Kalina! Skąd wzięła się nazwa tej rośliny leczniczej i jak ona wygląda? Według jednej z wersji jagody krzewów stają się smaczne i słodkie po tym, jak je zamroził.Przyjrzyjmy się zwyczajnej kalince, jej odmianom i gatunkom, które opisano poniżej.
Spis treści
- Kalina: jaki rodzaj rośliny, drzewa lub krzewu?
- Jak
- żywopłot Opis Viburnum zwyczajne: korzyści i szkodzi rodzajów
- i odmian czerwonych i czarnych jagód rubiny
- Zhalobovskaya
- Vigorovskaya
- Ulgen
- Taiga zasady lądowania
- Zarnitsa
- i opieki
- reprodukcji
- gromadzenia i przygotowania do zimy
- Healing
- sok Marmaladez kaliny jagody i jabłka
- Wniosek
Kalina: jaki rodzaj rośliny, drzewa lub krzewu?
Kalina zwykły to krzew, którego owoce od wieków były wykorzystywane do jedzenia przez naszych przodków. W naszych trudnych warunkach stanowiło dodatkowe źródło witamin, szczególnie późną jesienią, kiedy to okres owocowania i dojrzewania innych roślin jagodowych został w pełni ukończony.
Jedzenie jaskrawoczerwonych jagód rozpoczęło się po pierwszych przymrozkach , kiedy gorzki cierpki smak zniknął lub szlam stał się mniejszy.Prababcia miała znak : jeśli umieścisz gałązkę kwitnącej kaliny w sypialni, wtedy nawet zmęczony mąż, po ciężkim dniu pracy, będzie cię bardziej kochał.
Pomyślnie wykorzystano osobliwości systemu korzeniowego rośliny jagodowej. Jest potężna i rozgałęziona. W rezultacie w górnej warstwie gleby powstała twarda murawa. Dlatego też często sadzono Kalinę na terenie podwórza, gdzie gleba była najbardziej niszczona przez ( wzgórza, zbocza, wąwozy).
Wspólna kalina jest bezpretensjonalną rośliną, ale dla jej udanej uprawy w daczy potrzebne są pewne sztuczki. Na przykład, jeśli w swoim naturalnym środowisku kalina lubi mokre miejsca , to w przypadku upraw kulturowych, jeśli to możliwe, lepiej jest preferować suche gleby o niskim poziomie wód gruntowych.
Jak wygląda hedging
Przez długi czas wieśniacy roznieśli Kalinę dookoła obwodu witryny. Okazało się, że gęsty żywopłot ukrył dom przed wścibskimi oczami ciekawskich. Współcześni właściciele mogą korzystać z tego doświadczenia przodków. Teraz, korzystając z różnorodnych narzędzi ogrodniczych, można utworzyć ogrodzenie środowiskowe o dowolnej wysokości i kształcie. W końcu kalina - uniwersalna roślina.
Dobrze łączy się z różnymi drzewami i krzewami, dzięki czemu można używać zarówno nasadzeń grupowych, jak i pojedynczych. Nieźle sadzić kaliny na obszarach ze zboczami i zboczami, aby je wzmocnić , wykorzystując biologiczną cechę dobrze rozwiniętego kłącza.
Opis Viburnum: korzyści i szkodliwość jagody
Viburnum mają właściwości lecznicze dla różnych chorób. Owoce zawierają dużą ilość witaminy C , dwa razy więcej niż owoce cytrusowe, 100 gramów - dzienna dawka potrzebna osobie.
Kora rośliny ma właściwości lecznicze. Zawiera eterowe, taniczne i żywiczne substancje , z których podczas hydrolizy powstają różne kwasy organiczne i związki chemiczne. Ta ogromna różnorodność składu chemicznego kalorycznej kory owocowej tworzy farmakologiczne właściwości rośliny.
Korzyści :
- Redukuje Cholesterol ;
- Ma działanie wykrztuśne ;
- Poprawia ogólny stan w chorobach serca ( nadciśnienie, CHD, miażdżyca);
- Pomaga w chorobach skóry ( wyprysk, włókniak);
- Zwiększa produkcję żółci ( zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego);
- Zwiększa napięcie mięśni macicznych ;
- Stosowany w leczeniu z cukrzycą ;
- Poprawia trawienie ;
- Użyj do ciężkich miesiączek ;
- Redukuje obrzęk ( serce, nerka);
- Obniża ciśnienie tętnicze .
Przeciwwskazania :
- Niski ciśnienie ;
- Zwiększona krzepnięcie krwi ;
- Indywidualna nietolerancja ;
- Występuje ryzyko rozwoju nieprawidłowości płodu , więc kobiety w ciąży powinny przestać używać tej rośliny.
Gatunek i odmiany czerwonych i czarnych jagód
Viburnum ma ogromną liczbę gatunków - około 200 .Istnieje kalina z czarnymi owocami, istnieją formy w postaci zimozielonych krzewów. Viburnum stało się powszechne w naszych szerokościach geograficznych. Dzięki hodowli, uprawiane odmiany owocowe przewyższają dziko rosnące plony, wielkość jagód i skład chemiczny.
Zhalobovskaya
Dobra odmiana do użytku domowego. Nadaje się do przechowywania i przetwarzania. Miąższ będzie zadowolony z minimalnej obecności goryczy, wydajność 5 - 6 kg z krzaka .
Vigorovskaya
Jasne czerwone jagody, w kształcie grochu, o wadze 0,5 g. Gorzki smak, po przetworzeniu, staje się lekko gorzkawy. Roślina rośnie do 3 m .Produktywność 6 - 10 kg z buszu.
Ulgen
Odmiana uniwersalna, wyróżniająca się późnym okresem dojrzewania. Słodko-gorzkie do smaku jagody, dobrze przechowywane i dobrze przetworzone. Wydajność z tulei 5 - 8 kg .
Tapping rubies
Roczna odmiana owocowania, odporna na zimę.Jagody przyciągają uwagę swoim niezwykłym ciemno-rubinowym kolorem. Średnia wydajność z krzewu 7 - 8 kg .
Zarnitsa
Różnorodność odpornego na zimę, stabilnego plonu przez 20 lat. Kolor jagód jest jasno czerwony. Średnia wydajność z krzewu 6 kg .
Zasady sadzenia i pielęgnacji
Wszystkie te odmiany można z powodzeniem uprawiać w domkach letniskowych w rejonie Moskwy. W zachodniej Syberii roślina ta jest uprawiana na południe od 61 ° szerokości geograficznej północnej i rośnie we wschodniej Syberii w dorzeczach rzek Jeniseju i Angary.
Kalina roślinna wiosną lub jesienią .Jesienne sadzenie nie różni się od wiosny. Zanim zaczniesz sadzić tę roślinę leczniczą, musisz zwrócić uwagę na jakość materiału do sadzenia. Wizualnie patrzymy na brak widocznych wad. Kup do sadzenia potrzeba 2 - 3 letnich sadzonek.
Kopanie rowów na 2 szerokości szpadla bagnetowego i 1,5 głębokości. Ważne jest, aby na powierzchni naszego cięcia znajdowały się co najmniej 3 dobrze rozwinięte pąki. Krzew zachwyci Cię pierwszym leczniczym plonem już w 3 - 4 lata .Łatwa pielęgnacja. Jesienią nie będzie zbędne dokonywanie dodatkowego nawożenia obornikiem, jeśli nie uda ci się zdobyć tego cennego materiału biologicznego, możesz z powodzeniem zastosować obierki do ziemniaków, liście herbaty, skórki banana.
Te pozornie proste elementy wzbogacą glebę w minerały. W naszym wieku technologicznym lepiej jest używać jak najmniej chemii w swoim letnim domku. Ale jeśli w ogóle nie, to do sklepu: istnieje najszerszy wybór złożonych nawozów i nawozów. Zwykle w naszym klimacie rośliny nie potrzebują podlewania .Ale w strefie umiarkowanej jest suche lato. W takim przypadku właściciel opieki nie powinien zapominać o tej bezpretensjonalnej kulturze.
Reprodukcja
Istnieje kilka sposobów na odtworzenie naszych leczniczych krzewów. Można je łatwo znaleźć w Internecie. Rozważ jeden z najczęstszych sposobów, w jaki każdy letni mieszkaniec może sobie poradzić na swojej stronie. Musimy wziąć dolną gałąź krzaka, przechylić i prikopat w jednym miejscu. Gruźlica musi być niezawodna i dobrze ubita. Jesienią lub następnej wiosny, kiedy powstaje system korzeniowy nowego krzewu, oddzielamy go od głównej rośliny. Wszystko, możesz zasadzić się lub dzielić z sąsiadami.
Zbiór i zbieranie na zimę
Kalina, w zależności od odmiany, jest czyszczona w zależności od odmiany od września do października. Pędzle z jagodami cięte z sekatorami. Owoce w szczotkach przechowywane w lodówce lub zamrażarce .Viburnum produkuje pachnące dżemy, dżem, pyszny sok i kwas chlebowy.
Sok leczniczy
Przepis №1. Weź 1 kg jagód i wyciśnij sok. Miąższ zalać szklanką wody, gotować przez 5 minut. Następnie odcedź i połącz z sokiem. Dodać 200 g cukru do mieszaniny, doprowadzić do wrzenia i wlać do pojemnika. Hermetycznie ograniczona.
Marmolada z kaliny jagody i jabłka
Przepis №2. Należy wziąć jabłka i jagody kaliny, umyć, ugotować osobno na miękkiej konsystencji, wymieszać i przecierać przez sito. W powstałym produkcie wylewamy cukier w stosunku jeden do jednego i gotujemy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu aż utworzy się gęsta masa. Gdy ta masa znajduje się za łyżką i dnem naczynia - naczynie jest gotowe.
Powstałą marmoladę wylewa się na płytkie naczynia, pozwala na schłodzenie produktu i wysuszenie go w piecu w 60 ° C .
Podsumowanie
Kalina kalifornijska ma przydatne właściwości w takiej ilości, że może konkurować z wieloma innymi darami natury. Letni mieszkańcy i ogrodnicy powinni uważnie przyjrzeć się tej uzdrawiającej i bezpretensjonalnej roślinie. W końcu ta kultura lecznicza przyniesie korzyści całej rodzinie, szczególnie w okresie chorób związanych z katarami , a w celu zachowania cennych właściwości, należy skorzystać z zamrażarki.