Luk Suworow jest dość niezwykłą rośliną, która rośnie na terenie Azji i Ałtaju.Ze względu na niezwykły wygląd łuk ten jest bardzo popularny wśród ogrodników, chociaż smak uzyskanego plonu jest wysoko oceniany przez wielu ekspertów.
.Spis treści
- Opis odmiany cebuli Suworowa
- Zalety i wady odmiany
- Przydatne właściwości
- Lądowanie łuku Suworowa
- Powielanie przez nasiona
- Opieka nad rośliną
- Zastosowanie cebuli Anzur w gotowaniu
- Choroby i szkodniki
Opis odmiany cebuli Suworowa
Luk Suworow lub Anzur odnosi się do grupy łuków górskich o pospolitej nazwie anzura. W literaturze ten gatunek nazywany jest również cebulką śledzia, gigantem i najwyższą cebulą.
Łuk Suworowa jest kulturą wczesnego dojrzewania, która pojawia się na łóżkach wczesną wiosną. Na początku jego aktywnego wzrostu roślina ta bardzo przypomina tulipan, ale po chwili staje się jak dość duży czosnek.
Wysokość łodyg może sięgać 1, metrów, a szerokie liście osiągają długość do 35 centymetrów. Na szczytach strzał cebuli powstają sferyczne kwiatostany, których średnica wynosi 8-12 centymetrów. Osobliwością kwiatów będzie ich fioletowy kolor, nietypowy dla innych kultur.
Zielone liście Anzuru uważane są za najwcześniejsze rośliny zielone, ale bardzo szybko tracą smak. Po 2-3 tygodniach liście zaczynają się kruszyć i żółkną.Pierwsze cebule pojawiają się 2-3 lata po posadzeniu. Ich średnica może osiągnąć 14 centymetrów. Zgodnie z ich upodobaniem są bardziej jak czosnek, dlatego często są używane jako pikantna, aromatyczna przyprawa.
Odmiana dobrze toleruje mrozy, nie wymaga szczególnej pielęgnacji i nie obawia się skutków różnych chorób i szkodników. Ale warto też zauważyć, że taka roślina źle reaguje na nadmiar wilgoci, z której cebulki mogą gnić i gnić.
.Zalety i wady odmiany
- Wylądował na zimężarówki dobrze znosi mrozyi bardzo szybko odzyskane nawet po całkowitym zamrożeniu;
- Daje bardzo wczesne zbioryi może ozdobić swoim niezwykłym wyglądem ogród, który budzi się po zimie;
- Roślinanie boi się chorobyi szkodniki;
- Prawidłowo ugotowaneowoce mają wspaniały smaki może przynieść korzyści dla zdrowia.
Niestety, ta odmiana ma wiele wad:
- Pierwszyzielenie bardzo szybko się kurczyi staje się niejadalne;
- W swojej surowej postaci żarówki są trującei może zaszkodzić ciału, przed użyciem należy je ostrożnie traktować;
- Roślina boi się wilgoci, więc musisz uważnie monitorować ten wskaźnik.
Przydatne właściwości
Luk Suworow wziął swoją nazwę na cześć wielkiego dowódcy, który podczas swojej słynnej podróży do Alp odkrył tę niezwykłą roślinę. Spożycie owoców przez żołnierzy uratowało ich przed szkorbutem.
Roślina jest bardzo przydatna dla organizmuzawiera kilkakrotnie więcej witaminy C niż inne odmiany. Warto również zauważyć, że liście roślin są bogate w witaminy B, E i nasycone są solami mineralnymi.
Ze względu na właściwości lecznicze, w medycynie ludowej cebula Suworowa służy do następujących celów:
- Zredukowany bólz chorobami związanymi z wiekiem;
- Leczenie dolegliwości górnychdrogi oddechowe i płuca;
- Wzmocnienie odpornościi poprawa ogólnego stanu ciała;
- Aktywacja aktywności mózgu ipoprawa pamięci.
Lądowanie łuku Suworowa
Aby uzyskać plon jak najwcześniej i nie angażować się w żmudne prace związane z budowaniem nasion,Doświadczeni ogrodnicy zalecają lądowanie cebuli Suworowa za pomocą cebulek lub zrazików. Aby uzyskać wysokiej jakości materiał do sadzenia, jest on wykopywany z ziemi, aż liście zostaną wysuszone do końca.
Biorąc pod uwagę dobrą mrozoodporność odmiany, konieczne jest posadzenie jej na otwartym terenie jesienią. Jeśli pracujesz we wrześniu, owoc zostanie podzielony na 4-6 ząbków, z późniejszym sadzeniem podział nie będzie tak intensywny.
Przygotowując łóżka, należy wziąć pod uwagę wszystkie cechy uprawianej rośliny:
.- Najlepszy ze wszystkichrośnie na luźnych, piaszczystych glebach gliniastych. W glebie gliniastej istnieje wysokie ryzyko infekcji grzybiczych;
- Wielu ogrodników twierdzi, że taka kultura będzie dobrze rosnąć w tych miejscach,gdzie przed nim rosły ogórki, ziemniaki lub kapusta;
- Lepiej jest robić łóżka luzem, ta procedura pomoże uniknąć nadmiernego oswajania;
- Nie wkładajw miejscach akumulacji opadów i roztopów;
- Przed wejściem na pokładziemia jest ostrożnie poluzowanai oczyszczone z chwastów.
Ze standardowym planem lądowaniaodległość między rzędami powinna być równa30centymetry, ale pomiędzy poszczególnymi roślinami 20. Głębokość osadzenia żarówki powinna wynosić 10-12 centymetrów.
.Powielanie przez nasiona
Uprawa Anzuru z nasion jest bardzo długim i pracochłonnym procesem, w którym pierwsze zbiory można uzyskać dopiero po 3-4 latach.Po zebraniu nasion z dorosłej rośliny, musisz przejść do następujących kroków:
- pod koniec październikaskonstruować łóżka o wysokości 10-12 centymetrów;
- Nasiona pogłębiają sięna, -2 centymetry;
- następniepokrywa lądowania2-centymetrowa warstwa torfu lub próchnicy.
Po rocznym uwolnieniu liści liścieni, zaczną one wysychać i tworzyć małe cebulki. Muszą być kopane, suszone i pozostawione do upadku. Wraz z nadejściem odpowiedniego czasu, cebulki są sadzone w odległości 5 centymetrów od siebie, odległość między rzędami będzie równa 25 centymetrom.Głębokość zamknięcia -5centymetry. Podobna praca powtarza się dwa razy. Na 4 lata życia można sadzić w tradycyjny sposób.
.Opieka nad rośliną
Podlewanie cebuli Suworowa powinno być bardzo ostrożne i nie pozwalać nawet na krótkie przesycenie, ponieważ może to być szkodliwe dla rośliny. Po każdym podlewaniu gleba lekko się rozluźnia i pojawiają się chwasty.
Top dressing odbywa się w następujący sposób:
- wraz z koniecznością pojawienia się pierwszych pędówdo nawozów azotowychna przykład mocznik;
- w celu zwiększenia fotosyntezy, 2 tygodnie po pojawieniu się kiełkównasadzenia opryskano Ferovitem;
- 3 razy przez cały okres wegetacji podczas spulchniania glebyprzyczynić się do popiołu i siarczanu potasu.
Aby wszystkie siły rośliny poszły na tworzenie się owoców, konieczne jest rozbicie wszystkich pojawiających się strzał. Zbierz plony po wysuszeniu liści.
Zastosowanie cebuli Anzur w gotowaniu
Liście takich roślin znalazły zastosowanie jako wczesne zielenie. Obejmują one dużą liczbę witamin i korzystnych mikroelementów. Jak zjeść taki łuk, pytasz.Młode liście są często używane do przygotowywania sałatek, zup i kanapek.
Cebula jest przyjmowana na jedzenie dopiero po długim okresie leczenia.Przede wszystkim musisz pozbyć się ostrego zapachu siarki, ponieważ ten owoc jest zalany czystą wodą i okresowo się zmienia. Średnio cała procedura trwa 1 miesiąc. Po namoczeniu cebula marynowana, pieczona lub gotowana z miodem. Aby jeść takie jedzenie, nie powinno być często i na trochę.
Choroby i szkodniki
Choroby i szkodniki nie osadzają się na cebuli Suworowa, dlatego też roślina ta nie cierpi na choroby zakaźne, bakteryjne i inne.
Najczęstszym problemem, który można napotkać w uprawach, jest zgnilizna, który powstaje w wyniku nadmiernego nasycenia gleby. Trzeba bardzo szybko zwalczyć ten problem. Wszystkie dotknięte rośliny są wykopywane, a normalny tryb nawadniania jest znormalizowany.
Cebula Suworowa jest bardzo jasną rośliną, która przynosi także pożyteczną zieleń i niezwykły smak owocowy.Kultywowanie tej kultury jest możliwe nawet w najtrudniejszych warunkach, a wynik powinien zadowolić każdego ogrodnika.
.