Gotowanie pysznych dań w piekarniku, urozmaicone, według skomplikowanych przepisów i proste, modne. Kiedyś było ciężej gotować, bo zabierało to więcej czasu i nie wszystko się układało. Teraz mamy do dyspozycji wygodny sprzęt. Łatwo zmielić jedzenie dzięki blenderowi, ubić śmietanę dzięki mikserowi, wycisnąć sok sokowirówką. Możesz obliczyć czas gotowania, temperatura jest bardzo dokładna, ponieważ nowoczesne piekarniki są wyposażone w zegar temperatury i czasu. Ale jak czyścić węgiel i tłuszcz w piekarniku? Mycie tej techniki nie zawsze jest wygodne.
Jest to szczególnie trudne w przypadku piekarnika. Po uczcie oczywiście nie chcesz tego prać, ale rano nie będziesz mógł tego umyć. Tłuszcz mocno przylega do ścian. Można ją porównać do zaprawy betonowej. Wydaje się, że problem można rozwiązać tylko młotkiem i dłutem lub kwasem solnym, młotem pneumatycznym, którym oczyszcza się ściany z tynku. W rzeczywistości tak nie jest. Nie zaleca się mycia powierzchni skrobaczką do naczyń - jest delikatna, łatwo ją zarysować. Po chwili pojawi się rdza, korozja zniszczy piekarnik.
Uwaga! Zarobione na naszej stronie internetowej projektant kuchni. Możesz się z nim zapoznać i zaprojektować swoją wymarzoną kuchnię za darmo! Może się również przydać projektant szaf.
Jak oczyścić go ze spalonego tłuszczu, złogów węgla? Nie powinno to zająć dużo czasu, w przeciwnym razie miłość do gotowania pysznego, urozmaiconego jedzenia, przebudzony tylko dzięki wysiłkom projektantów, postępowi naukowo-technicznemu, wynalazkom, może zniknąć.
Czyszczenie piekarnika środkami ludowymi w domu
Środki ludowe, w przeciwieństwie do tradycyjnych, zawsze pomagają. Nie są tak drogie, są zawsze pod ręką, są sprzedawane w każdym sklepie. Co więcej, ich skład nie budzi podejrzeń.
Co się stanie, jeśli bez dokładnego spłukania klasycznego, silnego detergentu? Przy kolejnym przygotowaniu posiłku może wyschnąć, cienka warstwa rozsypie się na garnki, patelnie, na blasze do pieczenia. To przerażające i tylko porównując skuteczność środków ludowych ze skutecznością tradycyjnych środków do piekarnika, możesz podjąć świadomą, przemyślaną decyzję, wybrać dla siebie najlepszą opcję.
Oczywiście chemię gospodarczą można dokładnie spłukać. Ale będziesz musiał poświęcić więcej czasu, a wodomierz wykona wiele obrotów. Rachunki za media zostaną uwzględnione w budżecie. Aby tego uniknąć, należy bezzwłocznie przystąpić do sprawdzenia skuteczności środków ludowych.
Używanie kwasu cytrynowego do spalania i sadzy
Kwas cytrynowy to tradycyjny środek. Ma niesamowitą moc niszczącą, radzi sobie z kamieniem, osadem nazębnym, a nawet tłuszczem w piekarniku. Wcześniej robiono go z soku z cytryny, machorki. Z biegiem czasu proces stał się tańszy: okazało się, że grzyby z rodzaju Aspergill są zdolne do wytwarzania melasy poprzez spożywanie melasy. Dokładniej, glukoza jest najpierw utleniana, zamienia się w kwas prowinogradowy, po chwili - w kwas cytrynowy. Złożona reakcja chemiczna pozwala uzyskać kwas cytrynowy praktycznie bez robienia czegokolwiek. Dlatego cena jest zawsze niska.
Kwas cytrynowy jest potrzebny w kuchni do przygotowywania pysznych posiłków. Zawiera witaminy i jest dobry dla zdrowia. Jest potrzebny, aby czajnik błyszczał i błyszczał, piekarnik zawsze był szybko myty.
Jedną z jego właściwości jest zmniejszenie przyczepności. Granulat należy rozpuścić w niewielkiej ilości wody, w stosunku 1 do 10, piec tym roztworem, pozostawić na 5-10 minut. Osady tłuszczu i węgla można łatwo usunąć. Lepiej zrobić to wszystko w rękawiczkach: kwas cytrynowy koroduje, oparzenia. Konsekwencje nieostrożnego obchodzenia się z jego stężonym roztworem mogą prowadzić do katastrofalnych konsekwencji.
Czyszczenie uporczywych zabrudzeń octem stołowym
Ocet to niebezpieczna substancja, która może się palić, podobnie jak roztwór kwasu cytrynowego. Ocet stołowy należy jednak odróżnić od esencji octowej. Essence to 80% rozwiązanie. W gotowaniu używa się 6% i 9%.
Praca z octem i tak jest niebezpieczna - nie można wdychać jego oparów przez długi czas. Palą błony śluzowe nosa i gardła, chociaż człowiek może tego nawet nie zauważyć.
Ważne jest, aby zachować środki ostrożności nawet podczas konserwowania warzyw. Co możemy powiedzieć o czyszczeniu piekarnika. Zatrucie octem to realne zagrożenie. Ale ta metoda jest skuteczna i godna uwagi. Podczas pracy należy wietrzyć pomieszczenie, nosić rękawiczki, można nawet użyć maski ochronnej lub użyć butelki z rozpylaczem.
Wyczyść piekarnik w następujący sposób:
- Nakładanie nierozcieńczonego octu stołowego na tłuszcz, osady węgla:
- Pozostaw na 1-2 godziny, ponownie zwilż octem;
- Po kolejnych 1-2 godzinach wszystkie zanieczyszczenia są usuwane.
Łatwo odpryskują, ponieważ kwas zniszczy ich strukturę i zmieni wskaźniki przyczepności. To naprawdę skuteczny sposób. Najważniejsze, aby pamiętać o ryzyku poparzeń chemicznych, octu i oparów octu.
Wpływ mydła do prania na mrożony tłuszcz
Mydło do prania jest niedrogie. Służy do rozwiązywania różnych codziennych problemów. Być może w każdym domu są zawsze 2-3 sztuki na stanie. W przeciwieństwie do konwencjonalnych detergentów ma prosty skład, stosuje się tylko kilka składników. Efekt jego stosowania jest taki sam jak w przypadku drogich, wieloskładnikowych produktów.
Wadą tej metody jest to, że po usunięciu tłuszczu będziesz musiał ponownie dokładnie wytrzeć powierzchnię, całkowicie spłukać resztki chemii. Będziesz także musiał pozbyć się zapachu. Aby to zrobić, pozostaw piekarnik otwarty na 5-6 godzin. Jednak nawet w przypadku mycia piekarnika klasycznymi detergentami może pozostać zapach, który zniszczy naczynia lub posiłek w najbardziej nieodpowiednim momencie. W takim przypadku zaleca się pozostawienie otwartych drzwi piekarnika na 5-6 godzin.
Mydło do prania zawiera alkalia, które eliminują zanieczyszczenia. Pół kawałka należy rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Następnie - włóż ten roztwór mydła do naczynia ogniotrwałego w piekarniku, włącz go, ustaw minutnik na 150 stopni i gotuj przez 30-40 minut bez przykrywania pokrywką. Zadanie polega na odparowaniu warstwy tłuszczu, nasączeniu oparami mydła. Po pół godzinie należy wyłączyć piekarnik, pozostawić do ostygnięcia i usunąć wszelkie zabrudzenia. Będzie to bardzo łatwe.
Stosowanie soli kuchennej
Każdy wie, że jeśli posypiesz lód solą, to się stopi. Ale nie wszyscy wiedzą, że sól może pomóc usunąć osady tłuszczu i węgla w piekarniku. Tymczasem sól ma zdolność do koksu, a tłuszcz do wchłaniania. Wystarczy rozpuścić go w wodzie, włożyć do żaroodpornego pojemnika w piekarniku, włączyć, zagotować bez przykrywania pokrywką. Możesz wyłączyć piekarnik po 30 minutach. Gdy ostygnie, możesz usunąć warstwę tłuszczu. Został nasączony roztworem soli, rozpoczęła się reakcja chemiczna, w wyniku której zmieniła się jego struktura.
Jak amoniak i nadtlenek wodoru zwalczają osady węgla
Amoniak lub roztwór amoniaku jest potrzebny, aby pomóc osobie, która straciła przytomność z powodu gorąca, zatrucia dymem lub z innego powodu. Służy do czyszczenia styków w urządzeniach elektrycznych, dodawania do wody na kwiaty jako przynęty, nawozu. Mogą też oczyścić piekarnik z sadzy, tłuszczu - nałożyć i pozostawić na 8 godzin.
Ponieważ amoniak jest bardzo lotnym materiałem, można wykonać kąpiel wodną. Ale w tym przypadku zużycie amoniaku może wzrosnąć. Piekarnik jest najpierw podgrzewany do 60-80 stopni, następnie na dolnej blasze do pieczenia umieszcza się pojemnik ze świeżo przegotowaną wodą, a na górnej blasze do pieczenia pojemnik z amoniakiem. Następnie piekarnik jest wyłączony. Po 8 godzinach tłuszcz można bezpiecznie wyeliminować.
Łatwy, skuteczny i szybki sposób - czyszczenie parą
Sama para może pomóc w czyszczeniu piekarnika. W ogóle nie potrzebujesz niczego poza wodą. To prawda, że tym razem nie mówimy o łaźni parowej. Samo to nie jest tak skuteczne, jak byśmy chcieli. Dobrze, jeśli jest odkurzacz parowy. Z jego pomocą łatwo usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Jeśli go tam nie ma, może nadszedł czas, aby to poświęcić. Jest niedrogi, a gdy go użyjesz, piekarnik będzie czysty w ciągu kilku minut.
Czyszczenie proszkiem do pieczenia
Każda osoba, która gotuje, kocha pieczenie, wie, że najprostszą kompozycją ciasta jest mąka zmieszana z wodą. Ale ciastek przygotowanych według tego przepisu nie można żuć, będą twarde jak cement. Proszek do pieczenia ciasta, drożdży lub margaryny, śmietana rozwiązuje ten problem.
Drożdże to tylko grzyb. Margaryna, śmietana zawierają białka zwierzęce. Ale proszek do pieczenia ciasta to kwas cytrynowy, soda i skrobia. Jeśli rozpuścisz i poluzujesz ciasto w wodzie, przetrzyj ścianki piekarnika tym roztworem, po kilku godzinach tłuszcz, sadza, osady węglowe można łatwo usunąć. Struktura twardej warstwy, której wydawałoby się, że nic nie da się usunąć, zmieni się jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki.
Czyścimy sodą oczyszczoną
Soda oczyszczona jest również znana wszystkim miłośnikom pieczenia. Jest chłodzony octem i dodawany jako proszek do pieczenia. Jeśli zmieszasz go z niewielką ilością wody, przygotuj pastę, nałóż ją na ścianki piekarnika, po 12 godzinach z łatwością usuniesz zabrudzenia.
Sprzątanie domu
Nowoczesne detergenty do piekarników to szybkie rozwiązanie. Są oczywiście zarówno skuteczne, jak i nie tak skuteczne. Trudno jednak popełnić błąd przy wyborze. Te, które są niedrogie, będą prawdopodobnie słabo wyprane. Jeśli cena jest przeciętna i powyżej średniej, łatwiej będzie wyczyścić piekarnik. Wyjątkiem są nowe znaki towarowe, których cenę producenci mogą znacznie obniżyć w celu zwiększenia sprzedaży. Gdy stanie się jasne, że produkt jest na sprzedaż, jego wartość może wzrosnąć do wartości rzeczywistej.
Środki takie jak „Cif”, „Pomoc” czasami nie do końca radzą sobie z brudem. Można je jednak nakładać na powierzchnię, pozostawić na 20 minut, a następnie spłukać. Znane są również środki „Amwaya”. Są skuteczne, bezpieczne i ekonomiczne.
Systemy samoczyszczące do piekarników elektrycznych
Ostatnio konstrukcja piekarników została ulepszona o funkcję samooczyszczania. Nie dodano żadnych nowych mechanizmów, elementy elektroniczne pozostały takie same. Wewnętrzna powierzchnia została wykonana z materiałów o specjalnych właściwościach. Niektóre mogą wchłaniać tłuszcze, a następnie je rozkładać. W tym przypadku brojler jest uzupełniony o katalityczny system samooczyszczania. Inne materiały muszą być podgrzane, piekarnik włączony - to system pirolityczny.
Jeśli masz dość ciągłego mycia piekarnika, możesz kupić nowy. System samooczyszczania pomoże Ci dostroić się do kreatywności, tworzenia kulinarnych arcydzieł.
Jak pozbyć się zapachu piekarnika?
Zdarza się, że sadza została zmyta, a tłuszcz, ale zapach pozostał. Co zrobić w takim przypadku? Przetrzyj powierzchnie octem. Sól ma również zdolność pochłaniania zapachów. Piekarnik musi być włączony, posolić na blasze i usmażyć. Nieprzyjemny zapach zniknie całkowicie.
Wideo: jak wyczyścić piekarnik i utrzymać go w czystości
Tradycyjne metody pomogą nawet wtedy, gdy skończy się sprawdzony, ulubiony środek piorący, a Ty nie chcesz iść do sklepu. Na pewno w kuchni będzie ocet, woda sodowa, sól. Powinieneś ich używać, na pewno spodoba ci się efekt.
Średnia ocena 0 / 5. Liczba ocen: 0
Brak ocen. Oceń jako pierwszy.
