Życie w Ameryce: czego brakuje Rosjanom w amerykańskich kuchniach

Dla współczesnej Rosjanki nie ma niespodzianki. A gadżety kuchenne są dla nas tak proste, jak łuskanie gruszek, posiadamy je na wysokim poziomie, a z niektórymi nowinkami radzimy sobie nawet z przytupem. Ponadto wielu z nas pamięta urządzenia do gotowania z czasów sowieckich. Możemy się jednak pomylić, jeśli znajdziemy się w kuchni innego państwa lub nawet na terytorium innego kontynentu.

Niektórzy z naszych rodaków, po przeprowadzce na stałe do Stanów Zjednoczonych, opowiadają nam jakich znanych i standardowych przedmiotów dla nas nie znajdziecie w domach amerykańskich gospodyń domowych.

Pralka

W Rosji wielu mieszkańców próbuje zainstalować ten rodzaj technologii w łazience, jeśli pozwala na to obszar. W skrajnych przypadkach często można zobaczyć w kuchni automat, ale to nikogo nie zaskoczy – o wiele łatwiej niż bez niego.

Ale w Ameryce w zasadzie nie ma pralek w kuchni. Są instalowane albo w pomieszczeniu gospodarczym, albo w piwnicy lub garażu, a nawet korzystają z usług pralni publicznych. Ale te ostatnie instytucje są bardziej prawdopodobne albo kawalerami, albo właścicielami wynajmowanych mieszkań, albo tymi, którzy mieszkają w małym domu, w którym po prostu nie ma gdzie umieścić sprzętu.

Zbiornik do podgrzewania wody

Za panowania Nikity Siergiejewicza Chruszczowa domy zaczęły pojawiać się masowo w miastach, w których w kuchni zainstalowano gazowe podgrzewacze wody. Co więcej, wielkość samego pokoju nie miała żadnego znaczenia - ustalić punkt. Ale w Stanach Zjednoczonych zwyczajowo umieszcza się podgrzewacz wody w piwnicy, chociaż w tym kraju są wyjątki.

Czasami podgrzewacz wody zwykle znajduje się w szafie w sypialni. Nasze kobiety nie rozumieją takiego systemu, bo można go postawić przynajmniej na korytarzu, ale w sypialni...

Baterie grzewcze

W Ameryce jeszcze bardziej popularne jest ogrzewanie zdecentralizowane, kiedy powietrze ogrzewane jest gazem lub prądem, a następnie rozchodzi się po mieszkaniu dzięki otworom wentylacyjnym. W takim przypadku źródło ciepła może znajdować się w magazynie, piwnicy, garażu. Ciepło sieciowe, takie jak nasze, jest niezwykle rzadkie.

Drzwi

Kuchnia amerykańska to nie tylko wydzielona przestrzeń. Czasami jest to jeden przestronny pokój, który pełni jednocześnie funkcję jadalni i salonu, a często przedpokoju. W najlepszym przypadku strefy będą oddzielone od siebie łukiem, regałem, przezroczystą przegrodą lub kontuarem barowym. Ale drzwi do Stanów Zjednoczonych rzadko się widuje.

Zasłony

W amerykańskich domach występuje gęsta dekoracja okienna, ale najczęściej wisi ona w sypialni, salonie lub pokoju dziecinnym. Maksimum, na jakie może sobie pozwolić amerykańska gospodyni w kuchni, to małe zasłony, które pełnią jedynie funkcję dekoracyjną. Czasami są tylko żaluzjami.

Ociekacz

Dla Amerykanów sprawa jest absolutnie niepotrzebna, a może zupełnie niezrozumiała.

Jeśli mieszkaniec USA ma wystarczająco dużo pieniędzy, naczynia zostaną dla niego wysuszone przez zmywarkę lub gospodynię domową. W przeciwnym razie robią to samo co my - wytrzyj wilgoć suchym ręcznikiem.

Czajnik elektryczny

Ogólnie w USA można kupić wszystko - dowolny sprzęt. A także czajnik elektryczny. Ale Amerykanie nie używają tego poręcznego urządzenia.

Zasadniczo mieszkańcy kraju mają dobre alternatywy:

• potrafią podgrzewać wodę w kuchence mikrofalowej;
• wylać z chłodnicy (która jest często używana);
• zainstalować dystrybutor, który jest ustawiony na ciągłe dostarczanie gorącej wody.

Nawiasem mówiąc, niepopularność czajnika elektrycznego ma jeszcze jeden dobry powód. Faktem jest, że prawie każde urządzenie jest zaprojektowane do pracy w sieci 220 V, aw USA maksymalne napięcie jest znacznie niższe - 110 V. Jest mało prawdopodobne, aby czajnik elektryczny działał z takimi wskaźnikami. Można oczywiście kupić sprzęt pasujący do tych parametrów, ale wtedy woda w nim będzie się długo nagrzewać, a prąd w Stanach nie jest tanią usługą.

Czajniczek

Amerykanie bardzo lubią różne napoje, ale najbardziej popularna jest kawa. Z tego powodu zawsze zobaczysz ekspres do kawy w kuchni, ale przybory do parzenia herbaty są mało prawdopodobne. Jednak w amerykańskich kuchniach wciąż można znaleźć francuską prasę.

Cerata na stole

Maksymalnie Amerykanie są w stanie przykryć stół jakimś świątecznym obrusem z okazji specjalnej uroczystości. W zwykłym życiu nie jest niczym pokryty.

Nawiasem mówiąc, cerata na stole to echo okresu sowieckiego, ale nie amerykańskiego.

Dzbanek z filtrem do wody

Mieszkańcy Stanów Zjednoczonych bardzo krytycznie podchodzą do jakości spożywanego płynu, ale w ich domach nie znajdziecie dzbanka filtrującego. Zwykle instalują specjalne systemy pod zlewem, gdy już oczyszczona woda wypływa z dodatkowego kranu.

Inną opcją jest zakup wody butelkowanej.

Rośliny na parapecie

W Rosji, nawet jeśli tak naprawdę nie lubisz kwiatów w pomieszczeniach, nadal stawiasz coś na parapecie: małego kaktusa, bezpretensjonalną begonię, pożyteczną chlorofil lub inne rośliny. Lubimy też uprawiać nasze zielenie na parapetach: od koperków po pomidory balkonowe.

Być może nasz amerykański przyjaciel zwróciłby na to uwagę, ale w ich kuchniach nie ma parapetów.

Chlebak

Chleb kwadratowy jest szczególnie popularny w Ameryce - idealny na kanapki. I po prostu przechowują go w szafie w kuchni.

Zlewka

Nasze Rosjanki od razu zauważają jedną osobliwość. Strasznie brakuje im miarki, która tak bardzo pomaga przy przygotowywaniu niektórych potraw, gdzie wymagana jest określona ilość różnych produktów.

Nawet dla porównania: nasze przepisy często opisuje się w mililitrach lub gramach, podczas gdy w Ameryce wszystko mierzy się łyżkami i szklankami (zresztą specjalnymi, a nie stołowymi lub deserowymi).

Słoik z Kombucha

Prawdę mówiąc, kiedyś napar z kombuchy spodobał się Amerykanom, a nawet przez jakiś czas cieszył się popularnością. To jest nie tylko pyszne, ale i szalenie zdrowe.

Jednak teraz też bardzo go kochają, jednak nalegają, aby cudowną miksturę nie było w domu - w supermarkecie można znaleźć napój o lekko żółtym odcieniu. Nie jest tania i nazywa się dość dziwnym słowem - kombucha. Z jakiegoś powodu Amerykanki odmówiły nalegania na to w domu.