Co to jest czyszczenie hydrolizy w piecu

Przed i po zabiegu hydrolizyTrudno sobie wyobrazić życie współczesnej gospodyni domowej bez urządzeń gospodarstwa domowego. Ale opieka nad nią może sprawiać wiele problemów. Korzystając z piekarnika z łatwością, w krótkim czasie możesz przygotować pyszny obiad, jednak zmywanie kropli spalonego tłuszczu nie jest takie proste.

Na szczęście producenci urządzeń kuchennych starają się maksymalnie uprościć ten proces i okresowo opracowują nowe funkcje samoczyszczenia piekarnika. Jedną z tych metod jest hydroliza.

ODNIESIENIE:Hydroliza - Jest to reakcja chemiczna interakcji substancji z wodą, w której zachodzi rozkład tej substancji.

Oznacza to, że czyszczenie hydrolizy odnosi się do procesu czyszczenia wewnętrznych powierzchni piekarnika z tłuszczu i innych substancji za pomocą pary wodnej, która powstaje w temperaturze około 50–90 °. Jest to jedna z pierwszych metod czyszczenia piekarników, których używają nasze babcie.

 Jak zhydrolizować piekarnik

Treść artykułu

  •  Jak zhydrolizować piekarnik
  • Automatyczne funkcje czyszczenia piekarnika
  • Zalety i wady leczenia hydrolizą
instagram viewer

Proces czyszczenia hydrolizy jest prosty:

  • Wlać wodęWlej trochę wody (około 0,5 l) do głębokiej patelni i dodaj do niej środek czyszczący. Umieść blachę do pieczenia w dolnej części piekarnika. Modele z wbudowaną funkcją czyszczenia hydrolizy mają już funkcjonalne wloty wody na dnie piekarnika;
  • Temperaturę ustawia się na 50-90 ° C, jeśli jest wbudowana funkcja - temperatura jest ustawiana automatycznie;
  • Pozostaw urządzenie w stanie roboczym na 30 minut;
  • Wyłączyć piekarnik, ostudzić;
  • Gąbką lub szmatką usuwamy resztki zanieczyszczeń, może być konieczne dodatkowe użycie środków czyszczących;
  • W razie potrzeby powtórz procedurę.

Automatyczne funkcje czyszczenia piekarnika

Niektóre nowoczesne modele piekarników są już wyposażone w funkcję czyszczenia hydrolizy. W tych piecach temperatura jest ustawiana automatycznie, w zależności od materiału powierzchni wewnętrznych.

Producenci wyróżniają kilka funkcji hydrolizy. Przeanalizujmy je bardziej szczegółowo:

System oczyszczania hydrolizy. W takim systemie temperatura nagrzewania piekarnika nie przekracza 90 ° C; wstępnie zanieczyszczone powierzchnie wewnętrzne są traktowane specjalnym sprayem. Czas czyszczenia 15 minut.

Usuwanie jest dostępne w modelach takich jak Maunfeld EOEM 589S1, AskoOCS8456S i inne.

Aqua Aqua System hydrolizyczyste. Otrzymał szersze zastosowanie ze względu na przystępność cenową. Piekarnik ogrzewa się do temperatury 50 ° C. Wcześniej 500 ml wody wlewa się do funkcjonalnej depresji w dolnej części. Czas czyszczenia 30 minut.

Aqua clean jest dostępny od takich producentów jak: Gorenje - w modelach BO635E11W, BO 73 CLI, BO 53 CLI, BO 75 SY2W; HOTPOINT / ARISTON - Model FA2 841 JH BL HA.

Funkcja automatycznego czyszczenia hydrolizyAqua clean jest dość powszechny. Dziś można go znaleźć u innych producentów w innych modelach. Cena piekarników z funkcją Aqua clean ze sklepów detalicznych sprzętu AGD zaczyna się od 25 tysięcy rubli.

UWAGA! W przypadku obu metod po czyszczeniu hydrolizą konieczne jest usunięcie resztek tłuszczu i sadzy z wnętrza piekarnika za pomocą gąbki lub miękkiej szmatki.

Zalety i wady leczenia hydrolizą

Główne zalety leczenia hydrolizą:

  • Cena Koszt piekarnika z tą funkcją jest znacznie niższy w porównaniu do innych systemów czyszczących, takich jak pirolityczny lub katalityczny. Poziom energii w takim systemie jest również stosunkowo niewielki;
  • Łatwość użytkowania. Ta prosta metoda czyszczenia zostanie opanowana przez każdą gospodynię domową bez żadnych problemów;
  • Brak agresywnych detergentów. Gdy hydroliza nie wykorzystuje „twardej” chemii, co oznacza, że ​​nie ma szkodliwego wpływu na zdrowie.

Wady:

  • Po czyszczeniu hydrolizą wytrzeć piekarnikSystemu hydrolizy nie można nazwać systemem samoczyszczącym. W każdym razie należy dodatkowo umyć i wytrzeć wnętrze piekarnika.
  • Ponadto system czyszczenia hydrolizy nie pomoże pozbyć się wysuszonego tłuszczu na drzwiach szafy, należy go również umyć niezależnie;
  • W przypadku silnego zabrudzenia konieczne będzie wielokrotne czyszczenie lub mechaniczne czyszczenie piekarnika.
Jak wybrać piekarnik, elektryczny i wbudowany, porady

Jak wybrać piekarnik, elektryczny i wbudowany, poradyPiekarnik

Sprzęt stacjonarny jest wygodny i praktyczny, ale nawet w tych parametrach traci na wbudowanych odpowiednikach zajmujących mniej cenne miejsce w kuchni. Duet piec-piekarnik jest tego żywym przykła...

Czytaj Więcej
Katalityczne czyszczenie piekarnika: co to jest, zasada działania i wydajności

Katalityczne czyszczenie piekarnika: co to jest, zasada działania i wydajnościPiekarnik

Katalityczne czyszczenie piekarnika nazywa się reakcją rozkładu tłuszczów, sadzy i innych substancji na proste substancje organiczne związki, woda, węgiel itp. Aby to zrobić, na ścianach piekarnik...

Czytaj Więcej
Moc piekarnika elektrycznego: klasy energetyczne

Moc piekarnika elektrycznego: klasy energetycznePiekarnik

Piekarnik lub po prostu piekarnik to serce każdej kuchni. Znacząco rozszerza możliwości gospodyń domowych w zakresie gotowania. Dlatego przed zakupem musisz dokładnie przestudiować niuanse związan...

Czytaj Więcej