Beskrivelse og nyttige egenskaper av plantens bladsalat

Salatblad - en årlig plante, i form av små hodder med løvverk av forskjellige former og alle nyanser av grønt. Bladets overflate kan være bølget, glatt, bølget, krøllet. Farge og utseende på bladverket er helt avhengig av været. På varme dager blir de bleke, i kaldt vær, tvert imot, blir de mer mettede, saftige og elastiske. Stammen kraftig forgrenet, danner et stort antall blomsterstendigheter. Røttene er svake, stangformede, plassert på jordens overflate.

sammensetning og næringsverdi av salat

vokse salat i sårbare senger enkel nok. Anlegget inneholder alle vitamingruppene som er nødvendige for kroppen og en stor mengde mineralkomponenter:

• kalium;
• Kalsium;
• mangan;
• jern;
• jod;
• kobber;
• bor;
• molybden;
• organiske syrer.

Vitaminer og mineraler inkludert i bladsalat

Vegetabilsk hjelper til med å fordøye mat, akselererer og stabiliserer stoffets metabolisme. Salatblader kan ikke underkastes varmebehandling, den brukes bare frisk.

Typer av salat

Når det gjelder modning, er planten delt inn i flere typer:

• vår - den mest forgjengelige, kan dyrkes på sengen eller i drivhusforholdene( Asterix, Kritset, Gourmand og andre);
• sommer - tolererer perfekt varmt vær( Azarius, Amerika, Dionysus, Dubrava og andre);
• høst - vokser i kjølige klimaforhold, ikke lider av mangel på lys, blir nesten ikke syk( Ballett).

Hver av varianter er resistente mot fremveksten av blomstringstråler , de kan dyrkes i drivhusforhold og på ubeskyttet jord.

Lilla salat Rød salat Grønn salat

I tillegg kan grønnsaken være av forskjellige farger:

• grønn;
• rød;
• lilla.

Nyttige egenskaper

Salat har mange nyttige egenskaper. Det beskytter hjerneceller fra kjemikalier som kan forårsake kreft. Samtidig stimulerer det nevroner, forbedrer minne, øker prosessen med informasjonsbehandling og forhindrer Alzheimers sykdom.

Lavt kalori bidrar til å senke kolesterolet. Dette bidrar til lindring av hjertesykdom, beskytter mot hjerteinfarkt og slag.

Saladsaft er god for leveren.

Antioksidanter i blader beskytter leveren mot giftstoffer og renser kroppen. Bestanddelene absorberer frie radikaler og fjerner dem raskt.Å spise en grønnsak i offseasonen kan styrke immunforsvaret og øke hastigheten på metabolsk prosessen.

Kalium tilstede i grønnsaker øker blodsirkulasjonen, fyller vev med oksygen, og forhindrer tidlig aldring i kroppen. Leafsalat anbefales ofte av leger til personer som er utsatt for fedme. Med den kan du eliminere forstoppelse, forbedre ytelsen til mage-tarmkanalen.

Den lave verdien av den glykemiske indeksen gjør at selv diabetikere kan bruke salat. Planten kontrollerer nivået av sukker, forhindrer glukosespisser. Plantens ernæringsmessige komponenter har stor effekt på ansiktets hår og hud, og normaliserer produksjonen av fett.

Tilstedeværelsen av store mengder fiber i bladene bidrar til å gå ned i vekt. Dette produktet kan øke volumet på en tallerken, samtidig som følelsen av fylde opprettholdes i lang tid.

Juicen som er tilberedt fra denne planten bidrar til å rense blodet og mette det med nyttige komponenter. Det er lett å ta en drink - du trenger gulrøtter, salat og rødbeter i samme mengder.

For kvinner reduserer

Salat smertefulle opplevelser i menstruasjonssykluser, etterfyller kroppen med næringsstoffer og vitaminer, og stabiliserer hemoglobin.

Salat er nyttig for gravid

Det er også i stand til å redusere antall hetter i løpet av overgangsalderen, og lette den generelle tilstanden.

Planten kan bli introdusert i diett av gravide for å hjelpe til med riktig dannelse av nervesystemet og muskuloskeletalsystemet hos fosteret. Salatgrønt kan forbedre kvaliteten på morsmelk, eliminere bitterhet.

Denne kulturen brukes også i kosmetikk for å lage masker. Det er nok bare å male og legge på overflaten av huden. Forventer utslett og purulente kviser. Klemmet ut av salatjuice bidrar til å gjenopprette skadet hår, øker veksten;

For menn

Øker libido, kvaliteten på sæd. Leger anbefaler at konsumene blir plantet til familier som har problemer med å bli gravid. Innholdet av sink i anlegget forhindrer utvikling av impotens.

På menn hjelper det med å øke libido.

Kosmetologi

Plantekstraktet brukes til fremstilling av visse medisiner. Som regel er de designet for å styrke neglene, helbrede huden. Ofte brukes løvverk til ekstern bruk.

Skadelig bruk av

Planten inneholder en stor mengde oksalsyre, som er spesielt skadelig for personer som lider av nyre- og blære sykdommer.

Salatblader kan være skadelig for kroppen.

Bruk av salat er tillatt for personer som lider av astma og tuberkulose etter å ha besøkt en lege. Du bør ikke bruke produktet hvis du har allergifremkallende reaksjoner på ett eller annet element. Normer for å spise bladsalat til mat:

• En sunn voksen trenger hundre gram produkt per dag, som er om lag to glass knuste blader;
• for barn som ikke er eldre enn tolv år, blir denne frekvensen halvert.

Selv om salaten regnes som en vårhøstplante, er det vanskelig å dyrke det på en varm sommer. Men med vårens ankomst er det han som er i stand til å redde fra avitominoza og depresjon. Det anbefales å dyrke denne planten på steder som er opplyst av solen, jorda skal være fruktbar, godt løsnet med moderat surhet. I prosessen med voksende kultur krever gødning av gjødselsammensetninger som inneholder mye nitrogen og kalium.