Beskrivelse av sorten av den ungarske plommen og dens underarter

Plomme Ungarn er en sortgruppe som skiller seg fra andre med utmerket smak, høyt utbytte og lang holdbarhetstid. Den ungarske særegenhet er at bare fra fruktene kan man lage svisker. Andre typer plommer er uegnet for dette.

Variety group description

Det finnes ingen eksakte data om plommens opprinnelse. Det antas at det dukket opp i form av en hybrid som et resultat av perepylyvaniya alycha og snu i Kaukasus. Ifølge andre kilder er hennes hjemland Asia. Hvem tok ut en rekke plomme ungarske - er ukjent, men navnet ble mottatt på grunn av det faktum at Russland ble hentet fra Ungarn, i 1900.

Opprinnelig ble det vokst på Svartehavskysten. Det var ungarsk italiensk. Sorten er termofil, ikke motstandsdyktig mot frost, den liker høy luftfuktighet og jord. Men han har de mest delikate og søte fruktene.

Over tid ble det produsert en rekke varianter som var tilpasset frost og tørke, men ikke av kvalitet og bevarte muligheten til å lage svisker. Nå vokst overalt - fra bredden av Svartehavet til Leningrad-regionen. For hver region har sin egen, zoned variasjon.

Kjennetegn ved ålgruppen utslipp:

• trær er for det meste mellomstore, med en høyde på 3 en meter. Kronen er spiss oppover eller oval. Skuddene er rødbrune, ofte plassert;
• selvbefruktet, men det er også delvis selvfruktbare varianter;
• produktiviteten er høy;
• Første gang fruktifies i 6 - 8 år etter landing på et fast sted. Det er moderne hybrider, den første høsten som kan fjernes etter 3 eller 4 år;
• fruktmodningstiden avhenger av sorten: den midterste modne høsten blir høstet i slutten av august, og de siste varianter høstes innen utgangen av september.
• motstandsdyktig mot tørke;
• Treets liv er 25 til 30 år.

Beskrivelse av frukt:

• frukt store, opptil 6 cm i lengde, i diameter 4 - 5 cm. De har formen av en langstrakt ellipse, eller eggformet;
• plommer er asymmetriske, en del er konveks, den andre er flatt og mindre;
• uttalt lateral søm;
• frukt av mørk farge - blå, lilla, fiolett.
• dekket med et voksaktig belegg av en blåaktig eller røykaktig nyanse;
• Bein er lett separert, selve frukten er delt inn i to deler uten anstrengelse;
• Kjøttet er elastisk, tett. Farge avhenger av variasjonen;
• sukkerinnholdet er 13-15%;
• kaloriinnhold på 42 kcal pr. 100 gr.

Vanlige varianter av ungarsk

De viktigste forskjellene mellom varianter i vinterhardhet, evne til selvbestøvning, fruktstørrelse og smak.

italiensk

Høyden på treet er 4 meter, kronen er rund, viltvoksende, opp til 6 meter i diameter. Frukt fra 4 år, produktivitet fra 50 til 70 kg fra ett tre, avhengig av værforholdene.

Samoplodna, men når pereapylenii med ungarsk Alzhansky eller innenlands, øker utbyttet. Sorten er midterfôring, frukten er klar for høst i slutten av august.

Ungarsk italiensk tolererer ikke frost, i den kule sommeren blir utbyttet senket.I tørr sommer uten vanning, blir eggstokkene dusjet. Dyrket i de sørlige områdene, i de sentrale svarte jordområdene, er det mulig, men om vinteren fryser det. Det tar tid å gjenopprette.

Denne sorten har de største og søteste fruktene. Flere varianter er egnet for svisker.

Voronezh

Høyden er 3 meter, kronen er panikulert med hevede grener. Frukt fra 5 år, gir ca 30 kg.

Uten kryss pollinering binder ikke frukt. For pollinatorer er varianter egnet: Michurinskaya, Zyuzinskaya, Fersken, Reklada Reform og andre. Frukt modner i september.

Frostmotstand er gjennomsnittlig.Egnet for sentrale svarte jordområder,men i frode vintre er det en sjanse for frysing. Det gjenoppretter raskt.

Michurinskaya

Høyden er 3 - 4 meter. Grenene vokser i skarp vinkel. Dette fører til det faktum at om vinteren, under vekten av våt snø eller is, grener bryter av. Alvorlig skade på barken kan føre til død av treet. Det samme skjer med en rikelig høst, fra grovheten av frukten. Dette kan leveres og forhåndsinnstille støtter under grenene.

Sorten er middels modning, det er verdsatt på grunn av saftig frukt med en delikat smak.Plommer kan ikke falle til 1 måned, og tas ikke modne, modnes ved romtemperatur.

Vinterhårdhet er svak, det anbefales å dyrke i sørlige regioner eller i sør i Central Chernozem-regionen.

belarusian

Høyde, meter, krone rundt, sparsom, grener sprekker. Frukt fra 3 år, gi opptil 30 kg.

Delvis selvbefruktet. Uten overutnyttelse reduseres avkastningen. Frukt kan høstes i andre halvdel av august.Vinterharde, egnet for regioner med kalde vintre. Motstandsdyktig mot clasterosporium.

Moskva

Høyden er ikke mer enn 3 meter. Kronen er tett, avrundet, med hengende grener. Frukt 6 til 8 år etter planting. Produktivitet 20 - 35 kg.

Samoplodna, høstperioden er begynnelsen av september. Vinterbestandig, egnet for dyrking i den sentrale delen av Russland. Under frysing blir det raskt restaurert.Plommer er sure, egnet for blandinger.

Pulkovo

Høyden er 3 - 4 meter, kronen er viltvoksende, grenene er sparsomme. Frukt fra 3 år. Produktivitet 25 kg.

Delvis selvbefruktet. For å øke utbyttet, er det nødvendig å krysse pollinere. For å gjøre dette, er den tidlige modningen eller Winter Red egnet. Modning senere, ujevn. Frukt samler alle september.

I regnvær, knirrer skalen på frukten.En rekke vinterområder, avlet for dyrking i Leningrad-regionen.

Korneevskaya

Høyden er 4 meter. Kronen er pyramidal eller viltvoksende. Frukt fra 3 til 4 år. Utbytte på 25 - 30 kg.

Samoplodnye. Frukt er klar til høst i slutten av august. Vinterresistent, tørkebestandig. I kalde vintre er treet beskyttet mot frysing av tykk bark. En del av føtal nyrene med frysende temperaturdråper fryser.

Grenene er svake, vokser i skarp vinkel.Slik at de ikke bryter med fruktens alvor, i slutten av juli er det nødvendig å sette støttene.

Kjennetegn på frukt

I varianterne nevnt ovenfor er formen på frukten obovate. De varierer i masse, farge og smak.

Regler for planting av frøplanter

Når man skal plante kimplanter - avhenger av klimaet. I de sørlige områdene er det bedre å plante i slutten av september. Lang, kul høst fremmer bedre overlevelse. I sentralstripen og nord er den beste tidspunktet for avstigning april, før det blir spirende. Hvis du planter i høst, så til begynnelsen av kaldt vær Ungarn ikke blir vant.

Hvis stedet er i lavlandet, oversvømmet under flom og regn, passer det ikke til å legge en plommehage. Grunnvann bør ikke være høyere enn en meter fra jordens overflate.

Plantehull er forberedt i 10 dager. Størrelsen er 60x60 cm, dybden er den samme. Forbered næringsrik jord: grunnen blandes i halv med humus, tilsetter 300 g superfosfat, 50 g kaliumsalt og treaske, 400 g. Hvis planting utføres på våren, er det nødvendig å tilsette nitrogen, som er nødvendig for vekst av løvverk og dannelse av skudd. I høst er det ikke lagt til.

Før landing i bunnen av gropen, blir en sterk stang drevet inn, som vil støtte det unge treet de første to årene.Rødhalsen skal være 4 cm over bakken når du planter. Avstanden mellom landingsgraven skal være ca 4 meter.

Før full røping holdes bakken i stammen sirkel fuktig. Hyppig vanning kan unngås hvis det legges et lag med mulch i hullet.

Hvordan bryr seg en ungarsk?

Når du tar vare på en plommehage, utføres følgende aktiviteter:

• vanlig vanning.Selv tørke tolerante varianter reagerer på vanning ved å øke avkastningen. Vanning er viktig under blomstring og i perioden når frukt vokser i masse;
• topp dressing.På våren, før blomstring, organisk, nitrogen, fosfor og kalium bidrar. På høsten etter høsting er gjødsel det samme, unntatt nitrogen;
• permanent fjerning av overgrowth;
• luke og løsne.Hvis nær-sirkelen er dekket opp, er dette ikke nødvendig;
• installasjon av støtter under grenene, der det er mange frukter;
• årlig regulering beskjæring,under hvilke unge skudd som fortykker kronen, svak, sammenflettet, fjernes;

Reproduksjon av plomme av ungarsk

Ungarsk er forplantet på flere måter:

• frø(Pits). Bone før landing i bakken må passere stratifisering i kjøleskapet fra september til mars. I mars synker de ned i bakken, i høst til skolen. Et år senere er plantingen klar til planting på et fast sted;
• vegetativt.Stiklinger og skudd er egnet for vegetativ forplantning. Rooting med en liten rot er den mest effektive måten. Plante umiddelbart til et fast sted.
• Erfarne gartnere avler plommevaksinasjonermen dette er en mer tidkrevende prosess.

Sykdommer og skadedyr

Plomme Ungarn er mer motstandsdyktig overfor sykdom og skadedyr enn andre arter.

Under ugunstige forhold: fortykkelsen av kronen og overdreven fuktighet, kan plommen bli syk med klysterosporiosis, moniliasis, rust eller kokosykose. Dette er soppsykdommer som behandles med kobberholdige stoffer. En 1% Bordeaux blanding viste seg å være veldig god.

I tillegg til sprøyting er det nødvendig å fjerne alt planteavfall fra stammen, fjern sykeblad og skadede skudd. De blir tatt ut av tomten og brent.

For forebygging, hver vår, før knoppblomstrende, behandles trær med 3% løsning av Bordeaux-væske.

Plommer som slike skadedyr som eplemølle, slim sålefly, løpemot, hagtorn og andre. Jeg behandler insektmidler. Det er viktig å observere tidspunktet for høsting. Det anbefales å utføre todelt behandling etter 10-14 dager, men på betingelse av at oppsamlingen kun kan innsamles 30 dager etter behandling.

Forebygging av skadedyr er behandlingen med karbofos to ganger:i perioden med budpudding og umiddelbart etter blomstring. På høsten er det nødvendig å fjerne gamle visne grener, å skrelle barken og å fjerne bladkull hvor skadedyrene på larver kan skjule.

Anmeldelser av gartnere

• Gennady:Da jeg var på ferie i Krasnodar-området, kom jeg inn i en plommehage. En stor plantasje ble plantet med italiensk ungarsk. Jeg spiste aldri slike deilige plommer! Jeg tok en frøplante hjemme, men jeg bor i Kursk-regionen. De første to årene på vinteren var varme, og jeg bevoktet treet og pakket det med lutrasil. Han har blitt vant og har merkbart vokst opp. Og den tredje vinteren var frostig, det var ikke mye snø. Og hva var min sorg, da våren ikke løste opp noen nyrer på våren! Det er frosset ut! Nå følger jeg regelen: "Hvor jeg ble født, var det nyttig". Plante i hagen hans Ungarn Voronezh. I år blir hun 4 år gammel. Fra år til år venter jeg på høst.

• Christina:Jeg har en dacha i Moskva-regionen. Wenger Moskva er fornøyd med oss ​​i mange år. Frukt er surere enn søtt, som bare barnebarnet mitt. Men compotes, syltetøy og syltetøy - obedenie. Og i år vil jeg prøve svisker. Først visste jeg ikke at det var mulig, men prøvde det med naboen min, og jeg likte det.

• Juliana:Vi har et lunefullt klima i Leningrad-regionen. I andre år er lite født. Men plommehagen trives alltid - hvert år bærer det frukt, ja, i følge hvordan! Mangfoldet av våre plommer kalles den ungarske Pulkovo. Utført spesielt for det kalde klimaet. Vi samler alle september, grip og spis, og gjør forberedelser.