6 odmian i odmian cebuli

Cebula jest używana do gotowania wielu potraw, więc każda gospodyni, wybierając rośliny do uprawy na swojej stronie, daje pierwszeństwo kilku odmianom na raz. Różnorodność w łóżkach pozwala tworzyć nowe arcydzieła w kuchni, a jednocześnie poprawić w ogrodnictwie. W tym artykule dowiemy się, jakie rodzaje cebuli, domowej i dzikiej, tam, porozmawiamy o ich opisie i poznamy główne cechy.

Różnorodna różnorodność cebuli: jakie gatunki tam są?

Przyjmując doświadczenia swoich przodków, często preferuje się te same odmiany cebuli podczas sadzenia ogrodu.Czas zmienić stereotypy, poprawić i osiągnąć nowe rezultaty, ponieważ danie może zacząć grać z nowymi smakami, jeśli użyjesz Settona lub Leka zamiast zwykłego. Ponadto w centralnej części Rosji można zasadzić dużą liczbę odmian, jak wykazała praktyka. Chociaż jednak zielona sałata. A ponadto dowiadujemy się, gdzie mogą rozwijać się gatunki.

Najbardziej popularne odmiany cebuli

Wszystkie odmiany kultury różnią się nie tylko smakiem, ale także zasadami sadzenia, dojrzewania i plonowania.

Nasiona cebuli

• Chalcedon rośnie na otwartym terenie, jest bardzo popularny wśród ogrodników w południowych regionach Rosji. Nadaje się do uprawy piór i korzeni. Okres dojrzewania (od sadzenia do zbioru) wynosi 95-110 dni. Z metra kwadratowego usuwa się średnio 4 kg z handlową masą jednej małej próbki 85-100 gr. Czasami są cebule o wadze do 400 gramów. Jest dobra odporność na peronosporozę, podatność na zaniki szyjki macicy. Smak: przyjemny z małym ostrinkojem.
• Stuttgarter Risen wczesne dojrzewanie, od siewu do zbioru trwa około 3 miesięcy.Okrągłe cebule mają średnio 150-250 gramów, ale giganty można znaleźć nawet do 350 gramów. Roślina rzadko strzela strzałami, nie jest pokryta plamami, charakterystyczna mączniaka rzekomego. Smak: ostry z ostrym aromatem.
• Sauboll charakteryzuje się dużymi zaokrąglonymi żarówkami o średniej wadze do 200 gramów.Roślina okopowa dojrzewa około 100-110 dni, daje dobre zbiory. Smak: delikatny z lekką nutą dowcipu, używany głównie do sałatek.

Cebula (rzepa)

• Zolotnichok jest gatunkiem średniej wielkości, wyróżnia się zaokrąglonymi cebulami średniej wielkości o wadze około 60-70 gr. Wykorzystywane do uprawy zieleni i rosnącej rzepy do sadzenia w następnym sezonie. Środek jest biały i soczysty z lekkim ostinkojem.
• Szaman odnosi się do wczesnych odmian dojrzewających, dojrzewa w 86-95 dni.Korzeń ma wydłużony kształt, różowo-czerwony raczej soczysty środek. Średnia waga rzepy to 55-65 gr. Zalety: stabilna wysoka wydajność, wysokie walory smakowe. Jest przechowywany przez krótki czas.
• Oporto dojrzewa w 98-107 dni, należy do gatunków dojrzewających w średnim wieku.Waga rzepy osiąga 270-300 gramów, kształt jest regularny zaokrąglony. Zalety: wysoka wydajność przy stosowaniu sadzonek, odporność na choroby i szkodniki, pozwala zachować prezentację przez długi czas. Jakość smaku pozwala używać oprichito do wszystkich rodzajów obróbki.

Odmiany cebuli sałatowej

• Wykwintne dojrzewa przez około 130 dni, smak jest bardzo słodki z obfitym wydzielaniem soku.Rzepa są okrągłe i bardzo duże, osiągają 550 gramów, ale są też okazy o wadze 700-800 gramów. Jedynym mankamentem kultury jest niewielki okres przechowywania (nie więcej niż 3 miesiące).
• Jałta jest niezwykle popularna ze względu na doskonałe walory smakowe.Roślina dojrzewa po 138-150 dniach, rzepa ma duże spłaszczone odcienie fioletu, osiągając średnio 200 gr. W środkowym pasie można wyhodować odmianę z sadzonkami. Cebulę przechowuje się do 4 miesięcy.
• Ermak jest rekordzistą starzenia sięuprawa jest usuwana po 75-95 dniach po wysiewie. Ma dobrą odporność, długi okres przydatności do spożycia (do następnego sezonu). Cechą gastronomiczną jest miękka soczysta struktura z lekką ostrością.

Czerwona cebula

• Karmazynowa kula dojrzewa w 85-95 dni, co roku daje stabilne zbiory.Ciemnopurpurowe rzepy o zaokrąglonej formie uzasadniają nazwę. Środek jest soczysty o przyjemnym smaku, wyruszył łatwym lub lekkim, łagodnym ostrinkojem. Niedobór to krótki okres trwałości (do 4 miesięcy).
• Campillo F1 przedstawia hybrydę czerwonej cebuli, który ma zaokrąglony kształt z gęstym środkiem i przyjemnym fioletowym odcieniem. Zaleta - pigment nie jest przenoszony na akcesoria kuchenne i tkaniny. Smak: delikatna struktura z obfitym sokiem, dobre walory smakowe. Może być przechowywany przez długi czas bez utraty swoich właściwości.
• Retro słynie z wysokiej wydajności i szybkiego starzenia (do 90 dni).Środek jest delikatny ciemnoczerwony z białymi paskami. Cebula jest bardzo słodka bez ostrości, więc dodaje się ją nawet w sałatkach dla dzieci.

Biała cebula

• Albenka szybko się starzeje (do 95 dni)i ciekawe walory smakowe łączące łagodną ostrość i słodycz. Uprawiane na zielenie i siekanie cebuli. Nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.
• Biały globus ma dobre kiełkowanie nasion i szybkie dojrzewanie.Możesz zbierać plony po 95-105 dniach od posadzenia. Okrągła, lekko wydłużona rzepa średnio wynosi 160 gr. Odmiana charakteryzuje się wysoką stabilną wydajnością, odpornością na Fusarium.
• Funt szterling reprezentuje grupę mieszańców białej cebuli o dojrzałości 110-120 dni.Waga średniej rzepy wynosi 120-200 gr. Kształt jest zaokrąglony białą łuską. Środek jest miękki i soczysty o niezwykłym smaku, nie podobny do innych gatunków. Przechowywanie korzeni jest krótkie (3-5 miesięcy), ale gdy rośnie, odporność na wiele chorób i szkodników jest odnotowywana.

Słodka cebula

• Kaba dojrzewa przez 145-155 dni,ma odporność na choroby. Wydajność jest stabilna, przechowywana do 4-5 miesięcy. Waga rzepy ma okrągły kształt z lekkim obniżeniem o 80-125 gr. Środek jest gęsty, ale słodki i soczysty.
• Globo dojrzewa 110-125 dni, a rozmiar korzenia reprezentuje prawdziwego olbrzyma.Waga jednej cebuli sięga 600-900 gr. Smak jest delikatny, słodkawy, idealny do sałatek i innych potraw. Uprawiając rośliny z sadzonek, można uzyskać plon od 1 m2 do 12 kg.
• Hiszpański 313 różni się plonem,odporność na choroby i szkodniki, odpowiednia dla świeżych i przetworzonych. Waga przeciętnej rzepy wynosi 120-150 gramów, kształt jest okrągły. Cebula jest przez długi czas uznawana za ogrodnika i cieszy się popularnością dzięki bezpretensjonalnej pielęgnacji i słodkim smakom. Produktywność z 1m2 - 4-5 kg.

Nazwy odmian cebuli do przechowywania

• Red Baronma ciemnoczerwony kolor, cebula zaokrąglona lekko spłaszczona. Roślina dojrzewa w ciągu 90-95 dni, masa rzepy wynosi 95-110 gr. Zalety: stabilna wysoka wydajność, lekki smak z małą ostraczką.
• Volsky Onionpreferuje pożywne gleby lekkie. Roślina okopowa dojrzewa po 120-140 dniach przy średniej wadze 90-140 g. Rzepa rośnie tak, że wierzch jest na wierzchu, co ułatwia zbieranie. Charakterystyka smaku: ostrość jest dobrze wyczuwalna.
• Orionreprezentuje wyłączną hybrydę, której hodowlą przez dłuższy czas pracowali angielscy hodowcy. Odmiana szybko dojrzewa, co umożliwia uprawę nawet w północnych regionach. Rzepa ma regularny zaokrąglony kształt o pięknym fioletowym kolorze, ważący średnio 150-200 g. Wśród ogrodników Orion jest bardzo popularny, ale ani na przedmieściach, ani na Uralu, prawdopodobnie nie wzrośnie.

Najlepsze żarówki na przedmieścia

• CenturionZyskał popularność na całym świecie dzięki swoim wysokim walorom smakowym.Okrągła-wydłużona rzepa osiąga wagę do 110 g. Wydajność średnia, ale stabilna (do 3-4 kg przy 1m2). Zalety odmiany: nie podlegają uwalnianiu strzały, długi okres trwałości (do 8-9 miesięcy), odporność na próchnicę. Uprawa korzeni ma ostry smak.
• Hercules jest uważany za kulturę płodną, ​​dając od jednego metra do 8-9 kg roślin okopowych.Hodowcy, pracując na hybrydzie, początkowo postawili sobie za cel uzyskanie długo utrzymywanej cebuli. Wynik przekroczył oczekiwania - dobra odporność na choroby, długotrwałe przechowywanie bez utraty użytecznych właściwości, odporność na kaprysy natury. Masa rzepa. - 120 g, smak na wysokości (światło wizualne, soczystość, umiarkowanie słodka).
• Sturonreprezentuje hybrydę wyhodowaną przez holenderskich hodowców. W wyniku skrupulatnych pracy wytwarzane odmian odpornych szkodników i chorób, oraz utrzymuje opakowanie 9-10 miesięcy.Dojrzewanie rośliny następuje w ciągu 100-115 dni, masa przeciętnej rzepy wynosi 120-150 g.Cecha gastronomiczna: nadaje się do wszystkich rodzajów zabiegów, neutralnych nut smakowych z małą ostrinką.

Przestrzegając wszystkich zaleceń dotyczących przygotowania gleby, sadzenia i pielęgnacji, można usunąć bardzo obfite zbiory cebuli z łóżek. I nawet świętuj corocznie gigantyczne rośliny okopowe, zdobywając własne rekordy.