Co oznacza inne ułożenie sztućców na talerzu po posiłku?

Czy wiesz, że pozycja instrumentów jest rodzajem języka, którym odwiedzający restaurację może przekazać swoje przesłanie? Umieszczając widelec i nóż w określony sposób, dajesz obsłudze znaki, które może rozpoznać i wziąć pod uwagę kompetentny kelner.

A więc co to jest - język widelców i noży oraz jakie proste zasady etykiety musisz znać, odwiedzając restaurację?

Język migowy sztućców

Etykieta restauracji dotycząca umieszczenia sztućców na talerzu obejmuje podstawowe kroki posiłku. Tak więc za pomocą produktów możesz wskazać pauzę, podać kolejne danie i zakończyć.

Pauza

Jeśli musisz wyjść na chwilę, ale jednocześnie potrzebujesz jeszcze urządzeń, to pauzę w posiłku można przekazać na kilka sposobów. W ten sposób kelner zrozumie, że jeszcze nie skończyłeś i nie usunie osobistego talerza i sztućców.

Pierwsza metoda jest następująca: widelec kładzie się na talerzu zębami do góry, a nóż umieszcza się na górze, poprzecznie do siebie. W tym przypadku nóż wygląda w lewo, a widelec skierowany jest przez zęby w prawo. Dzięki temu personelowi będzie jasne, że posiłek nie jest skończony, ale następny posiłek powinien zostać podany później. Ten sam gest mówi: „Nie zabieraj tego!”

Drugi sposób. Widelec kładziemy na krawędzi płyty po lewej stronie zębami w dół, a nóż po prawej stronie ostrzem do siebie. Uchwyty produktów spoczywają na stole. Ta metoda jest stosowana, gdy na talerzu nie ma wolnego miejsca.

Trzeci sposób. Używane, gdy talerz jest pusty, ale właśnie zdecydowałeś się zatrzymać. W tym przypadku widelec znajduje się po lewej stronie z zębami w górę lub w dół, a nóż po prawej stronie, w kierunku widelca. Okaże się litera „L”, ale jednocześnie nie powinny się stykać.

Czwarty sposób. Zaprojektowany, jeśli do posiłku używa się tylko widelca. Aby wskazać pauzę, należy ją umieścić po prawej stronie obrzeża talerza. W tym przypadku zęby patrzą do góry, a uchwyt spoczywa na stole.

Serwowanie kolejnego dania

Jeśli Twój posiłek obejmuje podanie więcej niż jednego dania, możesz użyć sztućców, aby wskazać, że jesteś gotowy do podania następnego. Aby to zrobić, wystarczy wyobrazić sobie, że twój talerz to zegar. Widelec z zębami umieszczamy na 12, a nóż z końcówką na 9. Spowoduje to umieszczenie widelca na nożu. Cały „gest” będzie miał formę krzyża.

Koniec posiłku

Ale pod koniec posiłku możesz wyrazić całą gamę emocji, których doświadczyłeś podczas wizyty w restauracji. Co więcej, mogą być zarówno super pozytywne, jak i negatywne. Ale zacznijmy od klasycznych sposobów, które wskazują tylko, że skończyłeś lunch lub kolację:

• widelec jest równo po lewej stronie, nóż po prawej stronie i lekko pochylony w lewo;
• oba urządzenia są umieszczone dokładnie wzdłuż krawędzi płyty, równolegle do siebie;
• produkty są umieszczone po prawej stronie, równolegle (zęby i czubek ostrza są skierowane w stronę środka talerza);
• urządzenia są ustawione dokładnie pośrodku, również równolegle.

Przyjrzyjmy się teraz sposobom pozycjonowania produktów, które sygnalizują nie tylko koniec posiłku, ale jednocześnie wyrażają inne emocje:

1. Aby wyrazić przyjemność, muszą być umieszczone pośrodku talerza, równo, równolegle. W takim przypadku zarówno zęby, jak i czubek ostrza powinny być skierowane w prawo. Dosłownie oznacza to: „Skończone. Danie jest doskonałe!”
   

   @freefoodphotos.com

2. Jeśli widelec przyłożysz po lewej stronie z zębami do środka, a nóż po prawej, czubkiem ostrza do widelca, to znaczy: „Skończyłem posiłek, potrawa mi się nie podobała”. W takim przypadku produkty powinny się lekko dotykać - zęby będą leżeć na górze lub na dole noża, a uchwyty urządzeń powinny być skierowane do Ciebie. Ten sam układ, ale z uchwytami „z dala od ciebie” oznacza: „Skończony posiłek. Nie jestem zadowolony z obsługi!”
   

   @bobstronomie.fr

3. Innym sposobem na zasygnalizowanie niezadowolenia z dania jest ułożenie przedmiotów w poprzek, wbijając czubek noża między zęby widelca.
   

   @pokasz.com

4. Aby wymagać rozmieszczenia urządzeń w celu wniesienia księgi reklamacji, wystarczy umieścić je dokładnie wzdłuż krawędzi płyty. Ale jednocześnie uchwyty produktów powinny być skierowane z dala od Ciebie. To znaczy z zębami i ostrzem do siebie.
5. Jeśli chcesz zrobić mega komplement dla instytucji i powiedzieć, że nadal będziesz jej stałym gościem, ułóż produkty w następujący sposób sposób: z prawej strony połóż nóż prosto ostrzem do siebie i do środka talerza i połóż na nim lub obok niego wtyczka. Dosłownie oznacza to: „Doskonałe! Będę twoim stałym klientem!”

W rzeczywistości „język” urządzeń jest bardzo ciekawy i ciekawy. Jeśli coś ci się nie podoba, to można to wyrazić bez skandali i krzyków, ale po prostu poprzez prawidłowe ustawienie widelca i noża. I odwrotnie, jeśli jesteś całkowicie zachwycony posiłkiem, to za pomocą prostych gestów możesz pokazać swój podziw dla wizyty w restauracji. Uwierz mi, kompetentny personel natychmiast zrozumie, co chcesz przez to powiedzieć.