- Kuchenka mikrofalowa - bezpieczne czy szkodliwe?
- Pierwszy czynnik - koszt
- Drugim czynnikiem - objętość komory roboczej
- Trzecim czynnikiem - moc
- Czynnik czwarty - materiał podpowłoki
- Piąty czynnik to rodzaj zarządzania
- Szósty czynnik i najważniejszy to funkcjonalny
- Kilka ważniejszych wskazówek dotyczących wyboru
- Czego nie można zrobić podczas pracy z kuchenkami mikrofalowymi
Dziś liczba modeli jest tak wielka, że istnieje uzasadnione pytanie: „Jak wybrać kuchenkę mikrofalową i źle? „Spójrzmy na co trzeba zwrócić uwagę, stojąc w sklepie lub kuchenkę mikrofalową w wyborze sklep internetowy.
Kuchenka mikrofalowa - bezpieczne czy szkodliwe?
Zarzuty, że kuchenki mikrofalowe są niebezpieczne, nie odpowiadają rzeczywistości - jej namacalny szkód Jedynie w przypadku, że nie każdy dzień na : 0 będzie stać w odległości 5 cm od Kuchenki mikrofalowe. Na każdym nowoczesnym modelu posiada specjalną siatkę ochronną na wewnętrznej stronie okna, a także elektromagnetycznym „pułapki”. Mikrofale (ultra-wysokiej częstotliwości) nie może przenikać przez zamkniętym drzwi. Więc minusy mikrofalowa raczej wymyślone.
Pierwszy czynnik - koszt
Decydującym czynnikiem w kwestii, jak wybrać kuchenkę mikrofalową do domu, będzie budżet na zakup. Średni koszt takiego urządzenia - około 150 $. W tej cenie można kupić urządzenie z wieloma funkcjami. Droższe piekarnik, tym więcej funkcji IT. Ale proste modele low-end nadają się tylko do rozmrażania / ogrzewania i gotowania prostych posiłków. Mogą one kosztować 60-80 dolarów. Modele te są często nabywane przez urzędy do podgrzewania posiłków.
Drugim czynnikiem - objętość komory roboczej
Aby wybór jest prawidłowy, konieczne jest, aby wziąć pod uwagę właściwości techniczne mikrofalową. Najważniejszym parametrem jest tu wewnętrzna objętość komory. Poniższe zalecenia są następujące:
.- Jeśli technika jest użycie jednej osoby, kwota może wynosić od 12-14 litrów. Piece te są nazywane „solo”;
- Dla dwóch członków rodziny byłoby dość objętości 17-20 litrów;
- Dla 3-4 osobowej rodziny, 20-25 litrów wystarcza. Być może, mikrofalówek modele o takiej objętości można nazwać najlepszym pod względem cenowym, funkcjonalności i wydajności;
- Ci, którzy gotować często i dużo, mam kupić model o pojemności ponad 30 litrów, a następnie dopasować do nawet całego ptaka. Zalecenia te są ważne, jeśli rodzina z 5-6 osób.
Trzecim czynnikiem - moc
Cechy takie jak mocy mikrofal, nie mniej ważne. Plusy potężne piece że potrawy gotują się szybciej. Zakres mocy może wynosić od 450-1680 watów, ale wybór jest prowadzony przez koszty energii dla danego procesu gotowania:
- Aby zachować żywnościowego państwu ciepłą dość 100-150 W;
- Aby przygotować „delikatne” produkty i powolne rozmrażanie - do 300W;
- Aby szybko rozmrozić małych ilości jedzenia - 400... 500W;
- Powolne gotowanie / ogrzewanie - 550... 700W;
- Szybkie gotowanie / ogrzewanie - od 800 do 900 watów.
Należy pamiętać, że moc powinna być proporcjonalna do wielkości - im większa komora wewnętrzna, bardziej potężne urządzenie.
I nie zapominaj, że siła procesu gotowania różnych produktów należy dostosować (domyślne ustawienie 100%). Na przykład, dla dania mięsne zalecane 50-70% wydajności, produkt staje się sztywny.
Czynnik czwarty - materiał podpowłoki
Plusy zaufanych producentów mikrofal jest to, że gwarantują one jakość powłoki wewnętrznej aparatu. Teraz często produkowany model z wykorzystaniem innowacyjnych materiałów, ale istnieją pewne podstawowe powłoki sprawdzone:
- Emalia żaroodpornego. Praktyczne i łatwe w pielęgnacji, ale niezbyt wytrzymałe. Szkliwo, choć uważane za odporne na ciepło, ale to nie może długo wytrzymać ekstremalnie wysokie temperatury, a tym samym czas trwania takiej usługi pieca jest mniej niż 7 lat. Aby nie pogorszyć proces niszczenia szkliwa, powinno być myte bez materiałów ściernych i szorowanie, pozostawiając mikro-zarysowania.
- stal nierdzewna. Ten rodzaj powłoki jest lepiej niż ostatnio pod względem trwałości, ponieważ nie traci swoich właściwości i wytrzymałości z powodu ciepła lub skrajnych temperatur. Jednak szybko stal pokryta tłuszczu rozkwicie, tak, że ten rodzaj pokrycia wymaga starannej i czasochłonnej konserwacji.
- Wśród nowa powłoka wyróżniabioceramika. Łączy w sobie wszystkie zalety - łatwe do czyszczenia, trwałe, wytrzymałe i niezawodne, nie są objęte tłuszczu. Jedyną wadą - wysoka cena, około dwa razy tyle co w porównaniu z tym samym modelem funkcjonalności, ale z emaliowaną powłoką. Ale życie pieca będą różne w różnych czasach.
Piąty czynnik to rodzaj zarządzania
Sterowanie mechaniczne, zapewniające dwa obrotowe uchwyty do regulacji mocy i ustawiania czasu, jest znane i niezawodne.
Sterowanie elektroniczne to przycisk lub czujnik. Powierzchnia dotykowa jest łatwiejsza w pielęgnacji niż przycisk i jest również uważana za bardziej nowoczesną.
Szósty czynnik i najważniejszy to funkcjonalny
Niewątpliwie cechy techniczne i wygląd są ważne, ale nie można zignorować problemu funkcjonalności. Przed dokonaniem wyboru należy zdecydować, do czego będzie używana kuchenka mikrofalowa w domu - wyłącznie do podgrzewania lub jako pełnowartościowa, odpowiednia alternatywa dla płyty kuchennej lub Piekarnik?
Na początek zrozumiemy, jakie kuchenki mikrofalowe wiedzą:
- Rozmrażaj produkty. Tutaj możesz wybrać tryb ręczny lub automatyczny.
- Przygotowanie potraw zgodnie z zaleceniami. Żywność jest ładowana do aparatu i wystarczy tylko wybrać przepis i określić wagę produktu. Moc i czas są regulowane przez sam piec.
- Możliwość zaprogramowania własnych przepisów. Jest dostępny tylko w drogich modelach.
- Tryb konwekcji. Piece z ogrzewaniem konwekcyjnym zapewniają równomierne wypiekanie produktu. Konwekcja jest w istocie trybem piekarnika - a zatem w kuchence mikrofalowej pojawi się rumiane ciasto, a w produktach będą całkowicie zachowane użyteczne substancje. Tryb konwekcji jest uważany za energochłonny.
- Tryb grillapozwala smażyć mięso lub ryby chrupiącą skórką. Grill może być kwarcowy lub standardowy TEN. Kwarc działa i jest bardziej ekonomiczny i szybszy. Ponadto nie wymaga specjalnej troski, ponieważ jest schowany w suficie, ale równomierność pieczenia będzie gorsza. Grill TEN to spirala z możliwością regulacji wysokości i kąta nachylenia - pieczenie jest jednolite, modele z takim grillem są nieco tańsze, ale mają wysoką zużycie energii.
- Czyszczenie parąszybko i sprawnie "wytrzeć" wewnętrzną powierzchnię resztek jedzenia i tłuszczu.
- Usuwanie zapachów. Zapewnia tryb "wentylacji eliminując "smak" żywności z wewnętrznej komory.
Istnieją również modele z wbudowanym piekarnikiem i parowcem.
Kilka ważniejszych wskazówek dotyczących wyboru
- Metoda instalacji. Możesz kupić wbudowany lub samodzielny sprzęt. Wbudowany jest umieszczony wewnątrz zestawu kuchennego, co pozwala zaoszczędzić miejsce na powierzchni roboczej, a samodzielny zapewnia mobilność. W takim przypadku wbudowanie może być droższe niż zwykle.
- Ważne jest ikolor. Wybierz go tak, aby pasował do koloru zestawu kuchennego lub wykończenia.
- Wybierz właściwądodatkowe składniki. Na przykład bardzo wygodnie jest używać wielopoziomowego stojaka na talerze, za pomocą którego można podgrzać kilka naczyń naraz, umieszczając je jeden nad drugim.
- Niektóre mikrovolnovkam dołączone potholders i plastikowe czapki tak, że tłuszcz nie bryzgają na ścianach.
Czego nie można zrobić podczas pracy z kuchenkami mikrofalowymi
Aby korzystanie z kuchenki mikrofalowej było bezpieczne, warto nie łamać 9 prostych zakazów:
- Kiedy drzwi są otwarte, urządzenie się nie włącza;
- bez produktów w komorze nie jest używany;
- naczynia wykonane z metalu, porcelana z złoceniem lub srebrem nie są umieszczane w kuchence mikrofalowej, w przeciwnym razie są widoczne wyładowania elektryczne, niebezpieczne dla techniki;
- smażenie w oleju nie jest przeprowadzane - nie można kontrolować jego temperatury, a zatem ryzyko zapłonu jest wysokie;
- jaja nie są ugotowane i nie nagrzewają się w skorupce, ponieważ mogą eksplodować;
- produkty nie są umieszczane w hermetycznie zamkniętych pojemnikach - żywność w puszkach, słoiki, powiązane torby plastikowe;
- produkty z naturalnymi skorupami (wątroba, kukurydza, ziemniaki itp.) są cięte lub przekłuwane, w przeciwnym razie dojdzie do mikro-eksplozji z powodu pękających skorup;
- Nie stawiaj przedmiotów żarzących na zimnym gramofonie.
Zobacz także: Bez wysiłku czyścimy kuchenkę mikrofalową - 5 sprawdzonych metod.
. Ładowanie ...
O tym, jak wybrać odpowiedni piec mikrofalowy, zobacz także poniższy film:
A tutaj:
Czytaj także:
- . Przewodnik krok po kroku dotyczący wyboru sokowirówki.
- . Jak wybrać zmywarkę - przygotowujemy się do zakupu.
- . Poradnik wyboru blendera typu zanurzeniowego i stacjonarnego.
- . Zepsuta zmywarka - czy mogę to naprawić samodzielnie?
- . Używamy zmywarki prawidłowo.
- . Zasady instalowania i podłączania zmywarki.