Hvordan virker hydrolyse?
Roten "hydro" antyder at vann er involvert i prosessen. Faktisk, for å rense ovnen, blir vannet strømmet i pannen( ca. 0,5 liter) og noe rengjøringsmiddel tilsettes. Deretter er ovnen stengt og oppvarmet til 90 ° eller mindre.
Vannet blir til damp, tar opp hele det indre volumet i ovnen og spiser fett og andre forurensninger.Siden stoffet inneholder vaskemidler i damp, er rengjøringen mer effektiv.30-40 minutter etter handlingen forblir dampen åpen og tørk den med en svamp. Noen ovner rengjøres med rent vann uten pulver og oppvarmes til bare 50-70 °.
Fordeler og ulemper ved
-prosessen. Siden det er andre rensemetoder i tillegg til hydrolyse, vil det være nyttig å vurdere styrken og svakhetene. Fordelene med damprengjøring er som følger:
- -prosessen krever ikke mye energi, for eksempel pyrolyse;
- -hydrolyse påvirker ikke prisen på ovnen sterkt, det vil si en billig metode.
I prinsippet kan den implementeres i alle ovner, siden damp virker på samme måte. Men metoden har åpenbare feil. Hvis fett eller matrester er sterkt fast, vil ikke rengjøring med vann hjelpe. Det vil være nødvendig å gjøre betydelig innsats og gni overflaten med hendene.
For at hydrolysebehandlingen skal virke, må du vente en liten stund mens ovnen kjøler seg etter tilberedning, men legg ikke prosedyren på bakbrenneren. Ideelt sett bør rengjøring gjøres den dagen ovnen brukes. I dette tilfellet vil husholdningsapparatene alltid være i perfekt stand.
Ovnegenskaper med hydrolyse
Ved å bruke hydrolyse hele tiden, og selv i kombinasjon med vaskemidler, risikerer du å korrodere de indre delene av ovnen. For å unngå dette, dekker produsenten dem med emalje, motstandsdyktig mot syrer og alkalier.
Noen modeller har elektroniske programmer som regulerer damp eksponeringstid. Det er ovner der en spesiell rengjøringssammensetning er nødvendig i stedet for vann. Det er nødvendig å fylle beholderen med det og slå på varmen. Etter noen minutter sprøytes stoffet på veggene og myker fettet.
Avhengig av ovnsmodellene kan vannet helles direkte inn i bakebrettet eller i en spesiell sirkulær fordypning nederst.Hydrolysens funksjoner er utstyrt med ovn av Gorenie, Electrolux, Bosch og andre merker. Selv om damprengjøring er svært vanlig, kan den ikke kalles automatisk. For å fjerne fettet helt, er det nødvendig å tørke veggene med en klut, serviett eller svamp. Ved slutten av rengjøringsprosessen er det nødvendig å tørke veggene tørre og ventilere kammeret slik at det ikke er fukt igjen i det.
Generelt gjør hydrolyse det lettere å ta vare på ovnen. Det kan brukes selv uten å rengjøre geler og pulver. Interessant, mikrobølgeovner rengjøres på samme måte ved å hælde vann i en bolle og varme det i noen minutter.
