Jak wybrać domowy mikser - 8 ważnych parametrów do rozważenia

Składa się z „uchwytu” z silnikiem i obrotową dyszą.

Korzyści:

• mobilność i zwartość;
• zdolność do obsługi małych porcji;
• obecność dodatkowych załączników;
• możliwość zmiany położenia noża, dostosowując go do określonych produktów.Wady:
• Podczas pracy model podwodny musi być zawsze trzymany w dłoni.
• W przypadku niedbalstwa istnieje duże ryzyko rozpryskania zawartości pojemnika.

Składa się z silnika i dzbanka, na którego dnie zainstalowany jest nóż.

Korzyści:

• W trakcie pracy nie wymaga udziału.
• Łatwe do czyszczenia, większość modeli jest wyposażona w funkcję samooczyszczania.
• Umożliwia jednoczesne gotowanie żywności dla kilku osób jednocześnie.
• Cena za modele stacjonarne jest zazwyczaj niższa niż w przypadku modeli podwodnych.Wady:
• Opcje stacjonarne są znacznie bardziej kłopotliwe, w przeciwieństwie do blendera zanurzeniowego.
• Niezdolność do gotowania potraw w małych porcjach.

Jest to pierwsza rzecz, której należy szukać w procesie wyboru. Modele zatapialne mogą mieć moc od 140 do 1200 watów.

• 450 watów - minimalna liczba, która pozwala poradzić sobie z większością przypisanych mu zadań.
• 600-800 W - moc, która pozwala szlifować pokarmy stałe (marchew, mięso itp.).
• Moc 1000 W i więcej najczęściej używany do celów zawodowych.

Liczba prędkości w blenderze zanurzeniowym może wynosić od 1 do 30.

• Im wyższa prędkość, tym szybciej mikser zanurzeniowy będzie szlifować, mieszać lub ubijać produkty.
• Przy niskich prędkościach blender powinien być używany do przetwarzania stałych i lepkich produktów.
  

  Nie ma sensu kupować modelu z 30 prędkościami - w większości przypadków wystarczy 5-9 prędkości.

Zazwyczaj korpus uchwytu lub główna dysza urządzenia zanurzalnego jest wykonana z metalu lub tworzywa sztucznego.

Lepiej jest wybrać opcję z metalową powłoką - dzięki czemu można zanurzyć urządzenie nawet w gorącym naczyniu.

Różne dysze umożliwiają korzystanie z urządzenia do gotowania różnych potraw. Zazwyczaj opakowanie zawiera: mikser dyszy, rozdrabniacz i trzepaczkę do ubijania.

• Głowica miksera. Kruszy i miesza produkty. Umożliwia gotowanie zupy kremowej, koktajli, koktajli itp.
• Corolla. Uderza jajka, śmietanę, masło, ugniata ciasto.
• Chopper. Najczęściej używany do robienia farszu własnymi rękami.

Zazwyczaj moc stacjonarnego blendera wynosi od 500 do 1000 watów i więcej. Im wyższa moc produktu, tym bardziej efektywna. Ale jednocześnie droższe i głośniejsze.

Kolejny ważny element, od którego zależy wydajność modelu. W misce można zainstalować 1 lub 2 noże.

Lepiej jest wybrać dobrą opcję z dużymi zakrzywionymi nożami wykonanymi ze stali nierdzewnej - są one najbardziej skuteczne.

Biorąc pod uwagę pytanie, jak wybrać stacjonarny mikser do domu, nie można stracić z oczu objętości miski.

• 1 litrowy dzbanek nadaje się do gotowania żywności dla niemowląt lub koktajli dla 1-2 osób.
• 1,5-2 l miski - najlepsza opcja na gotowanie różnego rodzaju potraw jednocześnie dla kilku osób.
  

  Należy pamiętać, że rzeczywista objętość misy będzie mniejsza niż wskazana objętość na opakowaniu dla 200-300 ml.

Dzbanek można wykonać z:

• Tworzywa sztucznektóry jest lekki, łatwy do czyszczenia i stosunkowo tani.
• Okularyktóry wygląda atrakcyjnie, ale może się zepsuć.
• Metalco jest praktyczne i trwałe, ale kosztuje więcej.