Jak wybrać powolną kuchenkę: na co zwrócić uwagę i jak wybrać dobry

Spośród wielu nowoczesnych gadżetów kuchennych, multicooker z pewnością zajmuje wiodącą pozycję. To wielofunkcyjne urządzenie pozwala nie tylko przygotowywać zdrowe i smaczne potrawy, ale także wykonywać kilka zadań jednocześnie. Duża liczba modeli tego gadżetu od różnych producentów jest prezentowana na rynku AGD, różniąc się zestawem funkcji, wyglądu, ceny. Pytanie potencjalnych nabywców jest logiczne: jak wybrać multicooker. W tej publikacji postaramy się udzielić szczegółowej odpowiedzi na to pytanie.

Jak wybrać powolną kuchenkę

Garnek to wielofunkcyjne urządzenie z kontrolą programu, łączące możliwości kuchenki elektrycznej i podwójnego kotła, przeznaczone do gotowania w trybie automatycznym. Nazwa urządzenia mówi sama za siebie: wiele - gotowanie - gotowanie. W multicookerze możesz ugotować wiele potraw, ponieważ wbudowane są w nich najróżniejsze tryby „gotowania”, „smażenia”, „pieczenia”, „owsianki mlecznej”, „jogurtu”, „duszenia”, „pary” i innych.

Istnieje kilka rodzajów garnków:

1. Zwykły lub klasyczny, za działanie którego odpowiedzialny jest mikroprocesor i wbudowany element grzewczy (od dołu, z góry, po bokach - w w zależności od modelu, ale częściej - pod miską), utrzymywanie temperatury i stałego ciśnienia, a także monitorowanie parowania płyny.
2. Szybkowar szybkowarowy, w którym oprócz elementów grzejnych znajduje się zawór, który wytwarza wysokie ciśnienie wewnątrz urządzenia. Dzięki temu gotowanie zajmuje znacznie mniej czasu.
3. Indukcja Cewka indukcyjna wbudowana w obudowę, tworząc pole elektromagnetyczne wokół misy (wykonanej ze stali ferromagnetycznej), ogrzewa ją do pożądanej temperatury. W takim przypadku danie nagrzewa się równomiernie, prędkość gotowania wzrasta o 30%, zapewniając minimalne zużycie energii.

Te odmiany multicookerów różnią się także rodzajem sterowania: mechanicznym lub elektronicznym.

Kryteria wyboru

Aby nie pomylić się z szeroką gamą modeli lub funkcji i wybrać najlepszy multicooker, eksperci zalecamy zwrócenie uwagi na następujące parametry: funkcjonalność, objętość i pokrywa miski, moc, kompletny zestaw. Rozważmy bardziej szczegółowo każdy z tych parametrów.

Funkcjonalność

Najpopularniejsze modele średniej klasy są wyposażone w standardowy zestaw programów. Zazwyczaj kwota waha się od 8 do 12. Wystarczy przygotować wiele różnych potraw: duszone, smażone, ciasta i gotowane na parze.
Niektóre modele mają do 30 wbudowanych programów, ale wpływa to na cenę multicookera. Jednak wiele z nich nie jest używanych przez konsumentów. Dlatego wybierając, skup się na obecności tych trybów gotowania, których naprawdę potrzebujesz.
Eksperci i doświadczone gospodynie domowe, które aktywnie korzystają z wielofunkcyjnego gadżetu kuchennego, powinni wybrać modele z funkcjami opóźnionego startu, timera i ogrzewania. Warto również zwrócić uwagę na funkcje „multipovar”, „master chef” itp., Które znacznie się rozszerzają funkcje multikookingu, pozwalające użytkownikowi zmieniać ustawienia istniejących programów i tworzyć nowe tryby.
Na rynku urządzeń gospodarstwa domowego prezentowane są modele wyposażone w akompaniament głosowy (dźwięczne proces gotowania krok po kroku) i zdalne sterowanie (możliwe sterowanie mobilne) urządzenia). Te dodatki wpływają na koszt jednostki kuchennej.

Pojemność miski

Producenci produkują modele z miskami o różnych pojemnościach: od 2 do 10 litrów. Najpopularniejsze są multicookery z 5-litrowymi doniczkami.
Wybierając gadżet, kieruj się liczbą osób i tym, ile ugotujesz.
Odpowiedni rozmiar miski należy wybrać na podstawie obliczeń 1-1,5 litra na osobę dorosłą:

• dla rodziny nie większej niż 2 osoby - wystarczy 3 litry;
• nie więcej niż 4 osoby - 4-5 litrów;
• dla dużej rodziny - od 6 litrów lub więcej.

Ważne! Zastanów się przy zakupie, że objętość robocza miski jest o około litr mniejsza niż całkowita.

Dostępność powłoki i uchwytu

Ważną cechą przy wyborze multicookera jest powłoka miski. Wspólne dla wszystkich modeli bez wyjątku jest to, że jest nieprzywierające. Różnica w jego typie to teflon lub ceramika. Obie powłoki mają zarówno zalety, jak i wady w działaniu, nie stwierdzono znaczącej różnicy między nimi.
Powszechnie uważa się, że ceramika jest bezpieczniejsza dla zdrowia. Nie potwierdzają tego jednak badania naukowe. Droższe modele mają powłokę ze stali nierdzewnej lub nanoceramiczną z natryskiem marmuru, która charakteryzuje się wysoką odpornością na zużycie i bezpieczeństwem.
Ważne! Każdy potencjalny nabywca, wybierając powolną kuchenkę, może zaufać swoim preferencjom. Najważniejsze, aby nie zapomnieć, że wielofunkcyjny gadżet wymaga starannej obsługi i użycia specjalnych akcesoriów.
Równie ważna jest obecność żaroodpornych uchwytów na misce, które pozwalają łatwo ją zdobyć. Ich brak będzie wymagał użycia specjalnych kleszczyków lub pinezek.

Pokrywa, uszczelki

Wybierając wolnowar, zwróć szczególną uwagę na pokrywkę:

• musi zapewniać szczelność: gumowa uszczelka jest płaska, bez uszkodzeń, przylega ściśle do ciała, nie ma szczelin;
• pożądane jest, aby jego wewnętrzna część była usuwalna: ułatwi to zmywanie nagromadzonego na niej tłuszczu i brudu;
• mocowanie pokrywy do obudowy powinno być wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego;
• metoda zamykania - blokada lub użycie klucza: pierwszy jest bardziej preferowany i bardziej niezawodny.

Kolejny ważny warunek - pokrywa powinna się odchylić o 90 lub więcej stopni.

Moc

Dobrze wiadomo, że im wyższa moc, tym szybsze ogrzewanie. Ten parametr w multicookerach waha się od 450 do 1600 watów. Moc zależy bezpośrednio od pojemności miski: im większa pojemność, tym wyższa moc. Optymalne gadżety kuchenne do 1000 watów. Ten parametr jest optymalny dla prędkości gotowania i zużycia energii. Zasadniczo szybkowary mają wysoką moc.
Wybór należy do Ciebie: jeśli chcesz zwiększyć prędkość gotowania, preferuj urządzenia o dużej mocy.

Pakiet

Wolnowar składa się z następujących elementów:

• szczelna obudowa termosu;
• miska;
• elementy grzejne;
• zawór kontroli ciśnienia;
• zbiornik na kondensację.

W zestawie znajdują się również dodatkowe akcesoria: grill, podstawka, łyżka, szczypce, patelnia itp. w zależności od funkcjonalności i producenta.

Wskazówki dotyczące wyboru, ważne ciekawostki

Decydując się na zakup przydatnego gadżetu kuchennego, zwróć uwagę na niuanse projektowe:

• gumowane nogi staną się zabezpieczeniem przed upadkiem i nie zarysują blatu;
• wyświetlacz na panelu przednim powinien mieć podświetlenie, wszystkie jego funkcje są opisane w języku rosyjskim;
• metalowa obudowa wytrzyma dłużej niż plastik;
• przyciski (ze sterowaniem mechanicznym) można łatwo nacisnąć;
• obecność kolektora wilgoci zbierającego kondensat;
• długość kabla sieciowego mogła dotrzeć do gniazdka, najlepiej - przewód wymienny;
• im dłuższy okres gwarancji urządzenia, tym wyższa jakość towaru: gwarancja krótsza niż rok jest dobrym powodem do odmowy zakupu;
• pożądane jest posiadanie funkcji automatycznego wyłączania;
• upewnij się, że miska jest sprzedawana osobno i można ją łatwo wymienić w razie zepsucia.

Ważne! Jeśli zamierzasz aktywnie korzystać z multicookera, preferuj modele z elektronicznym sterowaniem, 3D.-ogrzewanie i zaawansowana funkcjonalność.
Zgodnie z powyższymi parametrami możesz dokonać właściwego wyboru. Kupując przydatne, inteligentne urządzenie wielofunkcyjne, nie zapominaj, że będzie ci ono służyć przez wiele lat, więc nie gonić za taniością, ale nie przepłacać na próżno. Spróbuj znaleźć najlepszy stosunek jakości do ceny.