn gjess

Vi sørger for at det i tettstedet, hvor de holdes, var tørt.

Pleie i de første ukene: hvordan å vokse sunn gjess

Gradvis er dietten diversifisert med blandede urter og øker dens nærvær i sternen. I tillegg til grønnløk gi lucerne, kløver. Vi følger tilstedeværelsen av rent vann i troughs. Gradvis i dietten presenterer vi kokte poteter og maisgrøt.

Drikkere erstattes av mer voluminøse, slik at goslingsene kunne svømme i dem. De blir til små dammer. For å gjøre dette, bruk bassenger eller boller, men med lave sider. Dette er en forutsetning.
Tilstedeværelsen i maten av den nødvendige mengden næringsstoffer og vitaminer vil gi de besøkte rotgrønnsaker og grønnsaker. Hvis vi lager mat for gressgrøt, skal de ikke være for flytende. Det anbefales å gi mer tørr mat.

Tre uker gjess overføres gradvis til fôr. Det er ønskelig at de beiter i en penn i friluft.Sammen med gresset spiser de blandet fôr og knust korn.

Pleie i de første månedene

Hvordan bryr seg om goslings hjemme? Fra og med denne perioden blir goslingene matet med blandet fôr, mais, solsikkemåltid og grønnsaker. De er beite på en åpen liten dam uten sterk strøm. I tillegg til gress, spiser de alger, som har en positiv effekt på utvikling og vekst av levende vekt.

Andelen grønt til alle andre matvarer skal være 1: 1.Det vil si, gi flere greens. I dette tilfellet vil innholdet av goslings bli billigere, og dette vil ikke påvirke rekruttering av levende vekt.

Betingelser for oppbevaring og fôring

I tillegg til mat og vann trenger goslingsen en passende temperatur på miljøet, tilstrekkelig romvolum, belysning.

Utvalg av innkapsling for gåsoppdrett

Avhengig av antall husdyr, velg riktig rom. I de tidlige dager blir goslings holdt i pappkasser på verandaen, i sommerkjøkkenet. Deretter får de et sted i fjærfehuset, et skur. Det skal være godt ventilert (ventilasjon) og varmt, utkast er ikke tillatt.Det er nødvendig å utelukke muligheten for penetrasjon av rovdyr, først og fremst rotter.

Som sengetøy bruk halm, kaf. Kullet skiftes hver 2-3 dager for å holde det tørt. Dette vil lagre de skjøre fortsatt kyllingene fra sykdommer og hypotermi. Tilstedeværelsen av et vindu i rommet er en forutsetning. Gæs liker å være i et lukket mørkt rom bare når du sover.

Etter 40 dager blir de beite nær vannlegemer. Men mens de ikke er sterkere, og ikke kan forsvare seg, er tilstedeværelsen av en person obligatorisk. Så snart levende vekt når et gjennomsnitt på 2 kg (avhengig av rasen)gæs får lov til å beite selvstendig.

Det er bedre å gjøre dette fra tidlig morgen - gresset er saftig og næringsrik. Gæs selv finner mat. De orienterer seg perfekt i verdensrommet, slik at de lett finner veien hjem. Voksen gjess beskjæres med vinger slik at de ikke flyr bort.

Daglig temperatur og belysning

I den første uka i livet holdes temperaturen på 28-30 grader. Hvis den naturlige omgivelsestemperaturen ikke er nok, oppvarming med varmeovner eller lamper, som i tillegg til lys gir varme til rommet. Temperaturen måles på kullnivået.

Gradvis reduseres den til 22-24 grader.Og etter tre uker, om været tillater det, oversetter vi goslings til livets regime under naturlige forhold.Vanligvis er guttene ganske hardharde fugler på grunn av deres fett, stor levetid og varm fjerdedel.

De kan tåle temperaturer så lave som -15 grader. Belysning skal være tilstrekkelig til å opprettholde normale forhold med en økt lysdag (mer enn 14 timer). Til dette formål, bruk lamper.

Rom dimensjoner

Den grunnleggende forutsetningen for størrelsen på rommet for goslings er at det ikke bør være overfylt.

Sørg for fri tilgang til mat og vann.Når ung vokser opp, anbefales det at det slippes ut i spesielt lukkede penner i friluft om dagen. Om natten er de i et skur (en stikkelsbær).

Periode med voksende gjess

Nå vil vi finne ut hvor mange gjess vokser. Hvis de daglige kyllingene har en vekt på bare 100 gram, så etter 5 måneder når deres masse 5-6 kg. I gjennomsnitt samler denne fuglen mer enn ett kilo per måned. For å sikre at gjessene er sunne og levende vekt når god vekt, må du nøye og nøye overvåke dietten.

Vekten av voksne gjess av forskjellige raser varierer fra, kg til 10 og over.Hvis du planlegger å avle gjess til kjøtt, er det tilrådelig å holde dem til to eller tre måneder gamle. I løpet av denne perioden får de 50% av vekten av en voksen en år gammel fugl. Deretter blir vektøkning suspendert.

Goose egg: hvor mye du kan spise og hvor nyttig

Avhengig av rasen, gir gjess 30 til 90 egg per år. De varierer i størrelse (opptil to hundre og tjue gram) og tykke skall. De kan brukes til mat og nyttig, men på grunn av det faktum at de inneholder mye fett, trenger de dem i moderasjon. Gæseggene ble spist av våre forfedre for 7 tusen år siden. Dette er den første domesticated fuglen.

I 100 gram rå egg inneholder 185 kcal, inkludert proteiner og fett - mer enn 13 g.De inkluderer vitaminer K, D, E, A, B, mikro- og makroelementer.Deres bruk har en positiv effekt på hjernens aktivitet og genitourinary system, eliminering av toksiner. Goose egg er mye brukt i matlaging og kosmetikk.

Nå vet du hva du skal avle og holde gjess hjemme, er lønnsomt. Faktisk, i tillegg til rask tilbakelevering av kjøtt, gir gjess oss egg og ned. For vellykket dyrking av gjess, er det hensiktsmessig å ha en beite og et åpent reservoar. I dette tilfellet, med tilstrekkelig omsorg og riktig ernæring, vil deres innhold lønne seg mange ganger. Kanskje i fremtiden vil gussevodstvo bli hovedinnholdet i inntektene dine.