Jak przechowywać szpinak - 8 sposobów na komorze chłodziarki i zamrażarki

Szpinak można po prostu umieścić w pojemniku na warzywa, dodatkowo owinięte wilgotną ściereczką i umieścić go na dolnej półce lodówki.

W tym przypadku, jego okres trwałości będzie tylko 4-5 dni.

Spróbuj tak mało jak to możliwe, aby dostać zielone belki z lodówki. Ze stałą różnicą temperatur, to zaczną się w ruinę.

Do roślin, jak długo pozostaje świeży, należy postępować w następujący sposób:

• Starannie zmontować liści szpinaku i usunąć je z kosza i rozporządzania uszkodzone pędy.
• Umieścić pozostawia jedną warstwę pojemnika żywności i wypełnić je wodą z lodem.
• Umieścić pojemnik na półce o najniższej temperaturze. Każdy dzień, zmienić wodę w zbiorniku. Więc liście szpinaku można przechowywać przez około 7 dni.

Aby zwiększyć czas przechowywania do miesiąca zieleni, tylko owinąć ją folią spożywczą.

Najdłuższa (cały rok), szpinak przechowywane po solenie. Dla niej, trzeba:

• usunąć łodygi i pożółkłych arkuszy;
• spłukać ze świeżych ziół i wysuszyć;
• Liście wprowadzane do puszek, z których każda warstwa obficie posypywania solą (na kg zielonego wymaga około 100 g soli).
  

  Nie od razu zamknąć banki i wysyłać je w lodówce. Czekać, aż warzywa trochę opadnie, i dodać kilka dodatkowych górze liści.

Jest to chyba najbardziej czasochłonne metody kęsa w domu. Ale to pozwala cieszyć się korzyści z zakładu przez długi czas.

Więc godziny zmarnowanego czasu - niewielka cena za prawdziwy magazyn witamin na strony:

• Przejdź przez zielone, usunąć łodygi i pożółkłe kartki.
• Przepłukać instalację i spuścić go.
• Przygotować roztwór do gotowania. Słona woda, dodawanie sody (3 litry wody - 1 łyżka sody oczyszczonej).
• Gotować do miękkości pozostawia na dużym ogniu.
• Sitami kanalizacji, po zalać roślin z zimną wodą.
• Przetrzeć przez sito zielenie i wysłać go na małym ogniu. Gotować mieszaninę aż do grubości.
• Rozłożone na puree słoików i zamknąć je szczelnie.
• Obrabiany przedmiot może być przechowywana w lodówce lub w innym chłodnym miejscu.

• Każdy liść szpinak, umyć osobno ręcznie.
• Dokładnie osuszyć na ręczniku zielenie.
• Cięte liście w drobne paseczki i przeładować je w plastikowych pojemnikach lub workach plastikowych.
  

  Łyżka liści jest ściśle a la carte - po rozmrożeniu nie może być ponownie zamrożone.

• Jeszcze opłukać i suche liście.
• Pokroić na paski o szerokości 3 cm.
• Wyrzucić zieleni we wrzącej wody i blanszowania, że ​​nie więcej niż 1,5 minuty.
• Szybko łyżką cedzakową, usunąć szpinak i wysuszyć.
• Porcje Put zieleni w pojemnikach i wysłać kilka godzin w lodówce.
• Po upływie czasu pojemniki można przekształcić w komorze zamrażania.