Treść artykułu:
Wiosną, wieśniacy piją sok brzozowy, korzyści i szkody są znane od dawna. Zakazany sok jest uważany za alergię, a strach czeka na rozkwit drzewa. Dla wszystkich to pyszny prezent witaminowy z natury. Sok z brzozy sygnalizuje przebudzenie natury po hibernacji. Mocne korzenie zwracają partie użytecznych substancji ze spiżarni. Im większe drzewo, tym więcej soku jest potrzebne, aby go obudzić. Pożyczmy z natury trochę życiodajnej wilgoci.
Charakterystyka soku brzozowego
Na wiosnę brzozowy gaj na nizinach leży śnieg, a drzewa stojące w otwartym miejscu już zaczynają płakać. Jeśli w zimie ktoś zrobił niedbałego zate na drzewie lub odrąbał grubą gałąź, z początkiem sogginów rany są emitowane kropelki przezroczystego słodkawego płynu. Życiodajna wilgoć niesie bezcenny koktajl, karmiąc drzewo. Jest to czas zbierania brzozy.
Przepływ soków wiosną rozpoczyna się na wielu drzewach. Używane i zbierane na skalę przemysłową tylko sok brzozowy. Klon także "płacze a sok jest słodszy, ale nie ma takiej życiodajnej siły, która jest zbierana w biało-łodydze.
Ludzie rozumieli, że można pić płyn leczniczy, pogłębiając ranę i zbierając płynącą wilgoć. Bereznitsa została wydobyta, by ugasić pragnienie, by traktować dzieci po monotonnym zimowym posiłku. Przez dwa tygodnie regularnej konsumpcji soku ludzie odczuwali przypływ energii. Później okazało się, że sok z brzozy jest wieloskładnikowy, a nikt go nie skrzywdzi.
Jednak koncepcja bezpieczeństwa ekologicznego dotyczy przede wszystkim soku brzozowego. Czy może istnieć lecznicza ziemia wzdłuż dróg samochodowych, na terenach przemysłowych lub w mieście? Korzenie nie wybierają gleby, żywią się tym, co mają. W pasie 50 m od ruchliwej drogi sok brzozowy nie przyniesie korzyści, a szkoda z obecności ołowiu zostanie zapewniona. Okazuje się, że produkt leczniczy można przyjmować tylko w czystej strefie.
Zbierz sok wczesną wiosną, przed pączkiem kwitnącym z dorosłych drzew, w przekroju ponad 20 cm.
Odbierając dary natury, osłabiamy drzewo. Staranny zbieracz weź trochę soku z kilku drzew, zakryje wydrążenie, osuszając brzozy.
Niewątpliwa korzyść z soku brzozowego w kompozycji, w przeliczeniu na litr:
- zawartość kaloryczna - 240 kcal;
- węglowodany - 58 g;
- tłuszcze
- białka, g;
- popiół mg.
Mikro i makroelementy występują w cieczy w postaci gotowej do trawienia. Produkt dietetyczny nie jest odpadowy, kompozycja biochemiczna działa jako urządzenie lecznicze i zapobiegawcze o szerokim spektrum działania. Są absolutnie zdrowi ludzie. To, co jest przydatne w soku brzozowym, to jego wszechstronność. Można go pić, jako środek zapobiegawczy, witaminę, środek pobudzający. Sam organizm znajdzie zastosowanie w cennej strukturze.
Najbardziej przydatne jest używanie świeżego soku z puszek, gdy procesy biochemiczne są aktywne. Możesz przechowywać napój leczniczy w lodówce przez 2 dni.
Jak leczyć sok brzozowy
W medycynie ludowej do mycia ciała zalecana jest trzykrotna odbiór pysznego napoju przez 2-3 tygodnie:
- z chorobami układu sercowego i krwiotwórczego;
- Przewód żołądkowo-jelitowy, w tym wrzody;
- zapalenie stawów, dna moczanowa, reumatyzm;
- do leczenia chorób zewnętrznych.
Aby pozbyć się erupcji i plam starczych na twarzy, wystarczy umyć rano uzdrawiającym płynem.
Leczenie soku z brzozy jest sezonowe, konieczne jest uchwycenie chwili i znalezienie się we właściwym czasie blisko źródła siły i zdrowia. Właściwości lecznicze kompozycji można zachować, jeśli płyn zostanie zamrożony natychmiast po pobraniu. Wszystkie metody, w tym obróbka cieplna, substancje biologicznie czynne są wycofywane z obiegu. W produkcie konserwowanym pozostają pierwiastki śladowe, korzystny wpływ takiego produktu będzie miał działanie lecznicze - nie.
Konserwowanie soku można odparować w łaźni wodnej o temperaturze 600 ° C, usuwając 75% wody. Pozostały syrop zwija się w sterylizowane słoiki.
Często pyta się, czy można stosować sok brzozowy dla matek karmiących i podczas ciąży. W życiodajnym płynie nie ma alergenów, a lekarze zalecają, aby organizm był naładowany biologicznym aktywatorem. Oprócz nasycenia użytecznymi substancjami, napój jest moczopędny, usuwa płyn z organizmu, zmniejsza obrzęk. W czasie ciąży napój jest niezbędny, w żywieniu organizmu mamy otrzymuje ochronę i poród.
Kilka prostych przepisów na sok:
- niedokrwistość - pić 100 g soku 3 razy dziennie;
- do usuwania kamieni z nerek, pić sok szklanką 3 razy dziennie;
- zapalenie oskrzeli jest leczone przez picie soku z miodem;
- napój usuwa toksyny i trucizny.
Tak więc, użyteczne właściwości soku brzozowego są oczywiste. Ale dbanie o własne zdrowie może zniszczyć drzewo.
Kwas z soku z brzozy przygotowuje się w szklanej butelce z garścią rodzynek i 2 godziny. l. cukier na litr napoju. Butelka jest szczelnie zamknięta, zachowaj spokój. Możesz użyć napoju w ciągu 2-3 miesięcy lub w ciągu kilku dni.
Właściwe metody zbierania sok z brzozy
Najlepszy sok będzie pochodził z brzozy, stojącej na wzgórzu. Kora drzewa powinna być biała i czarna, sto środków. drzewo jest dorosłe. Takie drzewo dziennie da nawet 6 litrów soku. Jeśli weźmiesz sok przez cały okres, drzewo osłabnie bez jedzenia. Konieczne jest użycie kilku drzew, uszczelniając plastry po użyciu. Wytworzenie rowka o głębokości 2 cm z usuwaniem wilgoci przez rurę jest najdelikatniejszą opcją.
Przydatne właściwości soku brzozowego utrzymują się do momentu błądzenia. Dlatego też pojemnik musi być pusty codziennie.
Najbardziej oszczędnym wyborem płynu leczniczego będzie metoda oparta na wycinaniu gałęzi. Na wysokości 2 metrów nad ziemią odcina się gruby odgałęzienie, ustawia się pojemnik w celu zebrania soku. Otwarta rana wygasa wraz z sokiem, który należy zebrać, a rana będzie trwać przez dwa tygodnie. Lekarstwo na ranę dostarczy sok.
Do zbioru przemysłowego stosuje się obszary cięcia przeznaczone do cięcia. W tym przypadku nie jest strasznie przesuszać drzewo. Obecnie nie ma jeszcze kilku przedsiębiorstw do przetwarzania soku, kup taki produkt - powodzenia.
