Som er bedre å kjøpe konveksjon ovnen

Velge en god aerogrill, prøv å lese om matlaging metoder. Uvanlig enhet designet for steking av kjøtt. Les navnet, dette er en grill, kun konveksjon. Koking i en konveksjonovn er ikke en lett oppgave, men en profesjonell kokk vil også misunne den mestrenerte teknikken. Vurder som er bedre å kjøpe en konveksjonovn.

Tilberedningsmetoder i aerogrill

Konveksjonsovn er ideell for oppvarming av retter. To eller tre minutter er nok, som i en mikrobølgeovn, mens enheten er ufarlig. I mikrobølgeovner er det ideelt å varme vannet( te) på grunn av egenskapene til fordelingen av den elektromagnetiske bølgen. Still temperaturen riktig. Kontroller forsiktig konveksjonsovnen, vanligvis to regulatorer i nærheten av håndtaket:

1. Timer for å stille inn tiden.
2. Luftregulertemperaturregulator.

På den andre regulatoren er alle de mest interessante. Risiko markerer tilberedningstemperaturer i luftgjennomføringsovner, under den bare skalaen, der selvrengjøringsmodusen er plassert. Bruk indikert modus for oppvarming ved å plassere platen på høyt rist. Det er nødvendig å trykke litt på matlagingstemperaturen i konveksjonsovnen, da grøten begynner å steke. Det er egenskaper til forberedelse for bruk av suppe fra kjøleskapet. Væsken blir ikke varm, luften går rundt kroppen. Varmekonvensjonsovnen mottar en tallerken( som i en mikrobølgeovn), og keramisk suppe begynner å varme sakte. La platen være inne i 5 - 7 minutter( selv når konveksjonen er allerede slått av), få ​​varm borscht.

Væske retter er tilberedt i spesielle potter. Med tykke vegger laget av keramikk. Gradvis når kokekaret i varmluftsovnen ønsket temperatur. En karakteristisk funksjon er 3D-oppvarming. Varm fra alle sider, over, hvor halogenlampen av konveksjonsovnen skinner, kommer mer energi. Fordi rettene er perfekt tilberedt. Det er viktig å velge gitteret riktig, for å gjøre det i henhold til oppskriften( boken er inkludert eller lagt ut på nettsiden).Ulempene med aerogrill inkluderer vanskeligheten med å forutsi tid. Har du noen gang lurt på hvorfor skålens vegger slår inn lys, laget av glass? Mange materialer i naturen, hvis bruk vil redusere strålingstap, men polymorf silisiumdioksyd er valgt for aerogrill!

Årsaken er enkel: slik at vertinnen kunne se hva som skjer inni. I konveksjonens kokekanne på øyet tolererer enheten ikke dovne mennesker som ikke vil vri på steken i tide. Careless holdning vil ikke fungere. Baking i transportovnen kommer i folie, beskytter produktet mot lysstråler og fuktighetstap. Konveksjon brukes. Det er uønsket å bruke høytemperaturforhold, hvis ikke kjøtt er kokt: bunnen blir ikke bakt, og toppen vil bli forkullet. Foreta en innsats for å lære å bruke aerogrill.

Egenskapene til aerogrill

Aero grill er lik to dråper vann. Forskjellen gjelder kun for ledelsesteknikker. Aero griller begynte muntert å stemple små bedrifter - dette er en enkel enhet. Programmer i konveksjonsovnen, som regel, nr. Resultatet avhenger av alternativene: hvordan du finner det tilberedte produktet, hva er temperaturen til uteluften, prosentandelen relativ fuktighet påvirker sluttresultatet.

Modellene av aerogrill med programmer er få, og kostnaden for aerogrill i denne kategorien er forskjellig. Varianter varierer bare i temperatur, tiden kan ikke forhåndsinnstilles. Dette gjelder upretensiøse modeller, som Supra med 7 moduser.

Operasjonsprinsippet for konveksjonsovnen gir deg ikke mulighet til å planlegge tiden, behovet for programmer forsvinner. Produsenter vil anbefale å sette opp treningsvideoer for å estimere på forhånd mulighetene før de møtes med aerogrill. For eksempel roasting kylling. Husmødre klager ofte på at aerogrill ikke kan takle. La oss se på regler for matlaging.

Slik lagker du kylling i ovnen til

Fotoshop har gjort det i praksis - det lagde en parabol i parallell med anmeldelsen. Først og fremst sier damen fra valsen at du ikke bare skal sette slagtekroken på høy grill, kjøttet vil brenne.

Hvis du tar en forstørrelsesring, som ofte ikke er inkludert i settet, vil halogenlampen til konveksjonsovnen være plassert vekk fra kyllingens hud, og luften vil blåse kjøttet jevnt. Så går matlagingen jevnt.

Bilderbutikken avslører en bedriftshemmelighet: Under en skall på baksiden av nakken legger vi en del smør. Mat vil vise seg mye juicier. Det anbefales å belegge huden før du legger den i konveksjonsovnen, og krydder er allerede satt innvendig. En liten nyanse - ring og olje - gir det ønskede resultatet. For å forhindre at fisken brenner, smøres grillen av grillen med vegetabilsk olje.

Egenskaper for aerogrill, forskjeller

Å kjøpe enda dyrere aerogrill erstatter ikke muligheten til å lage mat.

Hvis du tar produsenten VES, er det en kopi som implementerer ideen som er uttrykt ovenfor. Dekselet til konveksjonsovnen er laget av glass, innsiden er en avtagbar bolle med et keramisk non-stick belegg, kroppen er laget av stål. På grunn av dette øker strålingsenergien oppvasken, er stekingen mer effektiv. Skålen roterer automatisk. Av funksjonene merker vi et solidt sett: tanger, grep.

Shuffle-funksjonen ser fantastisk ut, det er et pip på slutten av matlagingen. Glass er inert, ingen helsefare.

Kjøp konveksjonsovn Brand står for tilstedeværelsen i settet med mesh bakeplate. Det er mye mer praktisk å steke paier, kokken vil ikke klage at deigen faller gjennom stativet.

Dette er interessant! Kjøpt i Wikimart for aksjetrakteren Supra stoppet snart å snurre. Bladet er tilstoppet med fett etter steking av kebab. Saken viste seg å være ekstremt vanskelig å demontere, uforsiktig bevegelse av halogenvarmeren ble til støv. Kostnaden for den nye enheten overstiger prisen( uten levering).

Aero-grill med en glassskål har en plastramme( bur) som inneholder enheten. Dette er flott, den oppvarmede beholderen berører ikke overflaten av bordet eller gulvet. Glassskålen med aerogrill holder varmen i lang tid, etter matlaging kan du studere mat i en viss tid. Kapasiteten er tykk og holdbar. Sannt, på grunn av massiviteten av å vaske bollen er vanskelig.

Reservedeler for aerogrill

Det anbefales ikke å kjøpe enheten, hvis det er vanskelig å få varmeelementet varmelegeme. Det er ikke lett å kjøpe en halogenlampe for aerogrill, hvis det ikke finnes noen spesialforretninger i nærheten. Hvis du skal slippe enheten på et gulv, er det vanskelig å kjøpe pannen til en konveksjonovn.