Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av kandyk honning

Honning fra den sibirske planten Kandyka finnes på hyllene til butikker og markeder mindre og mindre. Saken er at honningplanten forsvinner gradvis.

Denne honningen tilhører dessverre de sjeldne varianter .Og han bidro til å gjenopprette sin helse for mange.

Denne sorten er interessant i smak og sammensetning, og Candyk i seg selv er en medisinsk plante. Produktet tilhører den "hvite" honningen, fordi etter krystallisering får en farge.

Innhold

  • Smak og farge av honning fra kandyk
  • Ingredienser: vitaminer og mineraler
  • Nyttige egenskaper
  • Kontraindikasjoner og skade
  • Om mead
  • Oppbevaringsforhold
  • Hva er de viktigste sykdommene som behandler?

Smak og farge av honning fra Kandyk

Ferskt deflatert honning fra Kandyk er mørk. Etter krystallisering av , endrer den farge - blir hvit, ser ut som bakt melk.

Honning Kandyk etter krystallisering

Aromaen er delikat, smaken er søt, behagelig, uten bitterhet. Som en hvilken som helst blomsterhunne,

instagram viewer
er denne variasjonen i smak og aroma fremfor alt ros for l. Barn liker å spise det som en godbit. Samtidig gir gunstige egenskaper en positiv funksjon for kroppen.

En lang periode etterlater en behagelig ettersmak. Etter å ha blitt kandisert, er enkelt raked i med en skje.

Ingredienser: vitaminer og mineraler

Kandyka honning er rik på lett fordøyelige karbohydrater. Den har mye fruktose, glukose( 75% av total sammensetning).

Honning fra Candy

Fettsyrer er fraværende .Jern, kalsium, mangan, sink, kobber, jod - for det meste er disse sporstoffer og mineraler i det.

Den inneholder vitamin C, E, K og andre B-vitaminer.

Du kan være interessert i sammensetningen og egenskapene til andre typer honning:

  • når det er mangel på næringsstoffer i matvarer.

    Denne karakteren av bidrar til å komme seg etter overarbeid , og ​​beroliger også nervesystemet. Derfor er det godt å spise en teskje av denne delikatessen før sengetid.

    Honning utviser den foryngende effekten av .Det hjelper leveren, nyrene, hjertet, bukspyttkjertelen. Det nærer også huden med gunstige stoffer, og forhindrer for tidlig viskning.

    I tillegg brukes honning i kosmetikk .Masker, som inkluderer denne sorten, gjør huden frisk og hår sterk. Produktet er godt uttrykt antiinflammatoriske og antiseptiske egenskaper som bidrar til å helbrede sår.

    Honningbasert Lotion er et utmerket middel for å rense og nærende huden.

    Den toniske effekten er manifestert i rask restaurering av energibalanse, økt immunitet.

    For profylakse er det nok å spise 40-50 g av dette bi-produktet per dag. Du kan spise dem i store mengder, men ikke misbruke den. Terskelen for bruk er individuell, men generelt anbefaler de ikke å spise mer enn 100 g per dag.

    Kontraindikasjoner og skade

    Kandyk-honning anbefales ikke for personer som lider av allergier mot pollen eller bi-produkter, samt barn under tre år.

    I en liten mengde, opptil 30 g per dag, kan spises av gravide, insulinavhengige, ungdommer .

    Kandisert honning Candy

    Andre kan nyte produktet med glede og spise opp til 100 g per dag. Det er bedre å gjøre dette om morgenen på tom mage eller før sengetid om kvelden.

    I motsetning til andre varianter, er denne honningen ikke sannsynlig å forårsake anafylaktisk sjokk hvis det forbrukes for mye, men allergien er fullstendig manifestert.

    Om honningplant

    Honningplanten av denne kjærligheten er den pærefulle planten Kandyk. Den vokser ved foten av fjellene, i barr og blandeskog. Oppstår i Kaukasus, Sibir, Kasakhstan, i Altai.

    Typer Kandyk:

    • Sibirisk ( hvit farge med rosa tinge, blomstrer i 2 uker);
    • Sayan ( violet-rosa toner);
    • Caucasian ( blomstrer i 3 uker).

    Som du kan se, er -termen for innsamling av nektar innen måneden .I løpet av denne tiden må biene jobbe hardt. Nektarblomst fremhever mye. Men på grunn av den korte perioden fra begynnelsen til slutten av blomstringen( fra april til mai), er det fortsatt ikke mulig å produsere mye honning.

    Honningplante i seg selv regnes som en medisinsk plante, har en stimulerende effekt på menn, øker potens. Det brukes også i pankreatitt, epilepsi og mot håravfall.

    Oppbevaringsforhold

    De fordelaktige egenskapene til Kandyk honning går ikke tapt etter krystallisering. Først lagres ved positive temperaturer på fra 14 til 18 grader. Krystallisert som modus fra +4 til +7.

    pakket honning candy

    lave temperaturer påvirker strukturen og tilgjengeligheten av vitaminer negativt. Oppbevaringsstedet kan være en balkong, kjeller, annet rom. Det er ikke nødvendig å varme honningen etter sugaring, fordi over 40 varme det mister sine egenskaper. Ved lave temperaturer( under 30 grader) reagerer dette produktet også dårlig - nyttige egenskaper går tapt.

    Luftfuktighet - 60%, mørkt sted - forhold for langtidslagring.

    Hva er de viktigste sykdommene som behandler?

    Kandyk Honey hjelper med pankreatitt, epilepsi, takykardi, hepatitt og blærebetennelse.

    Den styrker immunsystemet i kroppen ved å mette med vitaminer og mineraler. Produktet er nyttig for gastritt, sår og andre sykdommer i mage-tarmkanalen. Normalisering av metabolisme er også en konsekvens av vanlig bruk.

    Lungebetennelse, laryngitt og bronkitt vil forsvinne raskere hvis du ikke glemmer denne typen honning. Det bidrar til å kurere konjunktivitt og hodepine. Bee produkt håndterer hudsykdommer.

    Kandyk honning sammen med medisiner bekjempe anemi, aterosklerose .

    Vokser på økologisk rene steder produserer honningplanten nektar, hvorfra naturlig og velsmakende honning oppnås. Dette produktet er med rette verdsatt av elskere av sunn mat. Dens mangel på ( en liten mengde i forhold til andre varianter av honning) kompenseres av gunstige egenskaper for menneskekroppen.

Påføring av bie gift

Påføring av bie giftBirøkt

. Bee gift er en fargeløs væske. En blanding av proteiner er dens viktigste aktive komponent. Ved inntak forårsaker det lokal betennelse og en effekt som ligner på et antikoagulant.Bruk av gift i m...

Les Mer
Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner til korianderhunne

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner til korianderhunneBirøkt

. Koriander honning har ennå ikke blitt utbredt, til tross for at sammensetningen er unik.Denne karakteren er spesielt verdsatt for det høye innholdet av jern og mangan. Farge, aroma og smak tiltre...

Les Mer
Drone melk eller homogenat

Drone melk eller homogenatBirøkt

What kind of beekeeping products can a person call at once? Of course, honey. And more? Propolis, beeswax, royal jelly, zabrus, perga, pollen. .. They all differ from each other in composition, p...

Les Mer