Sokowirówka śrubowa o dużej pojemności do jabłek jest dość popularna i popularna ze względu na swoją zdolność do wyciskania dużych objętości płynu. Napój jest niesamowicie czysty i minimalny marnotrawstwo. Jest to urządzenie gospodarstwa domowego, ale jednocześnie jest w stanie poradzić sobie z dużymi objętościami. A jeśli masz więcej niż 2 jabłonie, powinieneś pomyśleć o zakupie tego urządzenia.
Sokowirówka do dużych ilości jabłek działa jak maszynka do mięsa. Owoce kładzie się na szyi, gwintowany spiralny wałek (zwany również śrubą) skutecznie kruszy cząstki stałe, następnie miazgę wyciska się pod ciśnieniem, ciecz usuwa się i filtruje przez ruszt.
Kryteria wyboru
- Moc jest głównym warunkiem. Im silniejszy silnik, tym szybciej poradzi sobie z dużą ilością owoców.
- Urządzenia są ręczne i elektryczne, te ostatnie są najbardziej popularne ze względu na ich wysoką wydajność (od 60 kg jabłek na godzinę).
- Zwróć uwagę na średnicę szyi. Najlepszy rozmiar to od 65 do 85 mm. Wygodne jest umieszczanie w nim zarówno produktów ciętych, jak i całych, a one nie odlatują.
- Sprawdź dyszę, aby przefiltrować sok. Jakość napoju zależy od średnicy i liczby otworów w nim. Przy większych otworach sok wyjdzie z miąższu, podczas gdy mniejsze odfiltrują bardziej przezroczysty płyn.
- Bardzo dobrą dodatkową funkcją jest obcinacz piany. Poprawia właściwości napoju i pomaga przechowywać go dłużej (do 2 dni bez pogorszenia).
- Najlepszym wyciskaczem soku jabłkowego jest cicha i niska wibracja. Dlatego przed zakupem należy poprosić o włączenie urządzenia i ocenę jego wydajności. Dobrze jest, gdy dodatkowo są nogi przyssawki.
- Automatyczny wyrzutnik ciasta sprawi, że przetwarzanie owoców będzie szybsze i wygodniejsze.
- I oczywiście każdy mechanizm elektryczny wymaga automatycznej blokady. Nie pozwoli na włączenie urządzenia podczas niepełnego montażu i zapobiegnie obrażeniom dłoni nożem do mielenia mięsa.
Zalety i wady wyciskarki do soków
W porównaniu do odśrodkowego ślimak wyciska sok wolniej i kosztuje nieco więcej.
Ale ma wiele innych zalet:
- Sok jest wyciskany z 90 do 95%. I mogą to być nie tylko jabłka, ale także marchewki, jagody, ziarna, warzywa, kiełki, orzechy, soja, a nawet igły. Takie urządzenie radzi sobie z najtwardszymi produktami, a odpadów jest bardzo niewiele.
- Za pomocą urządzenia śrubowego zakup jabłek i innych soków do wina jest najwyższej jakości. A także z niektórych produktów (jagody, miękkie gruszki) możesz zrobić tłuczone ziemniaki i żywność dla niemowląt.
- Prędkość obrotowa silnika wynosi 76-82 obr / min, a ciecz nie jest wydmuchiwana i nie nagrzewa się. W ten sposób zachowane są wszystkie niezbędne pierwiastki śladowe i witaminy.
- W soku jabłkowym jest dużo mięsa, smak jest pełny i bez osadu, gęsty i jednolity. Ciecz wewnątrz nie ma czasu na utlenienie w krótkim czasie i praktycznie nie ma kontaktu z powietrzem. Dlatego takie urządzenia są również nazywane wyciskarkami typu prasowego. Jeśli chcesz całkowicie przezroczystej cieczy, możesz ponownie przepuścić ją przez urządzenie.
- Niszczarka śrubowa może pracować bez przegrzania silnika przez 30 do 60 minut. Urządzenia ręczne będą działać przynajmniej przez cały dzień.
- Urządzenie działa w trybie cichym, a w niektórych przypadkach (na przykład, aby rano było świeże) jest to ważne kryterium.
- Rozmiar sokowirówki nie przekracza 50 cm (wysokości lub szerokości), co oznacza, że możesz przechowywać urządzenie w dowolnym miejscu. Jednocześnie ważą od 7 do 10 kg i można je przenosić z miejsca na miejsce lub zabierać w podróż.
Ocena najlepszych wyciskarek o wysokiej wydajności
Która sokowirówka jest najlepsza dla jabłek? Znajdziesz w sprzedaży urządzenia europejskich, chińskich i naszych marek. Najdroższe z nich, oprócz soku, mogą wyciskać olej, formować makaron, gotować sorbety i desery.
Krajowe wyciskarki do soków od dawna stały się tanimi i wydajnymi urządzeniami. A ci ostatni mają bardzo rozwiniętą sieć centrów usług, nie tylko w Moskwie, ale w całej Rosji. Dlatego urządzenie będzie działać bardzo, bardzo długo.
- Sokowirówka Rossoshanka SVPR-201
Wyprodukowano na Białorusi. Wyciąga sok z buraków, marchwi i najtwardszych jabłek. Ale miękkie owoce (porzeczki, soczyste gruszki) są nieodpowiednie, ponieważ zamieniają się w makaron.
Oprócz wytłaczania Rossoshanka ma funkcję późniejszego wirowania. Ta konstrukcja nie uszkadza nasion i nie zanieczyszcza soku kwasami, a produkt jest wysokiej jakości. Oprócz siły odśrodkowej w sokowirówce znajduje się hamulec elektrodynamiczny do ładowania owoców. A ponieważ mechanizm jest dość prosty - warzywa lub owoce bez dodatkowych urządzeń są umieszczane bezpośrednio i nawet nie trzeba ich miażdżyć. Wiadro jabłek zamienia się w płyn w ciągu 10 minut, wydajność wynosi do 60 kg na godzinę, a czystość soku do 92%.
Wśród wad urządzenia można zauważyć bardzo niski drenaż, który w niektórych przypadkach musi zostać dostosowany. Ponadto usuwanie pozostałości jest ręczne, a nie automatyczne (po 5-7 kg jabłek).
- Pozdrów SVPR-201
Jest to klasyczny model producenta Penza od wielu lat popularny wśród klientów do przetwarzania dużych ilości. Czas jego pracy wynosi co najmniej 6 lat. Wydajna wyciskarka do soków jabłkowych to bardzo trwały salut, a 400-watowy silnik może wytwarzać więcej niż 1 litr soku na minutę i przetwarzać do 70 kg na godzinę.
Technologia została zaprojektowana tak, aby można było ładować całe jabłka i nie czyścić ich rdzenia. Kości nie są miażdżone w tym samym czasie, wysokiej jakości napój ma czystość do 92%. i bez goryczy otwór ładunkowy jest dość duży i wygodny.
Cykl pracy Salyuta jest ciągły, tylko ciasto należy okresowo usuwać. Ten model jest bardzo podobny do Rososhanki, tylko można go kupić gdzieś o tysiąc rubli taniej, od 5 tysięcy.
- Neptune Kaji
Jest to najlepsza i najbardziej wydajna sokowirówka w naszej ocenie z wirówką cylindryczną, która może przetwarzać do 120 kg surowców na godzinę przy mocy silnika 320 watów. Wszelkie okrągłe warzywa (pomidory, winogrona, gruszki) bez uprzedniego siekania podlegają temu urządzeniu. Dlatego Neptun można słusznie nazwać „przemysłowym wyciskaczem soków jabłkowych o wysokiej wydajności”. Urządzenie będzie działać bez przerwy przez godzinę, jedyne, to powinieneś zrobić 10-minutową przerwę.
Procent wyciśniętego soku wynosi 50%. Następnie ciasto można zastosować na kompot, dżem, dżem, dżemy lub sosy. Tylko w tym przypadku rdzeń nadal będzie musiał zostać usunięty ręcznie.
Istnieje obcinacz piany i bezpośredni dopływ płynu. Silnik indukcyjny wytwarza wysokie ciśnienie w obszarze wirowania i automatycznie odrzuca prasę. Jednocześnie urządzenie jest lżejsze (7 kg) niż powyższe modele. Neptun będzie działał do 7 lat, a nawet kosztuje mniej niż Salut, z 4,5 tysiąca rubli.
Wibracja sokowirówki elektrycznej jest uważana za jej nieodłączną funkcję. Szkoda, że nie ma ochrony przed niewłaściwym montażem. Urządzenie może działać na granicy do awarii.
Z wielkim zainteresowaniem Zawsze czytam twoje komentarze do moich artykułów. Jeśli masz jakieś pytania, zadaj je, odejśćproszę Twoja opinia w formularzu poniżej. Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dzięki twojej krytyce i dzięki, mogę sprawić, że ten blog będzie bardziej użyteczny i interesujący.
Byłbym bardzo wdzięczny, gdybyś ty oceń ten post i podziel się nim ze znajomymi. Można to łatwo zrobić, klikając powyższe przyciski mediów społecznościowych. Nie zapomnij artykułu, który ci się podoba dodaj do zakładek i subskrybować do nowych postów na blogach w sieciach społecznościowych.