Przodków pierwszych gofrownic wciąż można znaleźć na sklepowych półkach. Te żeliwne jednostki składają się z dwóch połówek, a korzystanie z takich urządzeń wymaga niezbędnych umiejętności. Nowoczesna gofrownica do cienkich gofrów różni się od swojego przestarzałego odpowiednika maksymalnym komfortem obsługi, niezawodnością i pięknym designem. Jest dość kompaktowy, lekki i atrakcyjnie prezentuje się na półce kuchennej lub w szafce.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze
Asortyment takich jednostek jest tak duży, że każda gospodyni domowa będzie po prostu zagubiona przy wyborze niezbędnego urządzenia. I zanim zwrócisz się do sprzedawcy z prośbą: „Poradź gofrownicę, która będzie najlepsza!” Wszystkie zmodernizowane gofrownice elektryczne są podzielone na typy:
Uwaga! Zarobione na naszej stronie internetowej projektant kuchni. Możesz się z nim zapoznać i zaprojektować swoją wymarzoną kuchnię za darmo! Może się również przydać projektant szaf.
- Model standardowy. Służy do wypieku zwykłych cienkich gofrów, z których można zrobić: ciasto, bułki z kremem lub domowe lody.
- Model z wymiennymi pogrubionymi panelami. Służy do zapiekania kształtu krętego z chrupiącą skórką i delikatnym sercem.
Zastanawiając się, które gofrownice kupić, należy wziąć pod uwagę następujące cechy:
- Wymiary;
- Parametry wagowe;
- Intensywność.
Na przykład:
- Miniaturowa kompaktowa jednostka pozwala na bezproblemowe przechowywanie na każdej małej półce;
- Uniwersalne urządzenie wymiarowe, które działa szybciej podczas pracy i wypieka różnorodne mączne desery, jest bardziej odpowiednie do zastosowania w kawiarniach i mini cukierniach.
Moc urządzenia
Intensywność urządzenia odpowiada za tempo nagrzewania się jego paneli. Średnio wszystkie standardowe gofrownice elektryczne powinny mieć od 590 do 760 watów. Zakup urządzenia o wyższej wydajności oznacza, że urządzenie to będzie już posiadało następujące funkcje:
- Grill;
- Opiekacz;
- Maszyny do naleśników;
- Opiekacze do kanapek.
Materiał korpusu
Najpopularniejszymi materiałami używanymi do produkcji i wytwarzania nowoczesnych gofrownic są:
- Stal nierdzewna. Urządzenia wykonane z tego materiału są bardziej niezawodne, trwalsze, mają podwyższoną odporność na działanie wysokich temperatur oraz chronią elementy wewnętrzne przed uszkodzeniem.
- Tworzywo termoplastyczne Niplon. Urządzenia wykonane z tej substancji, odporne na wysokie temperatury, są lekkie, mają różną kolorystykę i wyróżniają się optymalną ceną.
Powłoka nieprzywierająca
W większości przypadków powierzchnia robocza gofrownic elektrycznych jest nieprzywierająca. Im grubsza jest ta powłoka, tym dłużej samo urządzenie wytrzyma. Idealne pod względem cech jakościowych są warstwy nieprzywierające natryskiwane z:
- teflon;
- Tytan z floroplastem;
- Tytan z ceramiką.
Jakie gofrownice kupić do cienkich gofrów? Najbardziej idealną opcją byłby zakup urządzenia z nieprzywierającą powłoką tytanowo-ceramiczną. Ta powłoka ma neutralną reakcję chemiczną, która nie hydrolizuje z produktami.
Funkcjonalność
Poza głównymi parametrami technicznymi pożądane jest, aby urządzenie posiadało dodatkowe uniwersalne funkcje, takie jak:
- Czujnik do odczytów temperatury i gotowości produktu.
- Utrzymanie żądanej temperatury dzięki termostatowi i termostatowi.
- Obrotowa konstrukcja wewnętrzna zapewnia równomierne rozprowadzanie produktu na płycie smażenia.
- Automatyczny licznik powiadomień o zakończeniu pracy.
- Elementy drugorzędne w postaci szpatułek oraz różnych rozmiarów silikonowych lub drewnianych rożków do zwijania gofrów w rożki.
- Zaciski w pobliżu uchwytów urządzenia, co przyczyni się do równomiernego smażenia produktów.
- Ergonomiczne gumowe nóżki, które pozwalają pewnie i niezawodnie ustalić pozycję urządzenia na powierzchni roboczej.
Dodatki funkcjonalne
Zanim wybierzesz gofrownicę do grubych gofrów lub zastanowisz się, jak dobrać odpowiednią gofrownicę do gofrów wiedeńskich, warto dowiedzieć się trochę o multipiekarniach. Taka jednostka ma w swojej funkcjonalności zdejmowane płyty do pieczenia produktów różnych typów i kształtów.
Uniwersalna gofrownica elektryczna z wymiennymi foremkami to realna okazja do przygotowania dodatkowych potraw za pomocą jednego urządzenia:
- gofry belgijskie, amerykańskie i cienkie;
- pączki;
- Babeczki;
- Orzechy;
- Kanapki;
- Grzanki;
- Mięso;
- Kiełbasy z serem;
- Warzywa.
Ocena najlepszych gofrownic do cienkich gofrów
Według opinii wielu konsumentów następujące modele są uważane za najbardziej popularne i godne urządzenia do pieczenia cienkich gofrów:
- KUBAŃ 9
Za pomocą tego elektrycznego urządzenia do gofrowania możesz upiec prostokątne produkty, które można dobrze zwinąć w kształtowe rurki i stożkowe kubki. Warstwa nieprzywierającego sprayu eliminuje zużycie oleju podczas gotowania. Czas gotowania jednego gofra wynosi od 1 do 2,5 minuty. Może służyć jako urządzenie do robienia chrupiących tostów. Średnia cena w Moskwie: od 1300 rubli.
- UŚMIECH WM 3609
Urządzenie elektryczne do robienia cienkich gofrów. Za pomocą dołączonego silikonowego stożka każda gospodyni domowa otrzyma doskonałe zwężone szkło, które można wypełnić dowolnym wypełnieniem. Kompaktowy, ergonomiczny model z 17 cm kalibracją panelu i powłoką zapobiegającą przywieraniu. Posiada dwie zintegrowane kontrolki. Średnia cena w Moskwie: od 1450 rubli.
- SWEET-PIPE EV-1
Agregat na tuby i tuby krajowego producenta. Masywne płyty smażące urządzenia wykonane są z wysokiej jakości stali z powłoką ceramiczno-tytanową zapobiegającą przywieraniu. Innowacyjny i ekologiczny rodzaj powłoki zapewnia urządzeniu długoletnią eksploatację z eliminacją użycia tłuszczów i olejów w procesie pieczenia. Posiada termostat utrzymujący zadaną temperaturę. Średnia cena w Moskwie: od 2200 rubli.
- CASTRORAG ZU-XGP-1E
Półprofesjonalna jednostka do wypieku cienkich gofrów z oryginalnym wzorem. Średnica talerzy smażenia urządzenia została zwiększona o 22 cm. Idealne urządzenie do robienia dużych chrupiących gofrów lub rożków cukrowych do dżemów i lodów w domu i w gastronomii. Urządzenie ma zwiększoną moc, a prędkość wypieku jednego produktu sięga zaledwie 1 minuty. Zintegrowany regulator czasowy i temperatury. Średnia cena w Moskwie: od 4000 rubli.
Średnia ocena 0 / 5. Liczba ocen: 0
Brak ocen. Oceń jako pierwszy.
