Wymiana dysz w kuchence gazowej: urządzenie, cel i zasady wymiany dysz

Gorliwemu właścicielowi trudno jest rozstać się z rzeczami, które służyły przez długi czas i stały się znajome, prawda? Jeśli kupiłeś nową kuchenkę gazową, a stara nadal działa, musisz się zgodzić, bardziej racjonalnie jest zabrać ją do wiejskiego domu, gdzie będzie służyć przez wiele lat.

Aby przejść na gaz z butli, wystarczy wymienić dysze w kuchence gazowej. Mając umiejętności prac naprawczych, nie jest to trudne do samodzielnego wykonania, dzięki czemu możesz zaoszczędzić zarówno na zakupie, jak i dzwonieniu do mistrza. Dlaczego potrzebna jest wymiana i jak to się robi, omówimy szczegółowo w naszym artykule. Oto instrukcje krok po kroku, zawierające wizualne zdjęcia i przydatne filmy.

Cel i konstrukcja odrzutowców

Spośród trzech istniejących w kuchence gazowej systemów, podstawowym jest system gazowy, składający się z zaworów odcinających, rurociągów, palników i palników. Szczegółowo pisaliśmy o urządzeniu pieca w tym materiale.

Niezależnie od modelu płyty, skład jej składników jest taki sam, a razem służą do transportu gaz doprowadzony do pieca, mieszanie z powietrzem (do nasycenia tlenem), dozowanie dozowania do otworów rozdzielacz. Na ścieżce gazu za dawkowanie i ciśnienie gazu odpowiada zawór odcinający i dysza palnika, inaczej zwana dyszą lub dyszą.

Zasada działania i urządzenie dyszy

Gaz dostarczany do palnika kuchenki gazowej (urządzenia, w którym powstaje mieszanina gazowo-powietrzna) może być różnego rodzaju - naturalny (metan) lub skroplony (balon - propan).

Aby kuchenka gazowa działała wydajnie, stabilnie, mieszanie gazu i doprowadzanie do dzielnika palnika musi odbywać się równomiernie, z określoną prędkością. W tym celu istnieje ważna część projektu palnika gazowego - strumień.

Przyjrzyjmy się bliżej, jakie dysze znajdują się w domowej kuchence gazowej. Jest to część palnika, zaprojektowana tak, aby gaz wchodził do palnika z odpowiednim ciśnieniem w wymaganej objętości. W tym celu w dyszy wykonywany jest kalibrowany otwór przelotowy, który określa parametry strumienia gazu spełniające warunki określone przez producenta.

Warunki te dotyczą optymalnej mocy kuchenki gazowej, określonej przez maksymalne całkowite spalanie zużytego gazu, wskazane przez producenta wśród parametrów technicznych urządzenia.

Średnica i gwint dysz

Dysze mają kształt śruby, wyposażone są w gwint zewnętrzny i łeb sześciokątny. Otwór przelotowy (dysza), umieszczony w środku części, ma średnicę obliczoną w zależności od rodzaju gazu, jego ciśnienia, a także sposobu dostarczania mieszanki gazowo-powietrznej i mocy palnika.

W przypadku gazu w butlach średnica dyszy (przy tej samej konstrukcji i mocy palnika) jest potrzebna nieco mniej, w przypadku gazu ziemnego nieco więcej.

Jeśli dysze gazu ziemnego są zainstalowane na kuchence podłączonej do butli gazowej, ciśnienie gazu wchodzącego do palnika będzie więcej, mniej powietrza (i tlenu) zostanie wychwycone, płomienie będą głośne i długie, będą miały pomarańczowy kolor i będą dymić. W takim przypadku sytuację można zmienić tylko poprzez wymianę dysz na części o mniejszej średnicy dyszy.

W większości modeli wypust sześciokątny różnych dysz ma ten sam typowy rozmiar, więc do odkręcenia części zamiennej różnych płytek potrzebny jest klucz 7 mm.

W dyszach różne są średnice otworów, skok gwintu i długość części (dla paliwa naturalnego - długość jest krótsza, dla paliwa płynnego - dłuższa). Wymiary średnicy kanału są wybijane na główce części (w setnych mm, znacznie rzadziej oznaczenie jest w mm).

Dysze są częściami wymiennymi. Sprzedawane piece są zwykle wyposażone w dysze przeznaczone do gazu ziemnego. W skład wielu nowoczesnych modeli kuchenek gazowych wchodzą również dysze służące do przełączania ich na gaz z butli. Jeśli tak nie jest, zestaw odrzutowców można tam kupić osobno, w wyspecjalizowanych sklepach lub przez Internet.

Dysze wykonane są z mosiądzu. Jest stabilny termicznie, trwały i odporny na korozję. Podczas pracy lekko się nagrzewają. W płytach w starym stylu dysze pionowe wykonane były z mosiądzu, a podstawa, w którą były wkręcane, ze stopu aluminium. Dlatego podczas wymiany lub czyszczenia dyszy należy uważać, aby nie uszkodzić gwintów.

Jeśli dokumenty do urządzenia zostaną utracone, określenie gwintu dyszy kuchenki gazowej przy zakupie części zamiennych może sprawić pewne trudności. Jednak określenie skoku gwintu dysz większości pieców nie jest trudne, ponieważ istnieją tylko dwie wartości - 0,75 i 1,0 mm.

Do 2009 roku produkowano dysze do slabów o skoku gwintu 1 mm. Większość nowych kuchenek produkowanych od 2009 roku ma dysze gwintowane 0,75 mm. Aby określić rozmiar, wystarczy dołączyć do nici linijkę z wyraźnie widocznymi podziałkami milimetrowymi.

Podczas konwersji pieca na gaz z butli wymieniane są nie tylko dysze. Wymień i reduktor gazu.

Popularne awarie wtryskiwaczy

Odrzutowce zwykle trwają długo. Ich wymiana jest wymagana, gdy przejście na inny rodzaj gazu lub w przypadku małżeństwo fabryczne. Częściej konieczne staje się ich czyszczenie sadza i zatykanie.

Z zatkanymi dyszami związane są następujące objawy:

• piec dymi, zamiast równomiernego niebieskiego płomienia, nad przegrodą pojawiają się czerwono-żółte języki;
• jeden z palników nie zapala się;
• palnik nie pali się dobrze, czasem gaśnie;
• po zwolnieniu przycisku (uchwytu), który włącza zapłonnik, płomień piekarnika gaśnie lub w ogóle się nie zapala – dzieje się tak, gdy niewystarczający dopływ gazu, wytworzone ciepło nie wystarcza do nagrzania czujnika temperatury, a dopływ paliwa jest odcinany przez system kontroli gazu automatycznie.

Wymiana oddzielnej dyszy jest konieczna, jeśli gaz pali się na palniku tak intensywnie, że płomienie odrywają się od dyfuzora. Dzieje się tak w przypadku wady fabrycznej. Jeśli na wszystkich palnikach zaobserwujemy podobny obraz, warto sprawdzić reduktor.

Do prac związanych z dyszami potrzebne będzie kilka narzędzi: zestaw kluczy płaskich i oczkowych, śrubokręt krzyżakowy, cienka igła (lepiej przymocować ją na końcu ołówka), drut lub żyłka wędkarska. Do czyszczenia przydaje się również woda z mydłem lub inny płynny płyn do mycia naczyń. Nie używaj materiałów ściernych!

Najczęściej potrzebne są klucze:

• dla starych odrzutowców - 8 mm (dla gazu skroplonego - 7 mm);
• do nakrętek palnika - 14 mm;
• za końcówkę linii piekarnika - 17 mm.

Jednak ponieważ projekty płyt są różne, mogą być potrzebne różne klucze. Dlatego bardziej racjonalne jest zaopatrzenie się w nie w kompletny zestaw.

Wskazówki dotyczące czyszczenia

Najczęściej nie trzeba zdejmować dysz do czyszczenia. Wystarczy usunąć palniki. W niektórych modelach trzeba będzie również zdemontować pokrywę płyty i inne części.

Najpierw spróbuj wyczyścić otwór strumienia bez jego wyjmowania.

Otwór dyszy jest wąski, do czyszczenia użyj żyłki, drutu miedzianego lub igły. Wystarczy przewinąć igłę wokół jej osi palcami. Po zagłębieniu się igły, przed jej wgłębieniem, włącz dopływ gazu i wyjmij igłę. Strumień gazu wydmuchuje pył z otworu. Kilka sekund wystarczy na oczyszczenie.

Jeśli czyszczenie nie powiedzie się, dyszę należy wyjąć, wyczyścić i wypłukać. Wymień po wyschnięciu.

Instrukcja wymiany dyszy płyty i piekarnika

Następnie rozważymy szczegółową instrukcję wymiany dysz na kuchence, a także na piekarniku.

Instrukcja nr 1 - wymiana dysz płyty grzejnej

Następnie, co robić i jak wymienić dysze na kuchence gazowej. Ponieważ projekty kuchenek gazowych różnią się, rozważymy kilka najbardziej typowych opcji. W projektach nowych modyfikacji dostęp do dysz jest łatwiejszy (wystarczy usunąć palniki). Interesujące są inne popularne modele.

Niektóre modele pieców Hephaestus i Darina są podobne pod względem konstrukcji palnika. Aby wymienić dysze płyty Hephaestus, wykonaj szereg kroków po kolei.

Krok 1. Wyjmij ruszt z pieca, zdemontuj wszystkie palniki.

Krok 2. Po odkręceniu śrub mocujących zdejmij (podnieś) górny panel. „Darina” ma zatrzaski, które są zwalniane specjalnymi ogranicznikami z zestawu płyt.

Krok 3. W celu zwolnienia palnika należy za pomocą śrubokręta krzyżakowego odkręcić dwie śruby mocujące jego konstrukcję.

Krok 4. Za pomocą płaskiego śrubokręta zdjąć ustalacz (zakrzywioną płytkę) z boku uchwytu zaworu, uwalniając rurę doprowadzającą gaz do palnika. Odsuń rurkę na bok.

Krok 5. Odłącz drugi koniec rurki od siedziska, zdejmując płytkę mocującą palcami lub za pomocą szczypiec (w Hephaestus) / śrubokręta (w Darin).

Krok 6. W płycie Hefajstosa koniec rury gazowej jest połączony z dyszą przez stożek przejściowy (pierścień uszczelniający jest zainstalowany na rurze pod stożkiem). Wrzucić klucz (14) na sześciokątną platformę stożka, aby przytrzymać i nie uszkodzić rurki podczas odkręcania, odkręcamy dyszę drugim kluczem (8).

Krok 7. Po odkręceniu starej dyszy wymień ją na nową, smarując gwinty smarem grafitowym. Wymieniany jest również pierścień uszczelniający, co jest wygodne w przypadku zapałki. Użyj klucza 7, aby dokręcić.

Krok 8. Zbierz całą jednostkę w odwrotnej kolejności.

Podobną operację wykonuje się dla pozostałych palników stołu do gotowania.

Wykorzystując fakt, że górna część urządzenia jest otwarta, oczyszczają ją z gruzu i brudu. Oprócz wymiany dysz można również wymienić śruby w płytach, aby regulować niski przepływ gazu (lub niski płomień). Regulują zmniejszony dopływ gazu, wystarczający, aby płomień na palniku nie zgasł przy minimalnym dopływie gazu.

Wymieniając dysze, sprawdzić ich działanie, w razie potrzeby wyregulować za pomocą śrub proces spalania niskopłomieniowego.

Po wymianie dysz, regulacji niskiego płomienia i dopływu powietrza, a także oczyszczeniu wnętrza pieca, zmontuj część do gotowania w odwrotnej kolejności.

Instrukcja nr 2 - wymiana dysz piekarnika

Liczba palników i ich rozmieszczenie jest różne w konstrukcjach różnych modeli pieców. Tak więc piekarniki mogą mieć jeden (dolny) lub dwa (górny do grillowania i dolny) palnik. W nowoczesnych piecach palniki są częściej ustawione wzdłuż pieca (wzdłuż), a dysze są mocowane na tylnej ścianie. W starszych kuchenkach dopływ gazu jest z lewej strony (orientacja z boku), a dysze znajdują się również po lewej stronie piekarnika.

Aby dostać się do dysz górnych palników należy zdjąć drzwiczki, odkręcić i zdjąć ruszt przykrywający palnik, odkręcić śrubę mocującą palnik do ramy. Pociągając palnik do siebie, ostrożnie wyjmij go z piekarnika, po czym dysza stanie się widoczna. W niektórych modelach końcówkę należy odłączyć w celu wyjęcia palnika. termoelement.

Dyszę odkręca się kluczem nasadowym. Po zainstalowaniu nowej części akcesoria piekarnika są montowane w odwrotnej kolejności. Jeśli dyszy nie można odkręcić z tej pozycji bez użycia dużej siły, to dostają się do niej od tylnej strony płyty.

W niektórych modelach dostęp do dolnych palników otwierany jest z przestrzeni dolnej skrzynki technicznej. W innych - z piekarnika, jak na przykład w piecu MORA, którego wymianę dyszy podamy jako ilustrację.

Palnik jest zainstalowany w pozycji wzdłużnej. Przymocowany do płyty za pomocą zakrzywionego żelaznego paska za pomocą dwóch śrub. Do tego samego paska przymocowana jest termopara.

Palnik można wyjąć dopiero po odłączeniu końcówki termopary. Wyjmuje się go razem z żelaznym paskiem.

Kolejność wymiany dyszy na palnik boczny może być trudna.

Rozważ instrukcje krok po kroku dotyczące dalszej wymiany:

Krok 1. Całkowicie otwieramy dolne drzwi szuflady pieca, uzyskując możliwość pełnego otwarcia drzwiczek piekarnika.

Krok 2. Otwieramy drzwi piekarnika do granic możliwości. Aby wyjąć palnik, zdejmij dno komory piekarnika, pociągając go do siebie przez szczelinę.

Krok 3. Odkręć dwie śruby mocujące palnik. Usuń palnik.

Krok 4. Teraz widzimy dyszę po lewej stronie w ścianie. Dobrze, jeśli się nie zacięło i nie trzeba włożyć dużego wysiłku, aby go odkręcić. Jeśli tak, na tym etapie dyszę usuwa się i wymienia.

Krok 5. Jeśli odrzutowiec utknie, to go zostawiamy. Zdemontuj lewą ścianę płyty. Aby to zrobić, musisz odkręcić śruby mocujące.

Krok 6. Po zdjęciu ściany odsłaniamy przewód gazowy prowadzący do palnika. Na samym dole rury gazowej znajduje się 17 nakrętka, którą bez większych trudności można odkręcić kluczem.

Krok 7. Odsuwamy rurę gazową z nakrętką i odłączamy uchwyt dyszy od pieca.

Krok 8. Nasmaruj lepką dyszę WD-40 lub innym odpowiednim środkiem, poczekaj aż zadziała i odkręć dyszę.

Krok 9. Instalujemy nową dyszę w nadwoziu i montujemy wszystkie wcześniej zdemontowane części, nie zapominając o zamontowaniu nowego pierścienia uszczelniającego.

Przydatne wskazówki dotyczące wymiany wtryskiwaczy

Aby sprawdzić, czy piec działa prawidłowo i czy nie ma wycieków gazu, zaleca się dzwonienie raz w roku technicy serwisu gazowego. Generalne czyszczenie pieca najlepiej przeprowadzać co tydzień. Sprzątanie stołu - po każdym gotowaniu.

Nadmierna siła może uszkodzić rurę gazową lub dyszę, co może skutkować poważniejszymi naprawami pieca lub pęknięciem dyszy. Dlatego tam, gdzie są specjalne platformy „pod klucz”, przy odkręcaniu i skręcaniu dyszy używamy dwóch kluczy – jednego do trzymania tuby, drugiego do obracania dyszy.

Kształt i kolor płomienia na palniku piekarnika wyposażonego w termostat należy prawidłowo sprawdzać, gdy piekarnik jest zimny. W przeciwnym razie w proces interweniuje termostat, zmniejszając dopływ gazu, gdy temperatura osiągnie określony próg. To jest jego cel.

W sprzęcie starego modelu dodatkowo regulowana jest prędkość dopływu powietrza do palnika.

W nowych jednostkach dysze są wkręcane bez nawijania gwintu. W starych konstrukcjach gazowych ostatnie 3-4 skoki gwintów są uszczelnione materiałami włóknistymi.

Jeśli w złączach zainstalowane są uszczelki, lepiej wymienić stare gumowe pierścienie na nowe.

Na forach znajdują się wskazówki dotyczące zmiany przekroju otworu dyszy poprzez wybicie lub umieszczenie drutu w otworze. Są to dość prymitywne metody, których nie zaleca się stosować. Żadna z tych metod nie może dokładnie dostosować przepływu gazu. Nie będziesz również w stanie wywiercić wąskiego otworu cienkim wiertłem. Najlepszym rozwiązaniem byłby zakup nowej dyszy o odpowiedniej średnicy kryzy.

Środki ostrożności podczas wymiany wtryskiwacza

Zapewnienie bezpiecznej wymiany ma kluczowe znaczenie podczas wykonywania czynności związanych z gazem.

Dlatego nie zaniedbuj kilku zasad:

• Odłącz gaz i prąd od pieca przed wymianą dysz.
• Upewnij się, że palniki są chłodne.
• Przed rozpoczęciem pracy otwórz okna, wyłącz urządzenia działające na energię elektryczną, która może generować iskrę.
• Nie możesz samodzielnie modyfikować części płytowych ani zastępować ich nierodzimymi, nieodpowiednimi rozmiarami lub wykonanymi samodzielnie.
• Po zainstalowaniu części należy sprawdzić wszystkie połączenia gazowe pod kątem ewentualnych wycieków. W tym celu związki są myte ze wszystkich stron (za pomocą pędzla lub gąbki) i po włączeniu dopływu gazu obserwuj, czy tworzą się bąbelki. W przypadku wykrycia nieszczelności połączenie jest dokręcane lub demontowane i ponownie montowane.

Nie używaj dysz przeznaczonych do palnika gazowego o zupełnie innej konstrukcji lub innych urządzeń gazowych.

Nie powinieneś sam wymieniać dysz w kuchence gazowej, jeśli nie jesteś pewien swoich możliwości.

Wnioski i przydatne wideo na ten temat

Domowi rzemieślnicy zawsze woleli robić wszystko na własną rękę. Na filmie widać, jak empirycznie znaleziono elementy mocujące i wymieniono dyszę w piecu pieca MORA:

Niuanse czyszczenia dyszy na poniższym filmie:

Konwersja płyty Lada na paliwo butelkowane:

Zastąpienie tak pozornie małego, ale niezbędnego do prawidłowej pracy pieca, szczegóły nie są trudne dla tych, którzy są przyzwyczajeni do pracy rękami. Wiedza jak prawidłowo zmienić dysze na starej kuchence gazowej, minimalny zestaw narzędzi i części zamiennych, staranne przestrzeganie zasad wymiany - to wystarczy dla udanego biznesu.

Czy znasz proces wymiany odrzutowców na pogłoski? Opowiedz nam o swoim doświadczeniu, podziel się przydatnymi wskazówkami z innymi użytkownikami, weź udział w dyskusjach - formularz opinii znajduje się poniżej.