Sadzenie i dbanie o drenowanie lub cierniste

Skromny krzew z rodzaju Plum - Turnnie powoduje żadnych problemów podczas uprawy i ma wysoką wartość dla osoby.

Skład chemiczny wszystkich części rośliny stał się podstawą wielu leków w medycynie tradycyjnej i medycynie ludowej.

Dżem, dżem i kompot jagód- prawdziwą ozdobą i ozdobą każdego stołu.

Biologiczny opis buszu

Cierń (cierń) to rozgałęziony kłujący krzak, osiągając wysokość od, do 4, 5 m. Rzadziej roślin można znaleźć w formie drzewa do 8 m wysokości.

Naturalne środowisko buszuzbocza wzgórz, wąwozów i obrzeży lasów Azji Środkowej, Kaukazu, Morza Śródziemnego, zachodniej Syberii i Europy.

Przyjmuje się, że zwrot pochodził ze śliwki w wyniku modyfikacji tkanki krzewu pod wpływem stopniowych zmian mikroklimatu.

Turn charakteryzuje się dużą odpornością na mrózi jest w stanie wytrzymać niskie temperatury do 40 ° C Bez zbytniego stresu krzew doświadcza także suszy.

Skręt dobrze rozwija się na glebach regionu moskiewskiego, które nie nadają się do uprawy innych roślin, dlatego często umieszcza się je na granicy pola bramkowego, gdzie gleba jest solą fizjologiczną.

Młode gałęzie krzewu pokryte są kość łonową i na końcu tworzą ostre kolce. Liście skóry są odwrotnie jajowate, ząbkowane i ciemnozielone. Znajduje się na krótkich ogonkach i osiąga długość do 5 cm.

Zanim pojawią się liściePrzełęcz kwitnie obficie w kwietniu i maju. Kwiaty rośliny są małe, białe i ułożone parami lub pojedynczo na krótkich szypułkach.

W tym okresie krzew wygląda jak duża biała kula, a obszar wokół niego jest wypełniony aromatem migdałów.

Krzewzaczyna owocować 2-3 lata po posadzeniu. Owoc jest jednokolorowy, okrągły i ma niewielkie rozmiary, do 15 mm średnicy.

Pod cienką, czarno-niebieską skórą ukryte jest zielone mięso i nieodłączna kość. Owoce śpiewają pod koniec lata i mogą trwać na krzaku przez całą zimę.

Owoce krzewu mają kwaskowaty smak: wynika to z dużej zawartości garbników, które są neutralizowane po wystawieniu na działanie niskiej temperatury.

Owocowanie jest regularne, z jednego krzewu można zebrać 3-4 kg owoców.

Turn to samosteryczna roślinai nie jest w stanie związać owoców z własnego pyłku. Aby dojrzeć owoce, roślina wymaga zapylenia krzyżowego. Zasadniczo jest on wytwarzany przez pszczoły.

Metody rozmnażania tarniny

Hodowla krzewównasiona, podział krzewów i sadzonki korzeniowe. Nasiona najlepiej wysiewać jesienią zaraz po oddzieleniu od miąższu.

Do siewu wiosennegoprawidłowa długa stratyfikacja zajmie średnio 160 dni. W tym celu kość jest myta z miazgi, umieszczana w warstwach mchu i usuwana do zimnego miejsca o temperaturze od 0 ° C do + 5 ° C.

Miesiąc przed posadzeniem temperaturę obniża się do -1 ° C. Kości trzymane są w lekko wilgotnym podłożu.

O gotowości kamienia do przeszczepu do podłożamożna ocenić przez pęknięcia na powierzchni. Do tymczasowego rozwoju wymagana jest pojemność co najmniej 20-25 cm.

Optymalnym substratem do rozwoju sadzonek sadzonek jest:

• gleba murarska 40%;
• próchnica 20%;
• torf nisko torfowy 20%;
• piasku rzecznego wynosi 20%.

Dalsza pielęgnacja sadzonki polega na regularnym podlewaniu, nawożeniu raz w miesiącu minerałów.

Trwałe sadzonki są przeszczepiane w wieku dwóch lat. Turn, wyrosły z kamienia, przyniosą owoce 4-5 lat po posadzeniu.

Wielu ogrodników preferuje metodę rozmnażania nasionaby uzyskać odporne na mróz podkładki dla bardziej kapryśnych upraw.

Młode pędy oddziela się od rośliny matki jesieniąw tym celu rozcina się korzeń łączący. Pod koniec kwietnia oddzielony krzew jest przesadzany do zamierzonego miejsca.

Rodzaj śliwki (Thorn)dobrze się mnoży, dzieląc kłącza. Aby to zrobić, konieczne jest wykopanie korzeni jesienią w odległości od 1 do, m od pnia. Dobrym materiałem do sadzenia jest korzeń o średniej grubości, cm i długości 15 cm.

Pod koniec kwietnia sadzonki są przeszczepiane pod ziemię (piasek, torf 1: 3) pod folią. Umieszczono je w odległości 5 cm w pionie pod lekkim nachyleniem.

Górne końce powinny pozostać na głębokości 2 cm, po czym powierzchnia gleby zostaje zmiażdżona trocinami. Rozdrobnione sadzonki powinny być zaopatrzone w regularne podlewanie i 3-4 nawożenie w sezonie, głównie za pomocą nawozów azotowych.

Następnej jesieni roślina zostaje przeszczepiona w tymczasową glebę, tak samo jak przy sadzeniu dołów i dorastaniu do 1 m, a następnie przeszczepiane na podwórko.

Opieka nad buszem

Charakterystyczną cechą przełomuabsolutna bezpretensjonalność wobec warunków wzrostu. Odwrotnie, nadmierna troska i ciągłe karmienie buszu prowadzą do obfitego wzrostu i tłumienia sąsiednich roślin.

Do sadzenia zakrętu preferuje się obszar dobrze oświetlony lub częściowo zacieniony. Glebę należy osuszyć za pomocą absorbującej wilgoć i neutralnej kwasowości. Optymalna odległość między krzewami wynosi co najmniej 2 m.

W marcu przeprowadza się przycinanie odmładzające, usuwanie uszkodzonych i zgniłych gałęzi. Idealnie, jeśli na krzaku pozostały 3-4 gałęzie szkieletu.

To znacznie poprawi jakość i ilość zbiorów, chroni krzew przed silnym pogrubieniem korony.

Posyp skrętTylko przy bardzo suchej pogodzie. Aby poprawić jakość owoców i powstawanie nowych pędów podczas kwitnienia, materia organiczna jest wprowadzana do kręgu blisko dna: kompostu lub rozdrobnionego nawozu. Zimowe schronienie nie jest wymagane w przypadku cierni.

Korzyści i szkody dla owoców

Przydatne właściwości krzewów owocowychspecjalny skład chemiczny, w którym są skoncentrowane:

• glukoza, fruktoza;
• substancje organiczne;
• sole mineralne;
• witaminy A, E, C, P;
• kumaryny;
• steroidy;
• związki zawierające azot;
• olejki eteryczne;
• pektyny;
• garbniki.

Owoc cierniaszczególnie cenny dla przewodu żołądkowo-jelitowego. Przy stałym stosowaniu cierni przywraca równowagę mikroflory, zmniejsza się liczba ataków zapalenia żołądka i zapalenia okrężnicy. Ze względu na właściwości moczopędne, toksyny są usuwane z organizmu.

Owoc cierniamają działanie przeciwpasożytnicze na pierwotniaki. Pomaga to normalizować ruchliwość jelit, co poprawia trawienie pokarmu i aktywuje metabolizm.

Szczególnie cenne są owoce cierni z wysoką zawartością witaminy R. Jest to flawonoid, który zawiera ponad 120 substancji przydatnych dla organizmu.

Stała podaż tych substancji w organizmienormalizuje ciśnienie krwi, zmniejsza przepuszczalność naczyń, wyrównuje rytm serca.

Pod ich wpływempobudza pracę kory nadnerczyJest ważnym czynnikiem równowagi hormonalnej.

Ponadto skład owoców wchłonie wszystkie nieprzyjemne zapachy z ust.Jedyny mankament, właściwości koloryzujące owoców, utrzymujący się niebieskawy odcień będzie trwał kilka dni.

Owoc ciernia nie jest zalecany dlaostre postaci chorób żołądkowo-jelitowych, zwłaszcza z krwawieniem. Nie jest pożądane stosowanie osób z podwyższoną kwasicą żołądkową i niedociśnieniem.

Kości owoców mają właściwość gromadzenia się substancji amigdaliny. W wysokich stężeniach ma toksyczny wpływ na organizm. Dlatego jest to zalecanedżemy i gulasze z kośćmi do przechowywania nie więcej niż rok.

Wykorzystanie kolczastego ciernia w medycynie ludowej

Udowodniono, że produkty lecznicze z różnych części buszu mają działanie terapeutyczne na organizm:

• przeciwgorączkowy;
• przeciwzapalne;
• antybakteryjny;
• moczopędny;
• cierpki;
• wykrztuśny;
• napotny.

Te właściwości owocu cierniaaktywnie stosowane w medycynie tradycyjnej i ludowej, do ogólnego i objawowego leczenia poważnych patologii.

Kwiaty: kiedy zbierać

Składnik leczniczy zbiera się przed otwarciem pąków. Napary i wywary z kwiatów leczą nadciśnienie, zaparcia, choroby wątroby, gruczolaka prostaty, reumatyzm i miażdżycę.

Leki na bazie kwiatów mają działanie moczopędne, napotne i uspokajające.

Przygotowanie leków:

1. Infuzja. Zgniecione kwiaty (2 godz. l.) zalać zimną wodą (250 ml) i nalegać 8 godzin. Weź lek na 2 łyżki. l. 4 razy dziennie jako środek moczopędny i napotny na choroby nerek i wątroby.
2. Rosół. Lecznicze surowce (2 godz. l) zalać wodą (250 ml) i powoli doprowadzić do wrzenia. Wziąć 100 ml 2 razy dziennie. Wywar jest stosowany jako adiuwant w leczeniu chorób naczyniowych.

Leki oparte na kwiatach z kolei mają silne działanie przeciwbakteryjne i wolęprzydatne w leczeniu chorób skóry. W tym celu, obszary problemowe są wycierane za pomocą bawełnianej tarczy zwilżonej w wywarze lub naparze rano i wieczorem.

Root: poprawna kęs

Korzenie przełomu zbierane są jesienią. Aby nie uszkodzić buszu, składnik leczniczy jest wykopywany w odległości 1 m od łodygi. Następnie są dokładnie myte i suszone w temperaturze + 60 ° C.

Odwar z korzeni skrętuma działanie przeciwgorączkowe, napotne i przeciwzapalne. Służy do przeziębienia i oczyszczania organizmu z toksyn.

W leczeniu łysienia wykonuje się douching, a w przypadku stanów zapalnych skóry balsam z lekiem.

Aby przygotować wywarzmielony surowiec (10 g) wylewa się do zimnej wody (500 ml) i gotuje na małym ogniu przez 15 minut. Weź 100 ml 3 razy dziennie. W przypadku wstrzykiwania lek rozcieńcza się 1: 1 wodą.

Kora

Kora jest zbierana z krzewów do ścięcia i przed kwitnieniem rośliny. Następnie umyć i wysuszyć, a także korzenie.

Są one stosowane jako środek do oczyszczania krwi, leczenia chorób zapalnych u kobiet, tąpnięć i różańców na skórze.

Aby przygotować wywar, którego potrzebujeszzmiażdżona kora (1 godz. l.) wlej wodę (250 ml) i gotuj przez 15 minut. Weź 100 ml 3 razy dziennie. W przypadku strzykawek rozcieńczyć wodą 1: 1.

Owoce

Owoc zwrotu zbierany jest w drugiej dekadzie października. Następnie należy je wysuszyć w ciągu tygodnia, jeśli to możliwe, na wolnym powietrzu lub w piekarniku w niskiej temperaturze.

Przygotowanie leków:

1. Infuzja. Rozgnieciony składnik (1 łyżka. l.) wlewa się wrzącą wodą (250 ml), infukuje przez 1 godzinę. W leczeniu zaburzeń żołądkowo-jelitowych należy przyjmować 100 ml przed śniadaniem przez 4 dni.
2. Sok. Owoce oczyszcza się z nasion i ogrzewa do temperatury 70 ° C. Następnie ugniatają i wyciskają sok. Stosowany z giardiozą, zaburzeniami pokarmowymi i przeziębieniem.

Sok z owoców ciernia ma działanie utrwalające i będzie przydatny w przypadku biegunki.

Zastosowanie Thorn Plum w kuchni

Owoce krzewu rzadko są świeże. Aleróżne dżemy i dżemyz nich mają ostry smak i są popularne wśród dzieci i dorosłych.

Jam

Składniki:

• owoc ciernia, kg;
• cukier 3 kg;
• woda 1 litr.

Posortowane i umyte owocegotować na małym ogniu przez 15 minut. Wrzuć durszlak i usuń kamień. Oczyszczone owoce rozsypuje się w dawnym bulionie i dodaje cukier.

Po całkowitym rozpuszczeniu cukru, przetwory powinny być gotowane przez 15 minut. Do przechowywania produkt wlewa się do wysterylizowanych puszek.

Dżem z kolei:

Jem

Składniki:

• owoc ciernia 1 kg;
• cukier 1 kg;
• woda 100 ml.

Umyte i oddzielone nasionami owocezalać wodą i gotować przez 30 minut na małym ogniu. Następnie należy przetrzeć jagody przez sito. Umieść masę w pojemniku, dodaj wodę, cukier i gotuj przez 30 minut.

Gotowość konfitury można ocenić na podstawie gęstości produktu. Przygotowany dżem wlewa się do wysterylizowanych słoików.

Kompot

Składniki:

• owoc ciernia 1 kg;
• syrop cukrowy 50%.

Umyte owoce układa się we wrzącym syropiei gotować przez 5 minut. Następnie owoce wkłada się do puszek i napełnia syropem.

Zakryte puszki umieszcza się w pojemniku z wodą i gotuje w temperaturze 75 ° C przez 15 minut i szczelnie zamyka przykrywkami. W czasie chłodzenia puszki z kompotem są odwracane do góry nogami.

Wino

Składniki:

• owoc ciernia 10 kg;
• cukier 3 kg;
• woda 10 litrów.

Lekko mrożone owoce usychają przez 2 dni. Po tym jagody są zagniatane, umieszczane w pojemniku z nasionami, zalane wodą.

Za każdy litr uzyskanego surowca, 300 g cukrumieszane i butelkowane. Po 30-45 dniach oddzielić szlam od wina i wlać do nowych pojemników.

Wino z kolei:

Herbata

Aby dodać do herbaty lub samodzielnego gotowania na parzezebrane liście i kwiaty cierni. Aby to zrobić, muszą być wysuszone i zapakowane w papierowe torby.

Wiele kochanekdodać do suszonej i posiekanej herbaty owoc tarniny, które sprawiają, że napój jest nie tylko użyteczny, ale także pachnący.

W niedalekiej przeszłości kultywacja kolei była praktykowana wszędzie. Pomimo absolutnej praktyczności i korzyści ekonomicznych, kultywacja krzewów zostaje niesprawiedliwie zepchnięta na bok.

Niemniej jednak, masowe wykorzystywanie krzewów jako surowca do produkcji leków rośnie tylko i co roku prowadzi do większego niedoboru źródła użytecznych składników.

Można zatem stwierdzić, żeRosnąca kolej jest korzystna i przydatna nie tylko w obrębie działki ogrodowej, ale także doskonała opcja dla biznesu.