Miody pastewne są jednymi z najpopularniejszych grzybów, ponieważ można je nie tylko zbierać w lesie, ale także uprawiać je samodzielnie w swoim wiejskim domu lub na balkonie. Letnia i zimowa odmiana małpy najlepiej nadaje się do hodowli w domu. Nie są kapryśne i nie wymagają dużego wysiłku, nawet dla początkujących.
zarówno w domu, jak iw letnim domku lub ogrodzie. Najlepszy czas na sadzenie materiału do lądowania na zewnątrz to kwiecień-maj lub sierpień , a także w domu( ciepły balkon, piwnica) przez cały rok.
Grzyby uważane są za najsmaczniejsze i pachnące grzyby Przy jednolitej i wysokiej wilgotności grzybnia rozwija się szybko, co korzystnie wpływa na wzrost grzybów. Budynek musi być dobrze wentylowany, może to być okno lub wbudowana wentylacja. Światło potrzebne do wzrostu grzybów nie jest jasne, możesz rosnąć prawie w półmroku. Tylko wtedy czapki z grzybów będą blade, ale nie wpłynie to na ich smak. W daczy do ponownego sadzenia lepiej wybrać zacienione miejsce, aby drewno, na którym znajduje się grzybnia, nie wyschło.
Metody uprawy w strefie letniego domku
Możesz hodować swoje grzyby następującymi metodami:
- w piwnicy na workach;
- w dziennikach;
- w szklarniach;
- w bankach;
- na pniu.
W piwnicy na torbach
Pomieszczenie przed lądowaniem musi zostać zdezynfekowane. W piwnicy przez cały rok musi być dobra wentylacja. W zimie musi być podgrzewana.
Uprawa pieczarek w workach W przypadku gruntu do zaszczepienia grzybni, należy użyć:
- mielona słoma;
- ulistnienie drzewa;
- drewno trociny ;
- łuska nasiona słonecznika;
- gotowe bloki substrat.
Wszystkie składniki warzywne są gotowane na parze z gorącą wodą przez 12 godzin w celu dezynfekcji przed szkodnikami i pleśnią.Po schłodzeniu dodaj ponownie grzybnię( zgodnie z instrukcją producenta) i dokładnie wymieszaj. Następnie ułóż mieszaninę w gęstych plastikowych torebkach od 5 do 50 kg. Wiązane torby są umieszczane na stojakach lub zawieszane w piwnicy.
Po trzech dniach w workach, dziury są robione w workach wokół 5-6 , patrz Po upływie 14-20 dni grzyby będą kiełkować i stać się widoczne.
Na dziennikach
Możesz wyhodować grzyby na nich zarówno na ulicy, jak iw domu, w temperaturze od +10 do + 25 ° С.Dziennik drewna modrzewiowego nie powinien być zgniły, ale mokry i kora.300-500 mm długości, o średnicy 200-500 mm. Jeśli jest suchy, jest moczony w wodzie przez dwa lub trzy dni. Potem wyciągają go i spuszczają.
Przygotowanie kłód do uprawy grzybów Grzyby można wyhodować na kłody na trzy sposoby:
- W kłody otwory są wykonane w rozmiarze 1 cm, długości 4 cm i 10-12 cm od siebie. Wkładają grzybnię na patyki drzewne. Ręce powinny być całkowicie czyste. Następnie kłody są owijane plastikową folią, wykonując w niej kilka otworów, aby powietrze mogło przedostać się do środka. Następnie są przenoszone do wilgotnego, zaciemnionego pokoju. Przy 20 ° ciepła, kłoda nabędzie grzybnię agonii w ciągu 3-4 miesięcy.
- W obszarze podwórkowym po stronie cienia wykopują otwór z głębokością 15 i widzą i wylewają go. Następnie drewno układa się do niego, przy pomocy patyczka grzybowego ułożonego w pozycji poziomej. Gleba wokół sadzenia posypana popiołem drzewnym, aby odstraszyć ślimaki. Podlewanie odbywa się regularnie, aby ziemia nie wyschła. Pokrywanie liści na zimę.
Uprawa grzybów na dziennikach - Możesz również umieścić dzienniki przygotowane w w beczce lub beczce i umieścić je na balkonie. Dla normalnego wzrostu musisz stale utrzymywać temperaturę od +10 do + 25 ° С i wysoką wilgotność.
W szklarni
Szklarnie i szklarnie są dobrze dostosowane do temperatury i poziomu wilgotności w uprawie grzybów. Logi, pnie, kłody zwilżone i umieszczone w szklarni. Następnie w drewnie wyrabia się dziury i ponownie układa się grzybnię lub można je wylać roztworem zawierającym zarodniki grzybów. Lądowanie jest regularnie nawadniane, aby utrzymać wilgotność, , a także monitorować temperaturę powietrza. Możliwe jest również uprawianie grzybów w szklarniach w bankach, opakowaniach lub na blokach podłoża.
W bankach
Ta metoda uprawy doświadczenia pozwala obyć się bez poletek zagrodowych. Bank można postawić na balkonie lub na parapecie.
Uprawa w bankach Do wzrostu grzybni należy substrat - mieszanina trocin( lepszy modrzew) i otrębów w stosunku 3: 1.Przez jeden dzień wylewa się go wodą, a następnie wyciska i nie zagęszcza.
Po ochłodzeniu mieszanki, do dna słoika wprowadza się zagłębienie czystym sztyftem i umieszcza grzybnię grzybni. Pojemnik jest pokryty pokrywą z otworami i przykryty mokrą bawełną dla utrzymania wilgotności. Bank należy czyścić w ciemnym i ciepłym miejscu. Po wyschnięciu wata jest zwilżona.
Mycelium wykiełkuje w ciągu miesiąca, a po 15-20 pojawią się pierwsze grzyby. Jak tylko grzyby wyjdą, połóż pojemnik na parapecie od strony północnej lub przyciemnij go od słońca. Kiedy dotrą do wieczka, usuwają je, a szyjka słoika jest owinięta szerokim paskiem tektury. Pomoże to duchom utrzymać się podczas wzrostu. Aby zachować wilgoć, grzyby są spryskiwane wodą.Gdy roślina rośnie, plon zostaje odcięty, a pozostałe nogi są wyciągane. Za 14-20 dni będą rosły nowe grzyby.
Uprawa na pniu
Grzybnia jest sadzona na pniu w ciepłym, ale nie gorącym sezonie. W lesie, na starych pniakach lub pniach drzew, znajduje się grzybnia, a jej część jest oddzielona kawałkiem drewna. Do cięcia w kikutie, wyciąć rowki i umieścić kawałki grzybni w rozmiarze 1-2 , patrz , a następnie przykryć wilgotnym mchem lub trocinami. Gleba wokół niego jest podlewana, nie pozwalając na wysuszenie.
Metoda hodowli zarodników
Wybiera czapki z dojrzewających grzybów o ciemnobrązowym kolorze od dołu. Umieść je w pojemniku i wylej czystą wodę w 24 godz. Następnie, nie wyciągając ich z wody, przetrzyj je dłońmi. Powstałą masę filtruje się.Roztwór zawierający zarodniki wylewa się na pnie lub kłody z wykonanymi w nich nacięciami. Dzięki nim drewno jest lepiej nasączone. Po czym pokryte są mokrym mchem lub trocinami. Zarodniki kiełkują przez długi czas, grzyby rosną tylko w ciągu 1-2 lat. Po tym jak grzybnia wyrosła na drewnie lub pniach, może się rozmnażać.W tym celu jego część jest starannie oddzielona i przeniesiona do nowego miejsca.
Ażurowa grzybnia Trzeba tylko kupić grzybnię w wyspecjalizowanych sklepach, , ponieważ towary są przechowywane w nich w odpowiednich warunkach. Jeśli podczas uprawy grzybów zimowych w zbiornikach temperatura wzrośnie, należy je wyjąć w lodówce na kilka dni. Temperatura nie powinna przekraczać + 8 ° С, ale nie mniej niż + 4 ° С.
