Bardzo ważna jest odpowiednia i systematyczna pielęgnacja naczyń. Te proste działania dają gospodyni możliwość jak najdłuższego zachowania konsumenckich właściwości przyborów domowych, aby przedłużyć ich żywotność. A najważniejszą rzeczą jest ochrona zdrowia swojej rodziny.
Zasady ręcznego mycia różnych rodzajów naczyń
Treść artykułu
- Zasady ręcznego mycia różnych rodzajów naczyń
- Jakie środki do mycia powinna mieć każda gospodyni domowa
- Wybór najlepszej szczotki do naczyń i gąbki
Większość nowoczesnych gospodyń domowych instaluje w swoich kuchniach wydajne zmywarki, które pomagają utrzymać porządek w naczyniach. Jednak nie każda rodzina może sobie pozwolić na tak drogi sprzęt. A niektóre gospodynie domowe, zwłaszcza jeśli w rodzinie są tylko dwie lub trzy osoby, nie uważają za konieczne uruchamianie samochodu na trzy tablice. Dlatego ręczne mycie naczyń jest powszechną praktyką w ich pielęgnacji.
Istnieje jednak kilka ważnych zasad, których należy przestrzegać podczas mycia naczyń. Są proste, ich wdrożenie nie będzie trudne nawet dla najbardziej zapracowanych lub niedoświadczonych dziewczyn:
- Umyj naczynia natychmiast po ich użyciu. W przeciwnym razie resztki jedzenia przykleją się do talerzy i będą trudniejsze do usunięcia.
- Nie układaj brudnych naczyń. Spowoduje to zabrudzenie powierzchni zewnętrznych i doda Ci pracy.
- Jeśli talerze i kubki pozostaną w zlewie z powodu błahego braku czasu, przed praniem namocz je w gorącej wodzie z dobrym detergentem. Proces będzie łatwiejszy, ale zajmie trochę więcej czasu.
- Jeśli w kubku były ubite jajka lub jajecznica, umyj je najpierw w zimnej wodzie, a dopiero potem doprowadź do perfekcji w gorącej wodzie. W przeciwnym razie białko jaja ulegnie denaturacji, co skomplikuje zadanie.
- W pierwszej kolejności myje się najmniej brudne naczynia - spodki, talerzyki do chleba, łyżeczki i filiżanki. Tłuste talerze i patelnie są ostatnimi, którymi należy się zająć.
- Używaj sprawdzonych, gwarantowanych bezpiecznych detergentów.
- Bieżąca woda służy tylko do płukania. Zakryj odpływ zlewu podczas mycia detergentem.
Uwaga! Ręczne mycie naczyń wymaga gorącej wody. Łatwiej jest umyć tłuste naczynia, jeśli do wody dodasz trochę octu, użyjesz sody lub musztardy w proszku.
Istnieje kilka tajemnic pielęgnacji naczyń emaliowanych. Pokrywka doniczki na przykład ciemnieje po dłuższym użytkowaniu. Możesz pozbyć się takiego ciemnienia za pomocą "Persoli" - to wybielacz do lnu. Produkt należy włożyć do gorącej wody wlewanej do rondla w ilości jednej tabletki (lub łyżeczki proszku) na litr wody i gotować przez godzinę. Następnie wodę należy spuścić, a patelnię dokładnie wypłukać.
W pielęgnacji garnków i kubków emaliowanych przestrzegaj kilku zasad:
- nie umieszczaj gorącego rondla w mokrym zlewie lub na zimnym podłożu – emalia może pęknąć;
- nie stawiaj pustego rondla na gorącym piecu - z tego samego powodu;
- nie wlewaj zimnej wody do gorącego pojemnika;
- Nie czyścić naczyń emaliowanych metalowymi skrobakami, szczotkami lub twardymi gąbkami.
Uwaga! Zachowaj szczególną ostrożność podczas czyszczenia naczyń szklanych. Nawet szkło hartowane może pęknąć, a jeśli zmiana temperatury jest zbyt gwałtowna, naczynie lub filiżanka również tego nie wytrzyma.
Jakie środki do mycia powinna mieć każda gospodyni domowa
Do pielęgnacji przyborów kuchennych wystarczy jedna szmatka. Wskazane jest zebranie całego arsenału funduszy. Zwykle obejmuje:
- specjalne detergenty;
- gąbki, pędzle, serwetki;
- skrobaczki do zagęszczonego tłuszczu na patelni – nawet przy szeroko reklamowanych produktach może być trudno je usunąć;
- dom, środki ludowe.
"Chemia" gospodarcza jest najtańszym środkiem dla każdej gospodyni domowej, a także jest bardzo tania. Podczas ich używania nie musisz przestrzegać dokładnej dawki. Ale najważniejsze jest to, że każda gospodyni domowa ma je w szafie. Są to dobrze znane ocet, napoje gazowane, sól i mydło do prania. Jeśli chodzi o mydło, pamiętaj: jest trochę toksyczne, dlatego kubki należy dokładnie wypłukać.
Używany do mycia tłustych naczyń i proszku musztardowego. Ten środek nie jest znany tak dobrze jak woda sodowa, ale jego skuteczność nie jest mniejsza.
Wybór najlepszej szczotki do naczyń i gąbki
W sklepach dla majsterkowiczów można znaleźć szeroką gamę detergentów i akcesoriów do zmywania naczyń. Oprócz chemii gospodyni będzie potrzebowała „narzędzi”. Z gąbkami wszystko jest jasne, są sprzedawane w paczkach po kilka sztuk i różnią się tylko rozmiarem i kolorem. W pracy możesz ich używać tylko - jeśli zanieczyszczenie nie jest bardzo silne.
Do pielęgnacji stołu przydadzą się serwetki wiskozowe - dobrze wchłaniają wilgoć. Wiele gospodyń domowych lubi szczotki z pojemnikiem na detergent i wygodnym dozownikiem. Cóż, można obejść się bez drewnianej szpatułki, chociaż w wielu przypadkach dobrze to pomaga.
Szczególnie interesujące są serwetki do naczyń o działaniu ściernym. Z ich pomocą można łatwo usunąć nawet najtrudniejsze zabrudzenia.
Będziesz potrzebować gumowych rękawiczek, które pomogą zachować manicure. Do wycierania świeżo umytych naczyń i kubków przyda się kuchenny ręcznik waflowy.
Sam proces mycia naczyń rękami nie należy do przyjemnych. Ale jeśli właściwie podejdziesz do sprawy, koszty pracy i czasu będą mniejsze, a wynik będzie zadowolony.