Ziemniaki są najpopularniejszym warzywem od czasów starożytnych. Warzywo jest używane w czystej postaci i jest częścią dużej różnorodności potraw. Oprócz doskonałego smaku ziemniaki są wzbogacone o składniki odżywcze. Takie właściwości bulw nadały rozpędu uprawie różnych odmian. Popularna odmiana ziemniaka to Rocco , pochodzi od hodowców holenderskich. Teraz jest uprawiana w wielu krajach świata, w tym w Rosji.
Zawartość
Niektórzy przypisują to późnemu dojrzewaniu.
Dojrzewa ziemniaki 150 dni po posadzeniu w ziemi. Główną zaletą tej odmiany jest wysoka wydajność.
Ale to nie wszystkie zalety tej odmiany. Wśród innych zalet :
- doskonały smak. Nadaje się do gotowania i smażenia. W procesie obróbki cieplnej warzywo zachowuje kolor owocowo - kremowej bieli. Używany również do gotowania frytek i frytek;
- odporność na choroby, w tym wirusowe;
- odporność na suche warunki pogodowe;
- bezpretensjonalność w uprawie. Sadzonki zapuszczają się dobrze, a ziemniaki są prawie obojętne na warunki wzrostu i warunki pogodowe;
- ten ziemniak jest dobrze utrzymany.
Waga jednego ziemniaka może osiągnąć 125 gramów.
Rocco jest jedną z ulubionych odmian kulinarnych .Zawartość skrobi w ziemniakach wynosi około 17%.Kupowanie go na rynku spożywczym nie jest trudne, ponieważ jest to jedna z najczęściej kupowanych odmian.
Charakterystyka botaniczna
Same owoce mają przyjemny smak i zapach miąższu. Zabarwienie miąższu - kremowy biały .W trakcie gotowania kolor się nie zmienia. Same bulwy nie są zdeformowane. Kształt bulwy jest podobny do okrągłego owalu.
Cierń bulwiasty cienki. Jego powierzchnia jest gładka. Kolor skóry - jasnoróżowy .
Krzewy ziemniaków mają wysokość do pół metra. Pnie skierowane są pionowo w górę.Dlatego Rocco jest dość łatwy do odróżnienia od innych gatunków odmian. Kwiaty mają liliowy kolor z odcieniem burgunda .
Czasami ten ziemniak nie kwitnie .Ale to nie neguje aktywnego wzrostu bulw - to jest jego cecha.
Historia pojawienia się
Rocco została wyhodowana przez holenderskich hodowców .W Rosji zaczęto uprawę od 2002 roku. Przez krótki czas udało mu się złapać fantazję ogrodników z całego świata.
Najaktywniej uprawiana w Chinach, Holandii, Francji, Indiach i Australii. Teraz Rocco jest uprawiane w Rosji, w krajach WNP i sąsiednich krajach.
Cechy uprawne
Rocco to bezpretensjonalna odmiana , która jest odporna na wiele chorób i warunków pogodowych. Odmiana jest w stanie dostosować się do każdych warunków pogodowych.
Rozwijaj ją pod opieką nie tylko ogrodników z doświadczeniem , ale także tych, którzy dopiero zaczynają robić to przedsiębiorstwo.
Landing
Podczas lądowania wykonaj kilka kroków:
- Gleba do sadzenia odmian powinna być różna luźno, solidna gleba nie jest dla niego zbyt dobra, ponieważ system korzeniowy nie rozwinie się tak aktywnie.
- Przed sadzeniem, działka musi być wyrównana i oczyszczona z chwastów.
- Materiał siewny jest wymagany przed sadzeniem. Roztwór siarczanu miedzi, roztwór nadmanganianu potasu i roztwór kwasu borowego są odpowiednie do przetwarzania. Epin również będzie działał.
- Zaleca się sadzić bulwę w gruncie 4 cm
- Przed wrzuceniem bulwy do otworu do sadzenia wskazane jest wlanie popiołu na dno otworu. To zwiększy poziom skrobi.
W północnych regionach lądowanie tak wcześnie nie powiedzie się, ale nie zaleca się spóźniania z lądowaniem.
, niuanse pielęgnacyjne
Pielęgnacja roślin uprawnych obejmuje następujące niuanse :
- wymaga regularnego pielenia;Odmiana
- jest odporna na suszę, ale podlewanie jest konieczne w okresach suchych, a gleba jest nadmiernie sucha;
- jest okresowo zalecany do poluzowania i spiętrzenia gleby między krzakami i między rzędami. Zwiększa to przepuszczalność powietrza w glebie;
- w celu ochrony przed stonkami ziemniaczanymi pomocy Colorado - łubin i musztarda;
- do walki z chorobą zaleca się stosować chemikalia, a także środki ludowej;
- zaleca się wykopać bulwy po pełnym zażółceniu i wysuszeniu wierzchołków;
- ważne karmienie. Odpowiednie drewno jesionowe, nawóz organiczny i saletra. Ważne są również nawozy mineralne o wysokiej zawartości potasu i fosforu.
Przechowywanie
Ziemniak Rocco jest dobrze przechowywany i transportowany przez .Ważne jest, aby obserwować niektóre cechy przechowywania bulw:
- można przechowywać wykopane bulwy w drewnianych skrzyniach lub w sieciach kapronowych. W polach musisz najpierw zrobić przerwę;
- może być przechowywany w piwnicach, podziemiach. Wymagane jest stworzenie dogodnych warunków przechowywania - niezbyt niskiej temperatury powietrza, braku wilgoci;Klasa
- przenosi długie przesyłki.
Recenzje o ziemniakach
Alexey, 62 lata, Kostroma : "Przypadkowo dostałem ziemniaka Rocco od sąsiada w daczy. Na początku było około pięciu krzewów. Ziemniakom podobał się smak i fakt, że przez ostatnie 10 lat daje wysokie plony. "
Irina, 44 lata, Samara :" Sam nie posadził Rocco. Przyjaciel kiedyś potraktował mnie do tłuczonych ziemniaków, co zaskoczyło mnie delikatnym i bardzo przyjemnym smakiem. Wziąłem bulwy do sadzenia. "
Tatiana, 31, Nowosybirsk :" Widziałem Rocco od sąsiadów z mojego wiejskiego domu. Charakterystyczną cechą są wyprostowane krzewy z falistymi liśćmi. Według historii sąsiada około 10 dużych bulw zbieranych jest corocznie z jednego buszu. Wziąłem kilka bulw. Z pewnością zasiewam wiosną. "
Tak więc Rocco jest jedną z najlepszych holenderskich odmian ziemniaków o doskonałych właściwościach. Jest bezpretensjonalny w uprawie, jest dobrze utrzymany, a także daje bogaty zbiór o doskonałych smakach.