Miód tajga jest jedną z najbardziej unikalnych i poszukiwanych odmian tego produktu pszczelego, ponieważ tajga pozostaje ekologicznie czystym obszarem. Jest to dalekie od szkodliwej produkcji, gazów spalinowych i innych produktów ubocznych cywilizacji ludzkości. Dlatego urośliny dają pszczołom czysty nektar. Medonosom to nie tylko trawy, ale także dzikie drzewa, krzewy. Pszczelarze przypisują miód tajga wysokiemu gatunkowi za jego kolor, smak, unikalny skład.
.Spis treści
- Smak i kolor miodu tajga
- Składniki: witaminy i minerały
- Przydatne właściwości
- Przeciwwskazania i szkoda
- Informacje o
- Warunki przechowywania
- Jakie są główne choroby, które leczy?
Smak i kolor miodu tajga
Ze względu na to, żełapówki są pobierane z pszczół przez różne pszczoły, smak i aromat miodu tajga jest bogaty, wyraźny.
Ma kolor kawy, ciemnobrązowy, a po krystalizacji nie traci. Kandyzowany miód otrzymuje gruboziarnistą teksturę.
Smak i kolor miodu tajga mogą się znacznie różnić od siebiew zależności od melliferous.
Składniki: witaminy i minerały
Skład miodu tajga zależy od pory roku, miodu,. Pacjenci z cukrzycą powinni wybrać inny rodzaj miodu, ponieważw tajdze ilość glukozy przekracza fruktozę:
Skład | % |
---|---|
Fruktoza | 36 |
Glukoza | 39 |
Woda, polisacharydy, sacharoza, popiół, kwasy organiczne, inne substancje | 25 |
Kwas foliowy, witaminy B, C, E, K są zawarte w dużych ilościach.
Związki mineralne i mikroelementy:
- Żelazo;
- Nikiel;
- Wapń;
- Jod;
- Kobalt;
- Potas;
- Chlor;
- Jod i inne.
Skład miodu tajga obejmuje jabłko i kwas mlekowy. Jest też cytrynowy, winowy i szczawiowy. Zawartość kalorii jest wysoka. 100 g produktu zawiera 315 kcal.
Możesz być zainteresowany składem i właściwościami innych odmian miodu:
- Przydatne właściwości i przeciwwskazania miodu bawełnianego
- Przydatne właściwości i przeciwwskazania do miodu kolendry
- Przydatne właściwości i przeciwwskazania do miodu anielskiego
- Przydatne właściwości i przeciwwskazania dla miodu o strukturze plastra miodu
Przydatne właściwości
Miód z tajgi ma wiele przydatnych właściwości. Onwzmacnia system odpornościowy organizmu, zapobiega rozprzestrzenianiu się infekcji wirusowych i szkodliwych bakterii, stymuluje serce, wątrobę i nerki. Ta odmiana zwiększa sprawność fizyczną i umysłową.
Miód ma korzystny wpływ na układ nerwowytj. daje efekt uspokajający. Dlatego warto zabrać go wieczorem tuż przed snem. Poprawia apetyt - aby uaktywnić procesy trawienne, ta odmiana jest spożywana rano na czczo z szklanką wody.
Oprócz medycyny tradycyjnej i alternatywnejmiód tajga jest stosowany w kosmetologii. Maski, kremy, które zawierają ten produkt, mają pozytywny wpływ na skórę, oczyszczają pory. Ponadto miód wzmacnia korzenie włosów.
Po krystalizacji nie można go ogrzać, stopić. Wszystko to negatywnie wpływa na korzystne właściwości.
.Miód z tajgiStosowany również w gotowaniu do pieczenia, napoje. Doskonale komponuje się z jagodami, orzechami, owocami.
Przeciwwskazania i szkoda
Miód tajga jest dość silnym alergenem. Dlategodziennie, zaleca się używanie tego produktu dwa razy dziennie:rano na pusty żołądek, a wieczorem przed snem, to wszystko - nie więcej niż 80 g.
Jak już wspomniano,pacjenci z cukrzycą powinni przestać używaći wybierz miód, który zawiera więcej fruktozy. W takim przypadku konsultacja z lekarzem nie będzie zbędna.
Nie podawaj go dzieciom do trzeciego roku życia.
.Informacje o
Miód z tajgi uważany jest za wieloflorowy. To znaczyw swoim składzie zawiera produkt z wielu medonosov, częściej - z ziołowych ziół:
- Angelica;
- Mędrzec;
- Donnik;
- Heather;
- Cypr;
- Iwan-herbata;
- labaznik;
- rura niedźwiedzia;
- mięta i inne.
Miejsca wzrostu tych roślin niosących miód- tajgańskie regiony Syberii Wschodniej, pogórze Ałtaju, Transbaikalia.
Kolejna zaleta miodu tajga- to długi okres zbierania nektaru, czyli rozciągnięcia w czasie. Po stopieniu jednej rośliny miodnej inna zaczyna kwitnąć. Tak więc, od końca maja do końca lata, pszczoły pracują w regionach tajgi przez trzy miesiące.
.Warunki przechowywania
Przydatne właściwości miodu tajga po krystalizacji nie są tracone. Aby zaoszczędzić im dłużej,produkt jest przechowywany w dodatniej temperaturze od 5 do 18 stopni.
Nie wkładaj do lodówki ani światła słoików z miodem, ponieważ zarówno pierwsza, jak i druga negatywnie wpływają na zachowanie składników odżywczych. Oprócz temperatury,ważne warunki przechowywania- jest to względna wilgotność powietrza, która powinna wynosić około 60%, oraz szkło, ceramika lub fajans.
Jakie są główne choroby, które leczy?
Miód tajgi dobrze pasuje do innych roślin leczniczych. Dlatego wskazane jest, aby brać to nie tylko w czystej postaci.
- Miód z MotherwortPomóż uspokoić nerwy, przywrócić tętno. Jest używany do tachykardii.
- Miód z bananem- przeciwgorączkowy, usuwa toksyny z organizmu.
- Jeśli go używaszz mumiami lub orzechami, a następnie uzyskuje się efekt odbudowy.
- Środek wielowitaminowy jestpołączenie bioder i miodu tajga.
- Aby przywrócić równowagę hormonalnąużywaj tego produktu pszczelego z porzeczką.
- Miód pomaga poradzić sobie ze wszystkimprzeziębienia, choroby zakaźne.
- Jest również używany w formiepłyny i kompresy na skaleczenia, reumatyzm.
Dzięki doskonałemu smakowi, pięknemu kolorowi, obecności ogromnej ilości składników odżywczych,miód tajga wygrał preferencje wielu koneserówten wspaniały produkt pszczele.
.