10 zasad planowania kuchni i 6 rodzajów planowania

Układ kuchni to coś więcej niż układ mebli i wyposażenia. Projekt ten stanowi znaczącą część życia gospodarstwa domowego, dlatego konieczne jest podejście do niego z całą odpowiedzialnością. Nasz przewodnik po planowaniu, a także wybór 80 jasnych przykładów fotografii pomoże Ci podjąć właściwe decyzje i przemyśleć plan kuchni tak skutecznie, jak to tylko możliwe.

10 zasad planowania kuchni

Zanim zaczniesz tworzyć plan przyszłej kuchni, powinieneś zapoznać się z podstawowymi zasadami ergonomii i bezpieczeństwa, standardami rozmiarów mebli i sprawdzonymi technikami projektowania.

1. Podstawową zasadą, która powinna być oparta na planowaniu kuchni, jest zasada tzw. Trójkąta roboczego. Według niego, umywalka, kuchenka i lodówka nie powinny być zlokalizowane liniowo, ale w trójkątny wzór. Ważne jest, aby punkty pracy znajdowały się obok siebie - w odległości nie większej niż 180 cm. Skrypt kuchenny będzie więc najbardziej harmonijny: najpierw otrzymasz jedzenie z lodówki zanieś je do zlewu, aby je umyć, a następnie składniki są cięte / mieszane i ostatecznie wysłane do piec.
   instagram viewer

1. Planowanie kuchni rozpoczyna się od zdefiniowania miejsca zmywania - powinno ono znajdować się wewnątrz, m od pionu. Oczywiście, zlew można dalej przesuwać, np. Na okno, ale w mieszkaniu miejskim wymaga to przynajmniej nachylenia rury doprowadzającej wodę, a maksymalnie - instalacji pompy. Jeśli planujesz kuchnię w prywatnym domu, najlepiej umieścić zlew w oknie - dzięki temu kulinarne jest przyjemniejsze i dobre do oszczędzania energii elektrycznej. Obok zlewu umieścić zmywarkę i / lub pralkę. Zazwyczaj PMM jest umieszczony na lewo od zlewu, jeśli jego użytkownik jest praworęczny, a na prawo od zlewu - jeśli jest leworęczny.
2. Kolejnym punktem planu jest piec. Powinien on znajdować się w odległości 40-180 cm od zlewu i, oczywiście, bliżej otworu wentylacyjnego i gazociągu, jeśli taki występuje. W przedziale między zlewem a kuchenką można wejść na główną powierzchnię roboczą, gdzie można ciąć i mieszać produkty. Cóż, jeśli jego długość wynosi 90 cm - to nie wystarczy, a nie za dużo. Po drugiej stronie płyty powinna być również szczelina o szerokości co najmniej 40 cm - jest to konieczne ze względów bezpieczeństwa.

• Ważne! Umieszczenie płyty w pobliżu okna w odległości mniejszej niż 40 cm nie jest bezpieczne i po prostu nie jest praktyczne.

1. Minimalna szerokość naw bocznych w kuchni powinna wynosić około 120 cm. W takim "strefie wyłączonej z ruchu kołowego" gospodarstwa domowe będą mogły poruszać się, nie ingerując w gotowanie, aby uzyskać żywność z szafek i lodówki oraz załadować zmywarkę. Jeśli kuchnia przechodzi, jak to często bywa w domach prywatnych, wówczas przejście powinno wzrosnąć do 130-150 cm. W bardzo małych i niedrogich kuchniach dozwolone są chodniki o długości 1 metra.

1. Lodówka wygodniej jest umieścić bliżej zlewu niż w piecu. Można go również zintegrować z urządzeniem obok piekarnika i kuchenki mikrofalowej. Przy dużym niedoborze przestrzeni można po prostu wyjąć lodówkę z kuchni, np. Do salonu lub korytarza.

1. Planując kuchnię pamiętaj, że projekcje prawie zawsze można ominąć przez płytkie szafki, a nisze można dostosować do przechowywania rzeczy.

Jeśli to konieczne, możesz przesuwać drzwi, przesuwać je trochę lub rozszerzać / wycinać. Nawiasem mówiąc, drzwi można usunąć, przestawić lub zastąpić konstrukcją składaną / przesuwną.

.

1. Najwygodniejszy sposób rysowania opcji planowania zestawów słuchawkowych w specjalnych programach. Na przykład odpowiednie są proste i bezpłatne programy planujące, takie jak Planner5D, SketchUP Pro lub internetowy projektant IKEA.
2. Aby lepiej wyobrazić sobie, czy opracowany przez Ciebie układ kuchenny jest odpowiedni, wypuść meble i urządzenia w pełnym rozmiarze na podłogę i ściany. Możesz więc zobaczyć błędy w planie, rozwiązać wątpliwości lub wymyślić nowe pomysły.
3. Pamiętaj, że możesz wygrać dodatkową przestrzeń przy planowaniu małej kuchni ze względu na zredukowany sprzęt: lodówka o szerokości 55 cm, zmywarka o szerokości 45 cm i pralka o zmniejszonej głębokości 35 cm.

1. Układ kuchni powinien uwzględniać wymiary jadalni, a raczej zasady ergonomii:

• Szerokość siedziska powinna wynosić co najmniej 60 cm, a głębokość - co najmniej 40 cm;
• Od krawędzi stołu do ściany / meble powinno być wolne miejsce na krzesło o długości 80 cm;
• Standardowe krzesło ma szerokość 50 cm i głębokość 40-43 cm, krzesło z podłokietnikami ma dużą szerokość - około 70 cm.

Zobacz także: 10 największych producentów kuchni od KitchenDecorium.ru

Rodzaje planowania

Istnieje 6 rodzajów układów kuchni:

• Liniowy (jednorzędowy);
• W kształcie litery L (kątowe);
• W kształcie litery U;
• Podwójny rząd (równoległy);
• Wyspa;
• Półwysep.

Przyjrzyjmy się każdemu z tych typów bardziej szczegółowo.

Schemat liniowy

Zalety:Liniowy układ zestawu słuchawkowego - najbardziej kompaktowy, uniwersalny, a ponadto prosty w konstrukcji, przynajmniej ze względu na brak narożników - i dlatego kosztuje prostszą kuchnię trochę taniej.

Wady:Ta opcja układu jest najbardziej niewygodna, ponieważ narusza zasadę "trójkąta roboczego".

Idealny do:bardzo małe i wąskie kuchnie (do 2 m szerokości), kuchnie kuchenne, kuchenne i kuchenne - korytarze. Również układ liniowy jest odpowiedni dla tych, którzy rzadko i mało się przygotowują.

Wskazówki dotyczące planowania:

• Aby ograniczyć niedogodności związane z bezpośrednią kuchnią, musisz zaplanować ją tak, aby zlew znajdował się pośrodku między kuchenką a lodówką.

• Aby zwiększyć liczbę miejsc do przechowywania, konieczne jest rozciągnięcie zestawu liniowego do sufitu.
• Często prostą kuchnię można przekształcić w narożną kuchnię, jeśli połączysz apartament z parapetem i ustawisz w nim umywalkę lub powierzchnię roboczą, jak pokazano na poniższych przykładach fotograficznych.

Więcej szczegółów można znaleźć w materiale: Wszystko o planowaniu prostej (liniowej, jednorzędowej) kuchni

Obwód w kształcie litery L

Zalety:Ten układ jest dobry dla każdego - jest wygodny, wszechstronny, kompaktowy i jednocześnie pojemny ze względu na odpowiedni kąt. Narożna kuchnia pozwala postawić stół na środku pokoju.

Wady:Zestaw w kształcie litery L jest nieco bardziej skomplikowany i droższy w projektowaniu, ponieważ moduł narożny wymaga dodatkowego wyposażenia - karuzeli, szuflady lub półki. Jeśli opuścisz zakątek bez dodatkowego wyposażenia, korzystanie z niego będzie niewygodne.

Idealny do:Prostokątne kuchnie, małe i średnie pokoje.

Wskazówki dotyczące planowania:

• W narożniku wygodnie jest zbudować zlew lub piec, zwłaszcza jeśli kąt nie jest prosty, ale ścięty.
• Fazowane jest możliwe wykonanie jednej ze ścian bocznych zestawu słuchawkowego (patrz Ryc. zdjęcie). Na przykład ten, który znajduje się przy wejściu - więc wejdzie do kuchni, stanie się wygodniejszy.

Czytaj więcej: Jak zaplanować idealną kuchnię narożną

Oto kilka zdjęć małych kuchni z ukośnym układem.

Schemat dwurzędowy

Zalety:Zestaw słuchawkowy w dwóch liniach pozwala stworzyć wygodny "trójkąt roboczy" i efektywnie wykorzystać dwie ściany wąskiego / wydłużonego pokoju.

Wady:Ta wersja układu jest wygodna tylko jeśli nie jest zbyt szeroka i niezbyt wąska - szerokość 120-150 cm. Druga wada - mniejsze bezpieczeństwo w porównaniu do innych rodzajów układów, zwłaszcza gdy kuchnia przechodzi. Ponadto zestaw dwurzędowy może stworzyć poczucie szczelności.

Idealny do:Rozciągnięte i wąskie kuchnie (szerokość od, m), pokoje przejściowe i kuchnie użytkowe, w których nie ma jadalni.

Wskazówki dotyczące planowania:

• Bardziej wygodne i co najważniejsze bezpieczniejsze jest planowanie kuchni tak, aby zlew i piec były umieszczone w jednym rzędzie, a lodówka w drugim.

• Jeden z rzędów lepiej jest zrobić krótszy niż drugi, wtedy będzie można znaleźć miejsce na stolik.
• W kwadratowej kuchni możliwy jest również układ dwurzędowy, w tym przypadku stół jest umieszczony na środku, na przykład, jak pokazano na następnym zdjęciu.

Poniżej znajdują się inne zdjęcia wnętrz kuchni z układem równoległym.

Czytaj więcej: Jak wyposażyć dwurzędową kuchnię kuchenną

Układ w kształcie litery U.

Zalety:Jest to najwygodniejsza opcja planowania, gdy wszystko, czego potrzebujesz, jest dosłownie pod ręką. Dzięki zastosowaniu trzech ścian i narożników kuchnia w kształcie litery U jest bardzo pojemna.

Wady:Zestaw w kształcie litery U jest najbardziej uciążliwy i najczęściej wymaga dużego obszaru.

Idealny do:Szczególnie nadaje się do pomieszczeń kwadratowych (szerokość od, m) i kuchni do celów czysto użytkowych, a także do kuchni, w których często i dużo się przygotowuje.

Wskazówki dotyczące planowania:

• Układ w kształcie litery U jest możliwy nawet w małej kuchni w Chruszczow, wystarczy tylko użyć parapetu.

• Planując zestaw w kształcie litery U, należy pamiętać, że przejście o długości mniejszej niż 100 cm i większej niż 180 cm spowoduje niewygodę miejsca.

• Aby wizualnie ułatwić wnętrze kuchni w kształcie litery U, pozostaw jedną lub dwie ściany bez wiszących szafek.

Czytaj więcej: Jak wyposażyć kuchnię w kształcie litery U.

Wyspa

Zalety:Wyspa sprawi, że kuchnia o dowolnym układzie będzie bardziej wygodna i funkcjonalna. Ponadto wyspa może wygodnie dzielić przestrzeń, na przykład, w salonie i kuchni lub w części do pracy i jadalni.

Wady:Nawet mała wyspa jest możliwa tylko w dużej kuchni o powierzchni 18 metrów kwadratowych. m.

Idealny do:Przestronne kuchnie i kuchnie połączone z salonem / jadalnią.

Wskazówki dotyczące planowania:

• Kształt wyspy musi pasować do kształtu pomieszczenia.
• Ważne jest, aby wokół stołu-wyspy były przejścia o szerokości co najmniej 1 metra.
• Cóż, jeśli zlew znajduje się naprzeciwko wyspy lub w ogóle na samej wyspie.
• Osadzenie płyty na wyspie jest łatwiejsze niż mycie.

Więcej Kuchnia z wyspą - wszystkie funkcje planowania i projektowania

Półwysep

Zalety:Półwysep pozwala również uczynić kuchnię bardziej wygodną i funkcjonalną, aby podzielić przestrzeń na strefy. Jednak w przeciwieństwie do wyspy jest bardziej zwarty (ze względu na przylegającą ścianę / meble jednego z końców).

Wady:Mimo to "zjada" dużo wolnej przestrzeni.

Idealny do:Średnie i duże kuchnie, kuchnie kuchenne i kuchnie połączone z salonem / jadalnią.

Wskazówki dotyczące planowania:

• Po jednej stronie półwyspu wygodnie jest wyposażyć kontuar barowy. Dla tych, którzy prowadzą mobilny styl życia, taki półwysep-półka może zastąpić pełnowymiarowy stół jadalny.

(Oceń materiał! Głosowano już:8Średnia ocena:, 85)
. Ładowanie ... Wspieraj projekt - udostępnij materiał znajomym w sieciach społecznościowych:

Czytaj także:

• . Projekt kuchni 5 m.kw. metrów od naprawy do dekoracji.
• . 10 wskazówek, jak ulepszyć kuchnię o powierzchni 9 metrów kwadratowych. metrów.
• . Projekt i naprawa małej kuchni w Chruszczow - 13 sprawdzonych rozwiązań.
• . Wszystko o projekcie małej kuchni - 16 super-przyjęć i 70 zdjęć.
• . Projekt kuchni 8 m². m w siedmiu krokach.