Hjemmeside » Velge Husholdningsapparater» Slik velger du en dampbåt: En rask oversikt og praktiske tips

Hvordan velge dampbåt: En rask gjennomgang og praktiske tips

Steamer er førstehjelp for sunne kostholdsspillere. Alt som er dampet er uten tvil veldig nyttig. Denne kjøkkenarmaturen er ikke lenger en nyhet til våre vertinneer. Steamkokeren i Russland har ikke vunnet universell kjærlighet, men i hvert andre hus finner du en enhet for matlaging for et par - for ikke så lenge siden ble "riktig" mat fasjonabel, og hver familie betraktet det som deres plikt å kjøpe og prøve denne fantastiske enheten.

Faktisk kan du ved hjelp av en dobbel kjele lage deilige retter uten en dråpe olje, som vil tilfredsstille de mest bortskjemte gourmeter. For babymat er en dobbel kjele en uunnværlig ting, den forbereder den første babymaten. Hva slags damper å velge, slik at hun ikke skuffer og blir en ekte assistent på kjøkkenet? Vi forteller om det akkurat nå.

Typer av damper, fordelene med hver av dem

ovarki - en likhet med vannbadet i russisk mat. Et lokket med hull ble plassert på kokende vannkrukken, hvor mat ble lagt ut for matlaging."Manuelle" damper kan kjøpes til denne dagen, de er veldig billig i pris, enkel å betjene.

Hvis du ikke er villig til å kjøpe en enhet som er dyrere og mer interessant, bør du være oppmerksom på elektriske damper til huset.

Disse damper varierer i kontrollmetode. Hvordan velge en dobbel kjele korrekt slik at den første bruken ikke blir dødelig? Det er to typer kontrollsystemer, velg det mest optimale for deg selv.

Mekanisk kontroll

Ukomplisert kontrollpanel. Den har en vanlig strømknapp, svingbare spak for å stille inn tid og strøm. Veldig enkelt og intuitivt, ganske praktisk. Prisen på en slik enhet biter ikke. Du kan kjøpe innen fornuft. En slik dobbel kjele klare perfekt med sin hovedoppgave - damping uten unødvendig trøbbel.

Elektronisk styring

Elektronisk styrte damper er ikke et billig alternativ. Visning, berøringskontroll, innebygde matlagingsprogrammer, alt dette gjør at du kan lagre favorittretten riktig, nesten uten å forstyrre prosessen. Din oppgave er bare å forberede produktene, og den elektroniske damperen selv vil beregne tilberedningstiden, dampens kraft, og ved ferdigstillelse vil det være et signal om at parabolen er klar og slått av.

Steamer Device: Vær oppmerksom på detaljene i

Før du velger en enhet for ditt hjem, bør du vite hva slags objekt det er og hvilke deler det består av. Denne kunnskapen vil hjelpe deg lettere å navigere når du velger. Den elektriske dobbeltkoker består av 3 deler:

• Grunnelementet er laget for å varme vannet og konvertere det til damp. Basen er høyere enn 1000 W - maten blir klar raskere, flere retter kan tilberedes samtidig.
• Vanntank, vanligvis er den like over basen. Jo dypere reservoaret - desto sjeldnere er det nødvendig å legge vann til det;
• Pallet, kondensat som dannes under tilberedning, dreneres inn i det. Det er vanligvis en pall, men det kan være flere paller under hver dampkurv. Du kan velge en passende skuff med enkel logikk - hvis du planlegger å lage flere retter i en dobbelkoker, er det bedre å ta en enhet med et brett under hver beholder slik at saften fra de øvre kurver ikke faller på produkter fra de nedre;
• Steam Basket - En installasjon designet spesielt for å plassere produkter på den. Flere kurvoppsett gjør at du kan lage 2-3 retter om gangen. Velg kurver på minst 1 liter, slik at en familie på 3 personer kan lage mat til en skrue på enheten.

Steamerfunksjonalitet

Dette er det viktigste punktet for potensielle kjøpere som allerede er på dørstokken i butikken og skal kjøpe et dobbeltkoker. Produsenten kan legge inn mer enn 20 funksjoner i en bestemt modell, men de mest verdifulle vil være de som gir deg positive følelser, takket være den doble kjelen vil bli en virkelig nødvendig enhet for deg. Vi lister de viktigste egenskapene som i kjøkkenet vil være ganske overflødig.

1. Funksjonen ved å legge vann til tanken

Hvis vannet i dobbeltkoker plutselig fordampes, slås enheten automatisk av og alle modiene må nullstilles. Men hvis i dobbelkoker er det en funksjon å fylle opp vannet direkte under tilberedningsprosessen - du kan trygt legge til 100-200 ml hver, enheten vil fortsette å forberede lunsj uten å stoppe.

2. Overopphetingsbeskyttelse

Denne funksjonen ble gitt spesiell oppmerksomhet i "Test kjøp" -programmet på 1 kanal. Sikkerhet er viktig, spesielt på kjøkkenet. Steamer er et husholdningsapparat som blir veldig varmt under langvarig drift. Hvis du ikke har tid til å slå av i tid, så neste gang damperen kan nekte å jobbe. Det er nødvendig å velge en dobbel kjele med overopphetingsbeskyttelse, og da vil den i minste grad avstille seg fra nettverket.

3. Funksjonen til oppvarming av mat

Damperen har tilberedt en tallerken i lang tid, og du savnet øyeblikket og nå har du en kald lunsj. Dette kan unngås ved å velge en enhet med funksjonen til oppvarming av mat. Etter å ha forberedt parabolen, vil doble kjelen automatisk slå på modusen for oppvarming av maten og holde parabolen varm i løpet av den tiden du definerer deg selv.

4. Forsinket start

Trenger du dampede grønnsaker til frokost? Ikke et spørsmål. En dampbåt med forsinket startfunksjon vil gi deg muligheten til å velge den nøyaktige tiden for å starte matlagingen, som du vil stille deg selv.

Hvis du vet at kokken planlegger et viktig møte i dag, kan du lage et enkelt måltid for dine kjære, selv uten å være hjemme. Bare kutt i terninger på forhånd og legg poteter og sopp i apparatkurven, tilsett salt. Aktiver den forsinkede startfunksjonen, for eksempel klokka 17.00.En time senere vil familiens hjem kunne spise deilige poteter med dampet sopp.

5. Funksjonen til den akselererte matlagingen

Kanskje dette vil være en av de mest brukte funksjonene av deg. Med kort tid er hurtig matlaging ikke en enkel oppgave. I noen dampbåter er det en funksjon "Fast damp".Det dobler koketiden ved å heve varmen og produsere mer damp. Her er det viktig å huske at vann med denne funksjonen vil fordampe for fort, og det er verdt å hellere det oftere.

Vi konkluderer med at valget av den optimale dobbelkoker hovedsakelig er påvirket av antall familiemedlemmer.

For en stor familie er det godt å velge en dobbel kjele for et hus med tre nivåer, en stor vanntank og flere paller. For en familie på 2 personer, eller for en, en dobbelkoker med 1-2 kurver, mekanisk kontrollert, og størrelsen på pallen, spiller ingen rolle her.

Velg en dampkoker etter eget ønske, og det er ikke så viktig hvilket firma som er angitt på etiketten - det viktigste er at enheten skal være din glede og god for deg i mange år.