Persimmon - fordelene og skadene enn det er nyttig for kroppen vår

Lys og appetittvekkende persimmon, fordeler og skade hva? Hvor viktig er egenskapene til persimmon for kroppen vår, hvordan er det nyttig? Er det noen kontraindikasjoner? Er det veldig velsmakende og lav-kalori persimmon kan gjøre skade? Til hvem? Disse spørsmålene begynner å oppstå, vi vanligvis i november, i en tid da markedet hyllene, butikker ser lys oransje frukt.

Det viser seg at dette ikke erbare deilig bær. Nyttige egenskaper Persimmon eliminere behovet for energidrikker som det helt forbedrer tonen i hele organismen. Fruktene har en utsøkt rik aroma, ekstraordinær smak. Frisk - inneholder mer enn 20% og tørket - opptil 60% sukker. Organiske syrer inneholder lite. Det er derfor de er nyttige for personer med høy surhet.

I Kina har persimmon blitt dyrket i århundrer - dette er sitt hjemland. Derfra kom hun til Øst-Asia, deretter Japan. Bare på slutten av XIX århundre fant de ut over hele verden. Dens frukt er veldig høyt verdsatt av kineserne. Og Japan anser det som en nasjonal frukt.

Persimmon( Diospyros - oversettelse fra gresk - "frukt av gudene") er faktisk ikke en frukt, en stor, rund, saftig bær med glatt, tynn hud variabel farge( fra gult til lys oransje).Fargen på skallet avhenger av graden av modning eller variasjon. Kjøttet er mykt, nesten geléaktig når frukten er full moden.

Det er omtrent fem hundre varianter av persimmon. Denne eviggrønne planten har høy ernæringsmessig verdi, og nyttige egenskaper er ikke bare frukt, men også blader, bark, røtter.

umoden frukt på grunn av det høye tannin-innhold blir ofte brukt av den japanske som et additiv til sake eller brennevin.

Ristede frø brukes som kaffesubstitut.

Hvordan velge en persimmon

Det burde definitivt vite. Bare myke, fullt modne frukter har virkelig saftig, velsmakende kjøtt. Slike frukter er veldig nyttige. Oppbevar dem med stor forsiktighet, pass på at du ikke skader huden. Skadet bær roter raskt. Det er bedre å holde dem frosset. Forresten fjerner frysing astringency. Persimmon blir spist når frukten blir en geléaktig konsistens.

Hvor nyttig persimmon

i Japan, Kina, bruk av 2-3 bær tilsvarer middag - de er stort sett på spisebordet.Én frukt inneholder nesten seks gram kostfiber, som er lik en fjerdedel av den daglige anbefalte verdien. Etter hvert som fiberen smelter sakte, føler du megthet i lengre tid. Derfor kan persimmon anbefales til barn, personer som er involvert i sport eller opplever stor fysisk anstrengelse.

Denne dietten produkt, som takket være innholdet av pektin, anbefales for behandling av fordøyelsessykdommer. Tradisjonell medisin bruker frukt til å behandle sykdommer i magen.

store mengder sukker, som inneholder bær - er glukose, fruktose, som bærer et sunt hjerte-karsystemet, styrker hjertemuskelen, til tross for at blodglukosenivået er innenfor normale grenser.

Persimmon er veldig næringsrik, så vel som fiken eller druer. Mange spiser selv tørket i stedet for søtsaker under te. Denne frukten inneholder så mye glukose. Når den tørkes, vises den på overflaten av frukten som frost.

Inneholder vitamin C( anti-virus), provitamin A( karoten hjelper med problemer med øynene, huden), men det er vitamin B, PP, jernsalter( blod), og mange andre verdifulle stoffer. Det kan anbefales for personer som lider av høyt blodtrykk eller kardiovaskulære sykdommer.

Som regel de som tar på reseptbelagte diuretika, øker kalium den nyttig konklusjon fra kroppen, det vil si at de må ta ekstra medisiner kalisodergaszczye. Men hvis du legger til din diett persimmon, sammen med aprikos, epler, må ta ekstra medisiner kalisodergaszczye forsvinne av seg selv - organismen får sårt tiltrengt kalium ham av frukten.

Det er 2 ganger mer fordelaktige mikronæringsstoffer og kostfiber enn epler. Antioksidanter inneholder også mange.

Dette er en utmerket kilde til jern, kalsium, kobber, samt magnesium, kalium. Magnesium reduserer sannsynligheten for nyre steiner. En av de viktigste helsemessige fordelene er dens anti-kreft egenskaper på grunn av sin høye beta-karoten, vitamin A. Denne frukten kan redusere risikoen for lungekreft og anbefales til konsum av kroniske røykere. Vitaminer C, P reduserer skjørheten i blodårene. Vitaminer B1, B2 bidrar til normal funksjon av nervesystemet. På grunn av det høye jodinnholdet bidrar vanlig forbruk av denne frukten til å forbedre funksjonen av skjoldbruskkjertelen - dette er også en av de mest fordelaktige egenskapene til denne frukten.

På grunn av det høye innholdet av sukker, kan kalium, persimmonsaft bidra til å fylle kroppen med energi, lindre symptomene på stress, tretthet, og derfor er det ikke nødvendig å bruke spesielle energi- eller kosttilskudd.

Persimmon har en vanndrivende, tonic effekt, og eliminerer dermed hevelse.

Det lindrer nervesystemet, øker effektiviteten, har bakteriedrepende egenskaper i forhold til tarm, haybaciller, samt Staphylococcus aureus.

Når du har forkjølelse eller hoste, er det nyttig å gurgle med saften av en eller to modne persimmonfrukter blandet med kopp varmt vann.

En avkok av koppene, stengelen er noen ganger brukt til å stoppe hikke.

For terapeutiske formål bruker de persimmon for anemi: du bør drikke 50-100 ml juice 2 ganger daglig før måltider.

For blødende tannkjøtt, bør høyt blodtrykk tas to ganger om dagen i en uke for å ta ¼ teskje pulver oppnådd fra bunnbladene av persimmon.

For kronisk diaré, drikk 500 ml avkok hver fjerde time. Kjøttkraft er tilberedt fra skiver i skiver seks middels modne umodne bær, hellet med 3 kopper kokende vann. Innholdet er dekket med lokket i 20 minutter og deretter filtrert for å frigjøre avkoket fra massefibrene.

Ripe frukter, uten astringente egenskaper, er et utmerket verktøy for behandling av forstoppelse.

De hjelper også kroppsregulerende kolesterolnivåer, siden de inneholder nok pektin for å hindre kolesterolabsorpsjon i tarmveggene.

Som kjent, har frisk frukt eller bær så mye sukker som folk trenger, organiske syrer, salter, proteiner, vitaminer som har verdifulle ernæringsmessige og helbredende egenskaper. Disse elementene inneholder forskjellige frukter ulikt. Persimmon, for eksempel, overgår sukker i mange avlinger som vokser under lignende forhold. Det er nok å gi et eksempel: modne bær av denne avlingen av noe utvalg inneholder mye sukker, hovedsakelig glukose og fruktose, mot 8-11% i frukt av eple, pære og fersken. Det skal bemerkes at vi importerer fruktose fra Holland. En halvtørket kaukasisk( vill), solgt på høsten eller vinteren i markedene, inneholder sukker fra 32 til 40% og tørrstoff - 62-71%.

Frukt brukes i ulike magesykdommer, som et forebyggende, terapeutisk middel for skjørbuk. For mat bruk friske eller tørkede bær.

Det er veldig lett å tørke dem - du kan til og med bruke en vanlig ovn, og etter hvert legge til brann. Tørket persimmon smaker som fiken, det er bare tettere.

På grunn av fravær av syre er persimmon nyttig for magesykdommer, diaré og dysenteri. På grunn av tilstedeværelsen av pektin fjerner toksiner. Glukose, fruktose støtter hjertemuskelen. Behandlingsboken indikerer at tykk fruktjuice anbefales å drikke 2-3 kopper daglig for behandling av hypertensjon. Det er nyttig i tilfelle av skjoldbrusk sykdom. Viktigst av alt regenererer det skadet vev.

Tørket persimmon

Persimmon, en av de beste fruktene som fremmer helse, behandles hovedsakelig ved tørking.

Tørket persimmon er rik på næringsstoffer for å fremme helse, som vitaminer, mineraler og antioksidanter, som er avgjørende. Når det tørkes, øker sukkerinnholdet i persimmon 3-4 ganger, og det blir mer næringsrik. Tørket bær inneholder 8-10 ganger mer C-vitamin enn epler. De inneholder også vitamin A, kalsium, karoten og protein.

Tørket persimmon er effektiv for personer med høyt blodtrykk. Hun kan stoppe diaré.Endelig er den egnet for folk som er på en diett.

Fruktene av tørket persimmon er alltid dekket med hvit "frost".Dette er ikke en mold, det er glukose og fruktose, som etter fordamping av fuktighet krystalliserte på overflaten under tørking av frukt.

Nyttige og medisinske egenskaper av blader, røtter og persimmonskuddEkstern bruk av slik kjøttkraft vil bidra til å redusere smerte, redusere betennelse i hemorroider.

Skudd, blader av denne planten har en stor mengde askorbinsyre. Spesielt er det mange på høsten. Fra bladene kan du lage en te-erstatning. En studie utført av koreanske forskere( 1980) viste at bladte inneholder 20,8 ganger mer C-vitamin enn grønn te!

innhold Persimmon i kosmetikk содерж til innhold ↑

Kontraindikasjoner og forholdsregler - persimmon kan skade

Hvis du prøver første gang eller gir det til barnet ditt - vær forsiktig - ikke spis mer enn en frukt om gangen, da det er mennesker som fordidets astringerende egenskaper kan lider av intestinal obstruksjon.

Diabetikere bør unngå å spise det. Det anbefales ikke for personer som lider av fedme å spise på grunn av det høye innholdet av lett fordøyelige sukkerarter.

Unripe frukter inneholder en overflod av tanniner( nyttig for periodontale tannkjøtt), noe som gir dem astringency( 0,2-0,5%).Derfor vil en person som prøver en umodig frukt føle at hans munn vil "binde".Imidlertid mister den modne frukten sin astringency. Hvis du heller en umodne bær med varmt vann i 12 timer, vil det miste sin astringency.

Skylling av munnen og børsting av tennene etter å ha drukket persimmon er obligatorisk, da rester av sukkerholdige fibre mellom tennene kan provosere utviklingen av karies.

Persimmon inneholder mye tannin og pektin, så hvis du spiser det på tom mage, kan dette føre til dannelse av tette klumper i magen som kan forårsake kvalme, oppkast, få deg til å gråte av smerte.

Bruken av persimmon i industrien

Unripe frukter, blader, grener, røtter har et høyt innhold av tanniner, så de brukes til farging av stoffer, lakkproduksjon, uutslettelig blekk, skinnsanning. Treet kan lett bearbeides og poleres. Ikke rart at de brukte det til parkett i bygging av kirker, museer. Musikkinstrumenter, vevingskraner og møbler ble laget av persimmontre. I Japan infiltrerer juicen presset fra umodne frukter nettene, tauene, noe som gjør dem sterkere, mer holdbare. I tillegg brukes juice også til produksjon av emballasjepapir for te. Samtidig passerer papiret ikke fuktighet, beskytter teen fra mugg.

Alle de listede industrielle, helbredende og fordelaktige egenskapene til persimmon gir den høy popularitet, spesielt blant gartnere. Den har en merkelig hyggelig smak, betydelig næringsverdi. Hermetisert ved hurtig frysing i sukker sirup eller frosset uten sirup, pakket i cellofan. Frysing er en av måtene å kvitte seg med astringency. Dette er en flott dessertrett.

Generelt er persimmon - overalt bra, veldig nyttig! Det viktigste - å kunne velge riktig frukt, for ikke å skuffe sin smak av tart.

Så la oss oppsummere ved å oppgi de viktigste fordelaktige egenskapene til persimmon:

• har vanndrivende, toniske egenskaper;
• beroliger nervesystemet;
• frukt har en antibakteriell effekt;
• hemmer utviklingen av vaskulære sykdommer;
• magnesium reduserer risikoen for nyrestein;
• Vitamin A beskytter mot kreft;
• vitaminer C, P bidrar til å redusere ømhet i blodkar;
• bruker frukt til kosmetiske formål bidrar til å begrense porer, glatte rynker, gjør huden jevn, matt.

Side Effects, Persimmon Harm:

• bør brukes med stor forsiktighet, ikke mer enn ett foster per dag, for personer som lider av fedme eller diabetes;
• det kan redusere blodtrykket, nivåere effektene av legemidler som brukes til å øke blodtrykket;
• for å unngå negative effekter på tarmene av bindende egenskaper, bare spis moden frukt, men hvis du ikke kan unngå det, så spis det i det minste på en full mage;
• spiser aldri persimmon( moden eller umodig) etter eller før å spise krabbekjøtt, da denne typen kjøtt sannsynligvis vil øke bindingsegenskapene - det er lite sannsynlig at tarmobstruksjonsproblemer unngås.