Kål til bruk som produkt har blitt dyrket siden antikken. Denne grønnsaken har mange varianter. Tidlige varianter brukes i salater, men er ikke egnet for oppbevaring, medium er egnet for konservering, senere ødelegger de ikke vinteren. Mange sommerboere og bønder foretrekker å plante en slik avling som Stone Head, og vi vil beskrive egenskapene og beskrivelsen av denne varianten i denne artikkelen.
Innholdsfortegnelseto tiår siden. Vekten av de avrundede tette hodene til Stone Head nærmer seg til 6 kg , siden det ikke er noe lag mellom bladene.
En rekke kultur er perfekt for salater, grønnsakssaltet, syltet, syltet. Siden kålen ikke knekker, mister ikke smaken og vitaminer, du kan ikke bekymre deg for sikkerheten til slutten av april.
På lysgrønne blader, som er som om de er dekket med voks, er tynne vener merkbare. Overskriften, der det er mye sukker, har en hvit farge.
Gjennomsnittlig vekt på hodene på Stone Head er ca 6 kg. Når været er gunstig og riktig forsiktighet blir tatt, blir noen firkantede hodder kuttet fra kvadratmeter, med en totalvekt på over 10 kilo.
Denne senkulturen i hagen kan dyrkes av frø, men det er bedre å først høste plantene som sendes til hagen etter 50 dager, og etter 125 går de opp til moden. I den første metoden høstes høsten en måned tidligere.
må bli sådd i den åpne jorden i de siste dagene av våren eller tidlig sommer , når jorda varmes opp til 10 grader .Såing til frøplanter er gjort til 10. april. I bakken, hvor den vokser, sett superfosfat og treaske. Hver gjødsel er nok for en skje for en beholder der å helle en bøtte jord.
Vi må sørge for at plantene ikke overgrover, ellers vil de strekke seg og begynne å slå rot i hagen. Stenhodet tolererer frost til minus 5 .Hvis det blir kaldere, de dekker det. Hodene er bundet når luften oppvarmer til 20 grader .
Fordeler og ulempene ved
-sorten Mange bønder og sommerboere foretrekker dette utvalg av kål på grunn av det faktum at de tilbereder vitaminsalater fra den, legger grønnsaker i borscht og supper, salt og marinat. De lager andre kurs fra Stenhodet, de lager gode kullblader.
Nyttige stoffer og smaker, hvis de er lagret, forbli til midten av våren .
. Fra bladene av sorten er kålruller godt oppnådd. Fordelen med sorten er:
- motstand mot frost og tørke;
- ingen sprekk;
- langdistanse levering;
- utmerket utbytte.
Lagret flott. Det er lettere å ta vare på denne arten enn for andre varianter. Den eneste ulempen med Stonehead er , de harde bladene til , som skyldes mangel på juiciness.
Voksende forhold
Lite flate eller flat konvekse hoder kuttet av i slutten av september eller i de første dagene i oktober .I Moldova og i Ukraina mange jordbrukere sår steinhoder direkte i åpen jord. Men hvis spirene ikke vises, er det ubrukelig å vente fra de andre avlingene.
Kålfrø Stone Head Ofte sendes klare frøplanter til bakken. To gram frø er plassert på en kvadratmeter jord, strøket slik at dybden var mindre enn 20 mm. Topp dekket med folie. Dette bør gjøres ved i begynnelsen av april, .
I jordkulturen plantes hver 70 cm. i slutten av mai eller de første dagene i juni .Ved dette tidspunktet vises fem brosjyrer på plantene, etter utseendet av det andre et hull er gravd ut.
Før du sender kål til en hage seng, blir den tatt ut i luften, der den holdes i 2 timer, slik at plantene blir herdet. I drivhuset eller drivhusene må spirene mates, løsne hele jorden.
Når de første brosjyrene går gjennom, hell en løsning med en blanding av gjødsel i form av kaliumsulfat, ammoniumnitrat, -superfosfat.10 gram av det første stoffet settes på en bøtte med vann, 20 - av den andre, 40 - av den tredje. Etter 10 dager, øker hastigheten på hver komponent 2 ganger, blir plantene matet igjen.
Kulturen trenger mest fuktighet når plantene er plassert i bakken. Det er bedre å gjøre det når det er overskyet og varmt. helles i brønnene med en dybde på 18 centimeter humus og aske. Det er tilrådelig å legge til knuste eggeskall. Det tolererer ikke skadedyr.
Stenhodet føles flott på -løk. Det er ønskelig å sette til side for en slik kultur et sted i en dal hvor solen skinner hele dagen. I skyggen er kål på kål ikke bundet eller vil være løs. Jorden bør ha moderat surhet.
Planter blir plantet i bakken i begynnelsen av juni Beskjære pleie
For å nyte en god høst, bør du ikke overse de agrotekniske kravene. Det er ønskelig å dyrke kål i sengene, hvor tidligere høstet belgfrukter, poteter, eggplanter, løk. Det vokser godt etter squash, gresskar, hvis de gjødsle bakken, sår rug eller hvete for vinteren. Men når tomater og agurker modner seg ved siden av dem, vil det ikke være nok næringsstoffer til kål.
Denne plantevaren er ikke utsatt for .Det er ikke vanskelig å beskytte kulturen mot skadedyr ved å såge morgenfugler, bitter malurt og mynte. Insekter tolererer ikke den stikkende lukten som kommer fra disse plantene.
Den største feilen hos noen sommerboere er at for kålbusker finner de ikke et solfylt sted, men er plantet i delvis skygge.
En gang i noen år for en plante ser etter en ny del .Unge busker med sterk soldeksel med furu grener.
Hell Stone Head om morgenen eller kvelden med , og installere sprinklere eller fôringsvann i grøfter gravd mellom radene. På denne tiden er det ingen sterk varme, solen bager ikke.
En voksen plante tolererer normalt fuktighet under roten, vannet stoppes to uker før modning.
Fôr kålen 14 dager etter at du har gått fra sengen med en blanding av nitrogen, fosfat og potashgjødsel. Du kan erstatte kjemikalier med kyllingfylling med en hastighet på 500 gram per bøtte med vann.
I sommer er organisk materiale tatt for subcortex i form av gjødsel .Fremskynder veksten av busker -løsning av bryggerjære .
Rengjøring og lagring av
. Stenhodesamling utføres i de første dagene i oktober. . er avskåret i de første dagene i oktober plukker opp tørt og ikke regnfullt vær. Kål, hvis hoder er laget for langvarig lagring, rengjør før frost.
Stenhodet brukes til å tilberede forskjellige retter. Frisk, denne sorten av kål brukes over hele vinteren og våren. I hodene er velbevarte sporstoffer, forskjellige vitaminer. Folsyre forbedrer produksjonen av magesaft. Juicy og søtt steinhodet brukes til diettformål.
