Hvordan lagrer jeg sitroner hjemme - 16 smart måte

Fett sitroner, vegetabilsk olje, tilsett til en passende beholder og lagre på et kjølig mørkt sted.

I en plastpose lagring er ikke tillatt. For eksempel sitrusfrukter "kveles".

1. Kalsinert sand i ovnen.
2. Tykt lag (ca. 3 cm) sovner sand i beholderen.
3. Spre topp vasket sitrus, pre-innpakket i pergament papir.
4. Strø toppen med sand.
5. Vi satt på et mørkt sted.

• Pakk hver frukt i voks papir.
• Smelt og et stearinlys med en børste til å påføre et tynt lag med voks på hendene hver sitrus.
• Deretter frukten skal brettes inn i en åpen beholder.

voks papir prisen er ganske høy, men det er fullt kompensert av effektiviteten av denne metoden.

Bruke en vakuumbeholder og en egnet beholder (f.eks bildet).

Et annet alternativ:

• Fyll en glasskrukke halv frukt.
• Sett på toppen av en liten brennende stearinlys og lukke lokket innholdet.
• Når vil oksygen lyset slukkes, og et vakuum.

Sett frukt i en spesiell avdeling av kjøleskapet (vanligvis nederste hylle).

Forlenge holdbarheten kan være hvis, i tillegg til å pakke frukt pergament papir.

1. Hell over i en glassbeholder med et lokk vann (1/3).
2. Sett vasket frukt i vannet.
3. Lukk beholderen og sette lokket på en hylle i kjøleskapet.

Vi trenger å endre vann hver 2 dager.

1. Forbered en glasskrukke med lokk, må det være rent.
2. Skjær sitronene i skiver av samme størrelse (best av alle - stykker).
3. Legg ut komponentene i banken lag: et stykke frukt, sukker, sukker og så videre.
4. Sett glasset på en side hylle i kjøleskapet.

1. Gjenta de to første trinnene i den forrige versjonen (beste sitrus kutt i kvartalene).
2. Brett i glasset sitroner, stor sjø salt, laurbærblad, pepper blanding.
3. Hold på nederste hylle i kjøleskapet.

På denne måten kan den lagres og kuttet sitron. Bare sette en bit av frukt på en tallerken og dekk med en bolle.

Alternativt kan du bruke spesielle limonnitsy med caps.

1. Forbered 1 kg skrelte frukter, 0,5 l vann og 1,5 kg sukker.
2. Legg alle ingrediensene i en emaljert beholder og begynner å koke over lav varme.
3. Kok sirup nødvendig i 3 faser: først - koke i 7 minutter og la stå i 10 timer ved den andre - koke i 10 minutter og la stå i 12 timer - den tredje kokk 15 minutter og helt inn i bankene.
4. Snu glassene opp ned og la til kjølig.
5. Lagres fortrinnsvis i et kjølig, mørkt sted.

1. Fyll sokovarku skiver sitrus og sukker (1 kg frukt 400 g sukker).
2. Klar juice hell i banker og zakuporte.
3. Snu opp ned og avkjøl.

1. Klem saften fra frukten av ti.
2. Forbered sukker sirup: 1 kg sukker spaltet med 400 ml vann.
3. Bland juice og sirup og kok i 10 minutter.
4. Hell i trange banker og avkjøl.
5. Gjemme seg i et mørkt sted.

1. Grind 5 sitroner og legge til dem revet ingefær.
2. Blande komponentene med honning, slik at det oppnås en tykk blanding.
3. Hell massen av bankene og gjemme seg i kjøleskapet.

Sitronsaft er kokt med gelatin og varmt hell i bankene.

Zest trenger å bli dynket i vann i 3 dager. Deretter må du skrelle og koke å skålde i sukker sirup. Neste kandiserte frukter må tørkes i ovnen.

I et egnet kar er nødvendig for å koke saften av sitrus, sukker sirup og hakkede nøtter.

Blandingen ble deretter helt over i en bred flat tallerken terninger etter avkjøling og drysset med melis.