Rengjøring av ovnen ved pyrolyse
Kjernen i denne metoden er at temperaturen i ovnen skal starte opp til 480 grader før rengjøringsprosessen påbegynnes. Under denne prosedyren blir forurensning og fett omdannet til aske, som lett kan fjernes. Rengjøring av ovnen med denne metoden er ganske enkelt, men det er en ulempe - prisen. Kostnaden for ovner der pyrolyse oppnås er ganske høy, siden få av dem er i stand til å tåle svært høye temperaturer. Eksperter sammenligner ovner med pyrolyse rengjøring med en Mercedes, siden alle de høykvalitetsmaterialene som brukes i dem, har økt sikkerhet.
Pyrolyse oppstår når ovndørene er låst i automatisk modus. Låsen fjernes kun dersom temperaturen innenfor er under 350 grader. Renseprosessen tar ca 1,5-2 timer, og det meste av denne tiden er satt og temperaturen faller inne i enheten.
Katalytisk rensing
Denne typen rensing krever ikke en sterk modifikasjon av enhetens utforming, derfor brukes den oftere som et rensesystem for ovner. Essensen av metoden er at inne i ovnen er dekket med en spesiell emalje, som er laget i form av et mørkt porøst materiale med en grov overflate. I porene i denne emaljen forblir fett under rengjøringsprosessen, som under påvirkning av oksygen og en temperatur på 200 grader blir til vann og sot. Rengjøring skjer mens du går på matlaging. Graden av rensing ved bruk av denne metoden er noe lavere enn under pyrolyse, men katalytisk er mer økonomisk.
Ofte påføres emaljen på baksiden og sideveggene i ovnen, og emaljen kan dekke viften. Emaljebelegget påføres ikke på bunnen av skapet, da emaljen er utsatt for melk og sukker, som kan strømme ut av baking under tilberedning.
Ulempen med å bruke et katalytisk belegg er at emaljen mister sine egenskaper over tid, og må endres til en ny. Ofte blir belegget ubrukelig etter 5 års bruk, men denne perioden kan variere avhengig av frekvensen av bruken av utstyret. Du kan erstatte dekselet selv eller bruke tjenestene til en profesjonell. Det skjer at produsenten bruker paneler med dobbeltsidig emalje, i dette tilfellet må du skru på panelet med den skadede emaljen på den andre siden.
Det er veldig enkelt å finne plater utstyrt med en katalytisk rengjøringsfunksjon på hyllene i butikkene, da det er den vanligste på markedet. Ofte er paneler med katalytisk belegg installert i komfyr, men gassvarianten er også funnet. Prisen på ovner med katalytisk type rensing er mye lavere enn i tilfelle pyrolyse, siden det ikke krever ekstra beskyttelse når de utfører rensing.
Ecoclean ovner
I 2004 ble Bosch-ovnen med avtagbare paneler, produsert i henhold til den nyeste teknologien, utgitt. Keramisk belegg, som gir selvrensende paneler kalt EcoClean.
Mens retter blir tilberedt, trenger trett inn i emaljestrukturen, som består av celler som ligner en svamp. Den omdannes deretter til en temperatur på ca. 270 grader til vann og karbondioksid. Hvis ovnen ikke er rengjort under tilberedningen, anbefales det å slå på ovnen i 40 minutter for fullstendig rengjøring. I løpet av denne tiden rengjøres ovnspanelene og fornyer rengjøringsegenskapene.
Den viktigste tingen som skiller ut Ecoclean belegg fra katalytiske paneler, er lang levetid.Ecoclean belegg holder sine rensegenskaper gjennom hele utstyrets levetid( ca. 10 år).I tillegg er Ecoclean-belagte paneler forskjellige i utseende - de er tynnere og malt i grå.Ifølge produsenten splittes fettet som faller på panelet ekstremt raskt, fordi det ikke sprer seg over hele overflaten av belegget og absorberes i emaljen.
Takket være introduksjonen av ovner med paneler som kan selvrenses under påvirkning av høye temperaturer, trenger ikke husmødre manuelt å rengjøre ovner med et fille og pulver.
Selvrensende ovner er både gass og elektriske, så de er tilgjengelige i alle prissegmenter.Rengjøring av "Aqua Clean" ovner
Gorenje-spesialister som utviklet Aqua Clean-rengjøringssystemet, oppgradert selvstendig rensingen av ovner fra forurensning. Denne typen rengjøring er ferdig med vann. Rengjøringsprosedyren består av følgende trinn:
- 0,6 liter vann skal helles i en dyp panne.
- Deretter må du velge modus for oppvarming av ovnen fra bunnen. Juster termostaten skal være slik at kabinettet inne er oppvarmet til 500 grader.
- Nå må du legge ovnen i en halv time. På dette tidspunktet vil vann som langsomt fordampes, myke de avsatte forurensningene.
- På siste stadium tørker du veggene inne i ovnen med en ren klut.
Absolutt er emaljen som dekker ovnsveggene i slike modeller, motstandsdyktig overfor syrer, og er av høy kvalitet. Den emaljerte overflaten er jevn og jevn. Emalje er merket "Aqua Clean" og tilhører en gruppe emaljer med høy motstand mot syrer. På grunn av strukturen på belegget på ovns indre vegger, kommer ikke fettet inn.
Fordelene ved denne typen rengjøring:
- er enkel å bruke;
- lav pris;
- bruker ikke sterke kjemikalier i rengjøringsprosessen.
Det selvrensende "Aqua Clean" kan bare kalles delvis, siden du til slutt må tørke ovnen med en ren fille, noe som noen ganger ikke er så lett. Ifølge eksperter er Aqua Clean en av måtene å rengjøre ovner, hvis vegger er dekket av høy kvalitet emalje.
Som konklusjon er det verdt å merke seg at det ikke finnes et ideelt rengjøringssystem for ovner, da hver har noen ulemper. Hvilken type rengjøring er bedre, må forbrukeren bestemme seg. Det er nødvendig å velge et system som passer best for pris og kvalitet.
Alle typer rengjøringsovner er forskjellige i både pris og kvalitet på rengjøring, så når du kjøper må du finne det beste alternativet for seg selv.
