Ved planting av en Daikon Radish. For Japan er denne kulturen like viktig som Russland er for poteter. Daikon inneholder mange karbohydrater, men er et kostholdsprodukt. Grønnsaker brukes i saltet og stekt form, brukes til å lage salater uten matlaging. Det er mange varianter av daikon. Det finnes varianter av rund og langstrakt rot, med rødt, lilla og snøhvit kjøtt. Daikon er Daikon
Daikon er en varmelskende avling. Når de blir sådd tidlig på våren, tåler plantene frysende temperaturer, men begynner umiddelbart å skyte ut. Hvis vi vurderer at tidlig høsting er dårlig lagret, er det forståelig hvorfor i dårlige klima daikon reddik vokser til høst og vinterbruk.
For vegetarianere og de som ser på vekten, er daikon radish et perfekt balansert produkt som inneholder 21 kalorier per 100 gram masse.
Såing av daikon utføres i juli for å få fullverdige rotlinger til å falle frost. Daikon reddik er plantet når sengen er frigjort fra tidlig ripening avlinger i begynnelsen av juli. For å forhindre radise i å farge, brukes varianter - Minovase, Summercross, Elephant Fang, Dragon.
Les også: Dyrking av bulgarsk paprika: hemmelighetene til suksess
Jordkvalitet Radisomsorg
Den beste forgjengeren til daikon er jordbær. Vanligvis i midten av sommeren blir gamle busker ødelagt, sengene er fylt med fersk gjødsel. Graving av åsen er ikke nødvendig. Det er nødvendig å kutte greenene fra buskene, og la røttene befeste jorda.
Hageboret må lage hull på plantepunktene og fylle dem med fruktbar jord. Rotenavlingen kan gå dypt inn i bakken opp til 60 cm, og denne dybden skal forsynes med mat. Avstanden mellom røttene skal være 40-50 cm.
Hver rotbeskjære kan nå en vekt på 5 kg og en størrelse på 60 cm. Derfor lar en sjelden planting dem ikke å skjule hverandre.
Flere erter blir sådd i hvert rede, så å forlate den sterkeste planten. Tynning utføres gradvis, ettersom plantene utvikler seg. Radish Care inkluderer:
- lukefjerning;
- uttynding av skudd;
- vanlig vanning;
- skadedyrsbekjempelse.
For å forhindre at en skorpe kommer til syne på jorden, bør jorda rundt plantene bli mulket. Samtidig forlot rosetten av blader plass. Hvis rotkulturen stiger over bakken under helling, bør den være spud som en gulrot. I begynnelsen av august, for å raskt vokse utløpet, må anlegget bli matet med en røykinfusjon.
Les også: Populær i Japan bønner Adzuki
Voksende radise daikon, du må vite at den blir angrepet av de samme skadedyrene som kål. Derfor, aske og avskrekkende sengetøy og støv vil derfor bidra til å unngå å angripe plantasjen med skadedyr. 
Systematisk behandling av hele grønnsakshagen fra skadedyr som bruker biologiske preparater, vil helbrede jorden, øke plantens immunitet.
Samtidig bør forholdene opprettes for å beskytte den voksende rotkulturen mot skade på jordskadedyr - wireworm, grub larver eller mal. Ethvert brudd på skallet på roten gjør det uegnet til lagring.
Hvordan beskytte anlegget mot blomstring og lagring av rotlinger
Shooting radish daikon er ønsket om å gi avkom. Naturen la den biologiske syklusen av planteutvikling, og med en lang dag er det forpliktet til å begynne reproduksjon. Derfor kan den kunstige etableringen av en 12-timers dag redde planten fra frigjøring av peduncle. Men hvis det samtidig er mangel på fuktighet, fortykning av landingen, vises piler av disse årsakene.
Dagen før høsten skal sengen bli vannet slik at neste dag er det lettere å fjerne planten fra våtmarken uten å skade den. Daikon reddik, tatt i tørt vær, skal tørkes, bakken skal tas fra den og petioles skar av flush. Store røtter skal være ved lav temperatur i kjelleren. Hvis roten er lagret i kjøleskapet, må du pakke det inn i polyetylen eller matfilm.
Les også: Europeiske sider i potetens historie
Bruk av Daikon radish
Under lagring øker aktiviteten til rotbeskjære enzymer. Derfor blir det på våren et verdifullt vitamintilskudd. Verdien av daikon er ikke bare nyttige næringsstoffer, men også dets helbredende egenskaper. I vekstprosessen plukker denne grønnsaken ikke opp skadelige stoffer fra jorden.
Det har ingen skarp smak av reddik og overfører ikke smaken av reddik. Derfor er retter fra det behagelige for smaken uten unødig skarphet. I maten brukes og unge urter som et vitamintilskudd i salaten. Daikon fremmer absorpsjon av andre matvarer, det anbefales til pasienter med diabetes.
Uansett hvor nyttig en grønnsak er, men for de som allerede har kjøpt sykdommer i indre organer, bør du konsultere legen din før du inkluderer daikon i menyen. Overdreven bruk av daikon, selv av en sunn person, fører til en stor gassdannelse i tarmen.
Video om landing Daikon tidlig i august
