W nowoczesnych wielopiętrowych nowych budynkach prawie zawsze nie ma dostaw gazu. Oznacza to, że kuchenka elektryczna pozostaje jedyną opcją w kuchni - i do jej wyboru należy podejść tak starannie, jak to możliwe. W tym artykule rozważymy ogólne kwestie takiego wyboru, bez uwzględnienia konkretnych modeli i marek.
Kuchenka szklano-ceramiczna lub konwencjonalna kuchenka elektryczna
Piece elektryczne są reprezentowane przez trzy główne odmiany - z palnikami żeliwnymi, z powłoką ze szkła ceramicznego i typu indukcyjnego. Te ostatnie nie zostały jeszcze szeroko rozpowszechnione, ponieważ są szczerze egzotyczne. Ale dwa pierwsze rodzaje pieców elektrycznych można kupić w każdym sklepie z artykułami gospodarstwa domowego.
Rozpoczynamy nasze rozważania od pieców z żeliwnymi palnikami. Strukturalnie proste i atrakcyjne cenowo, są klasyczną opcją budżetową, która idealnie pasuje do każdego wnętrza. Z nazwy wynika, że elementem grzewczym jest żeliwny palnik, który nie wymaga jakości dna naczyń, ale ma pewną bezwładność cieplną. Po prostu - powoli się nagrzewa i powoli ochładza.
Oczywiście modele z ekspresowymi palnikami, które mają większą moc, są dostępne na rynku, ale nie są pozbawione szeregu wad. Obudowa takich płyt wykonana jest ze stali nierdzewnej lub emaliowanej - usuwanie z niej pozostałości tłuszczu jest łatwe i proste. Ale twarde gąbki i środki czyszczące ze środkiem ściernym są dla niego niepożądane - plamy i mikroporysy doprowadzą do matowej powierzchni. Piekarnik zapewnia równomierne podgrzewanie powietrza w swojej objętości, ale mają minimalną funkcjonalność - nawet nie każdy model obsługuje tryb konwekcji.
Talerze o powierzchni szklano-ceramicznej stanowią rozwinięcie rozważanej rodziny urządzeń gospodarstwa domowego. Pod piecem z żaroodpornego materiału znajdują się elementy grzewcze, które praktycznie natychmiast przechodzą w tryb pracy. To rozwiązanie wygląda bardzo technologicznie i nowocześnie - dla stylu high-tech jest idealną opcją.
Spośród drobnych wad należy wymienić wymagania dotyczące przyborów kuchennych: płaskie i absolutnie czyste dno jest kluczem do udanej pracy i braku zadrapań na powierzchni. Okropne historie, że jedna kropla zimnej wody prowadzi do pęknięć i awarii płyty, pozostał w odległej przeszłości - nowoczesne piece elektryczne tego typu mają pewien margines wytrzymałość Co nie oszczędza na uderzeniu punktowym - o wiele łatwiej jest złamać szklano-ceramiczną powłokę, niż się wydaje na pierwszy rzut oka.
Ważne! Nie należy również zapominać o cenie - piec elektryczny szklano-ceramiczny jest droższy niż jego żeliwny odpowiednik.
Który talerz jest lepszy
Trzy podstawowe czynniki wpływające na wybór pieca elektrycznego zostały określone powyżej. Jest to koszt, łatwość użytkowania i wygląd. Dokonaj wyboru na podstawie indywidualnych preferencji - na rynku znajdziesz wysokiej jakości piece elektryczne z żeliwnymi palnikami, a także atrakcyjnymi rozwiązaniami na bazie ceramiki szklanej powierzchnia.
