Wyciskarka do jabłek o dużej pojemności ze ślimakiem jest dość popularna i popularna ze względu na jej zdolność do wyciskania dużych ilości płynów. Napój jest niesamowicie czysty i przy minimalnych stratach. Jest to urządzenie gospodarstwa domowego, ale jednocześnie zdolne do obsługi dużych ilości. A jeśli masz więcej niż 2 jabłonie, powinieneś pomyśleć o zakupie tego urządzenia.
Sokowirówka do dużych ilości jabłek działa jak maszynka do mięsa. Owoce układane są w szyjce, gwintowany wałek w kształcie spirali (zwany również śrubą) skutecznie miażdży cząstek stałych, następnie miazgę ściska się pod ciśnieniem, ciecz usuwa się i filtruje przez kratkę drucianą.
Uwaga! Zarobione na naszej stronie internetowej projektant kuchni. Możesz się z nim zapoznać i zaprojektować swoją wymarzoną kuchnię za darmo! Może się również przydać projektant szaf.
Kryteria wyboru
- Głównym warunkiem jest moc. Im silniejszy silnik, tym szybciej poradzi sobie z dużą ilością owoców.
- Urządzenia są ręczne i elektryczne, przy czym te ostatnie cieszą się największą popularnością ze względu na ich wysoką wydajność (od 60 kg jabłek na godzinę).
- Zwróć uwagę na średnicę szyi. Najlepszy rozmiar to od 65 do 85 mm. Wygodne jest umieszczanie w nim zarówno pokrojonych, jak i całych pokarmów i nie będą one wracać.
- Sprawdź nasadkę filtra soku. Jakość napoju zależy od średnicy i liczby otworów w nim zawartych. Przy większych otworach sok wyjdzie z miazgą, a małe dziurki odfiltrują bardziej przezroczystą ciecz.
- Bardzo dobrą funkcją dodatkową jest odpieniacz. Poprawia właściwości napoju i ułatwia jego dłuższe przechowywanie (do 2 dni bez pogorszenia jakości).
- Najlepsza wyciskarka do jabłek jest cicha i ma niski poziom wibracji. Dlatego pamiętaj, aby przed zakupem poprosić o włączenie urządzenia i ocenić jego pracę. Dobrze, gdy dodatkowo obecne są przyssawki.
- Automatyczny dozownik ciasta sprawi, że proces przetwarzania owoców będzie szybszy i wygodniejszy.
- I oczywiście każdy mechanizm elektryczny wymaga automatycznej blokady. Uniemożliwi to włączenie urządzenia, jeśli nie jest w pełni zmontowane i zapobiegnie ewentualnym zranieniom rąk przez noże maszynki do mięsa.
Zalety i wady wyciskarek ślimakowych
W porównaniu do ślimaka odśrodkowego ślimak wyciska sok wolniej i kosztuje trochę więcej.
Ale ma znacznie więcej zalet:
- Sok wyciskany jest od 90 do 95%. Ponadto mogą to być nie tylko jabłka, ale także marchewki, jagody, ziarna, zioła, kiełki, orzechy, soja, a nawet igły. Takie urządzenie radzi sobie z najtwardszymi produktami i bardzo małą ilością odpadów.
- Za pomocą urządzenia śrubowego przygotowanie jabłek i innych soków na wino jest najwyższej jakości. A z niektórych produktów (jagody, miękkie gruszki) można zrobić tłuczone ziemniaki i żywność dla niemowląt.
- Liczba obrotów silnika wynosi 76-82 obr/min, podczas gdy płyn nie jest wdmuchiwany ani podgrzewany. W ten sposób zachowane są wszystkie niezbędne pierwiastki śladowe i witaminy.
- W soku jabłkowym pozostaje dużo miąższu, smak jest bogaty i bez osadu, gęsty i jednorodny. Ciecz w środku nie ma czasu na utlenienie w krótkim czasie i praktycznie nie wchodzi w kontakt z powietrzem. Dlatego takie urządzenia nazywane są również sokowirówkami tłoczonymi na zimno. Jeśli chcesz uzyskać całkowicie klarowny płyn, możesz ponownie przepuścić go przez urządzenie.
- Szlifierka ślimakowa może pracować bez przegrzewania silnika od 30 do 60 minut. Urządzenia przenośne będą działać przez cały dzień.
- Urządzenie pracuje cicho, aw niektórych przypadkach (na przykład, aby uzyskać poranny świeży sok) jest to ważne kryterium.
- Wielkość każdej wyciskarki nie przekracza 50 cm (wysokości lub szerokości), co oznacza, że urządzenie można przechowywać w dowolnym miejscu. Ponadto ważą od 7 do 10 kg i można je przenosić z miejsca na miejsce lub zabierać w podróż.
Ocena najlepszych sokowirówek o wysokiej wydajności
Która sokowirówka jest najlepsza do jabłek? W sprzedaży można znaleźć urządzenia europejskich, chińskich i naszych marek. Najdroższe z nich oprócz soku potrafią wyciskać masło, formować makarony, przygotowywać sorbety i desery.
Domowe sokowirówki o wysokiej wydajności od dawna są niedrogimi i skutecznymi urządzeniami. A ci ostatni mają bardzo rozwiniętą sieć centrów usług, nie tylko w Moskwie, ale w całej Rosji. Dlatego urządzenie posłuży bardzo, bardzo długo.
- Sokowirówka Rossoshanka SVPR-201
Wyprodukowano na Białorusi. Wyciąga sok z buraków, marchwi i najtwardszych jabłek. Ale miękkie owoce (porzeczki, soczyste gruszki) są nieodpowiednie, ponieważ zamieniają się w pastę.
Oprócz ekstruzji Rossoshanka posiada dodatkową funkcję wirowania. Taka konstrukcja nie niszczy nasion i nie zanieczyszcza soku kwasami, a produkt jest wysokiej jakości. Oprócz siły odśrodkowej wyciskarka posiada hamulec elektrodynamiczny do załadunku owoców. I tak mechanizm jest dość prosty – warzywa czy owoce kładzie się bezpośrednio, bez dodatkowych urządzeń, a nawet nie trzeba ich kroić. Wiadro jabłek zamienia się w płyn w ciągu 10 minut, wydajność do 60 kg na godzinę, a czystość soku do 92%.
Z niedociągnięć urządzenia można zauważyć bardzo niski przepływ, do którego w niektórych przypadkach trzeba się dostosować. Również usuwanie pozostałości odbywa się ręcznie, a nie automatycznie (po 5-7 kg jabłek).
- Fajerwerki SVPR-201
Ten klasyczny model producenta Penza od wielu lat cieszy się popularnością wśród kupujących do przetwarzania dużych ilości. Jej okres pracy wynosi co najmniej 6 lat. Wydajna wyciskarka do jabłek jest bardzo wytrzymała, a 400-watowy silnik może wyprodukować ponad 1 litr soku na minutę i przetworzyć do 70 kg na godzinę.
Technologia została zaprojektowana tak, aby można było ładować całe jabłka bez konieczności obierania rdzenia. Jednocześnie nasiona nie są miażdżone, wychodzi wysokiej jakości napój o czystości do 92%. i bez goryczy Otwór do karmienia jest dość duży i wygodny.
Cykl pracy w Salut jest ciągły, jedynie ciasto powinno być okresowo usuwane. Ten model jest bardzo podobny do Rososhanki, tylko można go kupić za około tysiąc rubli taniej, od 5 tysięcy rubli.
- Neptun Kazhi
To najlepsza i najwydajniejsza wyciskarka w naszym rankingu z wirówką cylindryczną, która może przerobić do 120 kg surowców na godzinę przy mocy silnika 320 watów. Wszelkie warzywa o zaokrąglonym kształcie (pomidory, winogrona, gruszki) podlegają temu urządzeniu bez wstępnego mielenia. Dlatego Neptune słusznie można nazwać „przemysłową, wysokowydajną sokowirówką do jabłek”. Urządzenie będzie działać bez zatrzymywania się przez całą godzinę, tylko wtedy należy zrobić 10-minutową przerwę.
Wskaźnik ekstrakcji soku wynosi 50%. Następnie ciasto można wykorzystać na kompot, konfitury, marmolady, dżemy czy sosy. Tylko w takim przypadku rdzeń nadal będzie musiał zostać usunięty ręcznie.
Jest odpieniacz i bezpośrednie doprowadzenie płynu. Silnik asynchroniczny wytwarza wysokie ciśnienie w obszarze ekstrakcji i automatycznie odrzuca ciasto. Ponadto urządzenie jest lżejsze (7 kg) niż powyższe modele. Neptun będzie działał do 7 lat, a jest nawet tańszy niż Salut, od 4,5 tys. Rubli.
Wibracje sokowirówki elektrycznej są uważane za podstawową funkcję. Źle, że nie ma zabezpieczenia przed nieprawidłowym montażem. Urządzenie może pracować na swoim limicie, aż się zepsuje.
Średnia ocena 0 / 5. Liczba ocen: 0
Brak ocen. Oceń jako pierwszy.
