innholdet i artikkelen:
aprikos Hvis du elsker søte desserter av moden frukt, så ta notat av våre oppskrifter. Forberedelse av aprikosjuice med skiver er ikke en så lett oppgave som det kan virke ved første øyekast. Feil teknologi vil føre til at frukten utfolder seg og blir til en homogen masse. Les derfor våre tips og anbefalinger nøye, og gjenta deretter alle trinnene i riktig rekkefølge.
Abrikosjuice med oransje
Kombinasjonen av søtt moden frukt gir en uvanlig behagelig smak. Den lyse fargen på favorittbehandlingen din vil minne deg på varme sommerdager, og det er garantert å muntre opp selv på den dystre dagen.
Ingredienser:
- aprikoser - ett kilo;
- oransje;
- granulert sukker - et kilo;
- vann - 200 ml.
For denne oppskriften trenger du umodne grønne frukter. Myke saftige frukter koker raskt, og blir raskt til en "grøt".
Hvordan lagre deilig aprikosjuice? Steg-for-steg oppskrift med bilder vil hjelpe deg med å løse oppgaven.
Til å begynne med, plukk fruktene, vask dem godt under kaldt vann, fjern steinene og kutt hver i halvparten. Hvis du ønsker det, kan du kutte halvdelene igjen. Legg bitene i en dyp panne. Skal oransje, klem saften ut av det, og press deretter væsken på.
Kok sirupen fra vann og sukker, og la det simre på ovnen i fem minutter. Til slutt legger du appelsinjuice. Fjern sirupen fra ovnen, hell den forsiktig i aprikosene og vent på at væsken blir avkjølt. Return den resulterende infusjonen tilbake til pannen, kom igjen til koking og hell frukten tilbake over den. 
Når sirup og aprikoser har avkjølt til romtemperatur, må de koke og koker over lav varme i noen minutter. Deretter ordne syltetøy i steriliserte krukker og rulle opp. Ikke glem å skru oppvasken og dekke dem med et varmt teppe. Neste dag kan syltetøyet overføres til pantryet eller et annet sted som er egnet for lagring. 
Klar-laget dessert kan brukes til å lage søte fruktpies eller bare servere den med varme drikker.
Five Minute Jam
Dessert fikk navnet sitt for en uvanlig mild matlagingsmetode. Deretter vil vi fortelle deg i detalj hvordan man skal koke aprikos syltetøy til vinteren.
Ingredienser:
- pitted aprikoser - 700 gram;
- sukker - 700 gram;
- vann - 250 ml.
Fem-minutters abrikosjuice er utarbeidet i flere stadier.
Velg sterke frukter, vask dem, skjær dem i halve og fjern steinene. Tørk pulpen med sukker og la den stå en stund. Rist regelmessig bollen av frukt, men ikke bland. 
Veie aprikosene etter behandling på kjøkkenskalaen. Det ideelle forholdet mellom frukt og sukker er 1: 1.
En time senere kan frukten helles med vann og sendes til komfyren. Når syltetøyet koke, skru ned varmen og lag det i ytterligere fem minutter. Avkjøl produktet, og la det koka igjen. Gjenta prosedyren en gang til. 
Etter den tredje tilberedningen, ordne desserten i rene krukker og lukk den med kokte deksler.
Abrikos syltetøy med tilsetning av frø
En uvanlig måte å tilberede en dessert på, hjelper deg med å oppnå den opprinnelige smaken. Vi er sikre på at du vil sette pris på den søte aprikosjammen. Skiver i smaksatt sirup vil gjøre et utmerket selskap med nybrygget te eller annen varm drikke.
Ingredienser:
- abrikosmasse - ett kilo;
- sukker - ett kilo;
- vann - ett glass.
Aprikosjuice er tilberedt ganske enkelt, men oppskriften har sine egne egenskaper. Les derfor nøye instruksjonene våre før du lager dem.
behandle frukten og kutt den i fire stykker. Del beinene og fjern myk kjernen. Sukker blandes med rent vann.
Den lyse smaken av denne desserten er direkte avhengig av beinene som vi skal bruke når du lager mat. Derfor er det bedre å kutte kjernene i halve eller dele dem i små stykker.
Brett aprikosene og frøene i en dyp panne, og hell dem med sirupen. Sett opp oppvaskmaskinen og brenn innholdet til koking. Deretter helles sirupen i en separat beholder og avkjøler produktene. Dette trinnet er nødvendig for å sikre at skivene forblir intakte og ikke kokte myke. 
Gjenta denne prosedyren to ganger. Den siste kjelen bør vare lenger - omtrent ti eller femten minutter. Hell det ferdige behandlet i steriliserte retter og kast opp.
Vi vil være glad hvis du liker aprikos syltetøyskiver. Oppskrifter samlet på denne siden vil hjelpe deg med å forberede vinteren til en liten mengde smakfulle godbiter. En vakker duftende godbit vil tilfredsstille familien din på en dyster vinterkveld og ta med minner fra solfylte dager.
