Jak uprawiać paprykę chili z nasion w domu

Papryczka chili to nie tylko bardzo smaczna przyprawa, ale także niesamowicie piękna roślina ozdobna, która może ozdobić parapet każdego apartamentu. Krzew pięknie ozdabia wnętrze strąkami w różnych kolorach. Nie wymaga wiele wysiłku i kosztów konserwacji, ale wygląda bardzo elegancko i przyjemnie, dając dobre zbiory.

Zawartość

  • opis i charakterystyka ogniste czerwone chili
  • korzystny wpływ na organizm podczas spożywania ostrą papryką
  • szkód i przeciwwskazania dla zdrowia z wykorzystaniem
  • Uprawy chili papryki z nasion na parapecie przy opisie domu

i charakteryzacji ognistą czerwoną nazwa chili

pieprzem nie ma nicpodobnie jak w Chile, ponieważ miejscem narodzin tego płonącego warzywa jest Ameryka. Z niego pieprz rozprzestrzenił się na wszystkie kraje i inne kontynenty. Indie i Tajlandia słyną z najwyższych plonów.

Płonące warzywo ma swoją nazwę od meksykańskiego słowa "chili", co oznacza czerwony. Kapsaicyna, nadaje ostry smak pieprzowi, im bardziej jego zawartość w produkcie, tym ostrzejszy smak .

instagram viewer

Capsicum frutescens lub papryczka chilli to tropikalna krzaczasta roślina, która ma owoc o palącym, korzennym, a czasem gorzkim smaku.

Wysoki na 60 centymetrów pieprzowy krzew pokryty jest małymi zielonymi liśćmi w kształcie elipsy.

Krzew Chili ma listki w kształcie elipsy
Nasiona roślin mają największą ostrość.

W wewnętrznym środowisku domowym można zasiać lub posadzić roślinę i uzyskać duży zbiór wysokiej jakości owoców. W tym celu trzeba opanować funkcje i uprawę agrotechniczną.Ogólnie rzecz biorąc, sprawa nie jest zbyt pracochłonna. Rośliny domowe dobrze, produkuje małe, wysokiej jakości owoce.

Najdogodniejsze odmiany do uprawy w mieszkaniu i sadzenia na parapecie to następujące gatunki roślin:

  • Dzwonek bożonarodzeniowy;
  • Światło;
  • Naga Jolokia;
  • Exploding Amber;
  • Duże fajerwerki.

Pieprz nieustannie mutuje. Teraz możesz znaleźć kilkaset różnych odmian. Są wszystkie nowe typy roślin. Różnią się kolorem owoców( od jaskrawoczerwonej do żółtej lub zielonej), ich kształtem i goryczą.

Pod wieloma względami smak pieprzu zależy od miejsca wzrostu i gatunku. Wszystkie rodzaje i odmiany takich warzyw łączone są w jedną wspólną grupę - pieprz cayenne.

Korzystny wpływ na organizm podczas jedzenia ostrego pieprzu

Chile jest powszechnie spożywany w żywności w świeżej, wysuszonej postaci, jako proszek .Jest stosowany w sałatkach lub potrawach warzywnych. Doskonale podkreśla smak mięsa, ryb lub pierwszych dań.

Główną zaletą chili nie jest jej szczególny smak, ale jej bogata kompozycja mineralna i witaminowa, która ma pozytywny wpływ na pracę całego organizmu.

Pieprz jest często spożywany w postaci suchej
100 gramów chili zawiera 2 razy więcej witaminy C niż ta sama ilość cytryny.

Chile zawiera następujące witaminy:

  • Beta Karoten( witamina A);
  • Tiamina( witamina B1);
  • Ryboflawina( witamina B2);
  • Kwas pantotenowy( witamina B5);
  • Pirydoksyna( witamina B6);
  • Kwas foliowy i inne korzystne substancje.

To samo warzywo ma unikalny skład mineralny - cynk, żelazo, mangan, selen i miedź przynoszą wiele korzyści dla ludzkiego ciała. Pozytywny efekt uzyskuje się dzięki umiarkowanemu stosowaniu w żywności - nie więcej niż 1 kapsułka dziennie .

Przyprawa w proszku powinna być stosowana oszczędnie

Ta przyprawa doskonale nadaje się do leczenia następujących chorób:

  1. Biegunka .Używa się gotowych tabletek lub wywarów świeżego chili lub jego proszku;
  2. Rozciąganie mięśni i więzadeł .Przyprawiony proszek zmieszany z olejem rycynowym i wcierany w bolące miejsce;
  3. Utrata czułości rąk i stóp .Do leczenia stosuje się maście i oleje na bazie tej substancji;
  4. Zawał .Ponieważ przyprawa może obniżyć poziom cholesterolu we krwi, ryzyko wystąpienia tej strasznej choroby zmniejsza się;
  5. Cukrzyca;
  6. Zing;
  7. Choroby onkologiczne;
  8. Bóle głowy .Można go stosować umiarkowanie w żywności lub wcierać w strefę skroniową maści na głowę, na jej podstawie;
  9. Zwiększona temperatura ciała;
  10. Leczenie przeziębienia i ARVI;
  11. Otyłość.
Składnik kapsoicyny, który nadaje ostry posmak pieprzu, spowalnia wzrost komórek nowotworowych.
Maście lecznicze i kremy wykonane są z papryki chilizastosuj w dowolnej formie.

Choroby i przeciwwskazania zdrowotne do zaostrzenia lub uszkodzenia pacjenta:

  1. Cholecystitis;
  2. Zapalenie trzustki;
  3. Wrzód, zapalenie żołądka i wszelkie procesy zapalne błony śluzowej;
  4. Hemoroidy.

Zgodnie z zakazem jedzenia dzieci poniżej 14 roku życia. Nie zaleca się nadużywania tej gorącej przyprawy dla kobiet w ciąży i karmiących. Są lepsze niż wybierają słodką papryczkę , która ma równie przydatną kompozycję witaminowo-mineralną.

Lepiej dla kobiet w ciąży używać słodkiej papryki

Nadużycie ostrych strąków może zaszkodzić nawet idealnie zdrowemu ciału mężczyzny. Istnieje zgaga, zapalenie błony śluzowej żołądka i jelit. Nie można używać tego produktu, osoby używające narkotyków do rozrzedzania krwi, ponieważ chili ma właściwość zwiększania efektu ich działania.

W przypadku stosowania przypraw do jedzenia możliwe jest pojawienie się alergii pokarmowej , wyrażanej w obrzękach śluzówki i wysypkach skórnych.

Alergia pokarmowa występuje dokładnie na składnikach ostrego pieprzu. Słodka papryka może być spożywana bez żadnego ryzyka.

Konieczne jest dokładne ustalenie, ile papryczek chili można wykorzystać w przypadku chorób wymienionych powyżej, a przed przygotowaniem potrawy należy skonsultować się z lekarzem.

Rosnące papryczki chili z nasion na parapecie w domu

W domu rosnące papryczki chilli nie są trudne, najważniejsze jest znalezienie odpowiedniej odmiany. Najbardziej niewymiarowa odmiana - Salute da krzew o wysokości nie większej niż 20 centymetrów. Klasa " Tabasco " - daje duży plon owoców nie większy niż 5 centymetrów. Jest to doceniane z uwagi na przedwczesność i szczególnie palący smak.

Czerwona papryka odmiany Tabasco daje wspaniałe zbiory

Najważniejszą rzeczą przy wyborze odmiany jest rozważenie możliwości wykorzystania owoców jako żywności, ponieważ istnieją odmiany wyłącznie w celach dekoracyjnych.

Przed sadzeniem nasion należy przygotować zbiornik. Idealną opcją jest .Dla każdej rośliny dorosłej wymagana jest osobna pojemność.

Drenaż z węgla drzewnego lub keramzytu powinien być umieszczony na dnie garnka z pieprzem.

Zbiorniki są wypełnione ziemią.Możesz kupić ziemię do roślin domowych w wyspecjalizowanych sklepach.

Uprawa papryki na parapecie przebiega następująco:

  1. Kiełkowanie nasion .Przez tydzień nasiona powinny być owijane papierową serwetką lub gazą zwilżoną wodą.Nasiona powinny pęcznieć prawidłowo;
  2. Lądowanie na sadzonkach .Wlej ziemię do torfowych skrzynek, zrób małe wgłębienia o objętości 7-10 ml, zwilż i połóż nasiona, posyp je ziemią.Pudełko owinięte folią.Pierwsze pędy powinny pojawić się za tydzień.Następnie film należy usunąć i umieścić sadzonki na dobrym świetle;
  3. Przenieś do stałego miejsca .Kiedy sadzonki stają się silniejsze, należy je przesadzić do plastikowego lub ceramicznego naczynia. W tym celu roślinę w zbiorniku z torfem należy zrzucić wodą, aby wokół korzenia powstała grudka ziemi. Jest to ważne, ponieważ korzeń nie może zostać uszkodzony podczas przeszczepu. W głównej doniczce wykonuje się wnękę, w której umieszcza się sadzonkę.Liście powinny znajdować się w odległości 2 centymetrów od powierzchni ziemi.
Aby wyhodować paprykę chili w garnku, musisz wybrać najbardziej oświetlony parapet
Roślina lubi światło słoneczne. Do tego trzeba wybrać najbardziej jasno oświetlony parapet.

Podlewaj młode, gdy tylko gleba zacznie wysychać z wodą osiadłą w temperaturze pokojowej. Liście należy zwilżyć opryskiwacz raz w tygodniu .

Nawożenie nawozów dwa razy w miesiącu nawozami mineralnymi zawierającymi azot, wapń i fosfor. Chile to wieloletnia roślina, która może przynieść owoce przez pięć lat lub dłużej. Aby lepiej zaparzyć zapylenie, doniczki z roślinami kwitnącymi należy wstrząsać raz dziennie.

Najlepsze owocowanie obserwuje w drugim i trzecim roku życia .Niektóre rośliny mogą tworzyć do setek ziarniaków w sezonie. Muszą zostać usunięte z drzewa w miarę dojrzewania.

Chile jest idealną kulturą do uprawy domu na parapecie. Dzięki prostej pielęgnacji można uzyskać nie tylko piękną roślinę o przyjemnym aromacie, ale także stałe źródło smacznych i zdrowych przypraw.

Czy mogę sadzić warzywa na tym samym łóżku - sąsiedztwo i kompatybilność

Czy mogę sadzić warzywa na tym samym łóżku - sąsiedztwo i kompatybilnośćOgródek Kuchenny

When planning garden beds in the garden, it is important to consider the compatibility of vegetable crops. Gardeners more than once had to deal with the problem of low yields in the absence of an...

Czytaj Więcej
Właściwa hydroponika do ogórków i pomidorów własnymi rękami

Właściwa hydroponika do ogórków i pomidorów własnymi rękamiOgródek Kuchenny

Tłumaczenie z języka greckiego oznacza "działające rozwiązanie".Zgodnie z tą koncepcją oznacza się uprawę bez użycia składu gleby, stosując wyłącznie roztwory paszowe zawierające niezbędne składn...

Czytaj Więcej
Czas sadzenia i pielęgnacji rzodkiewki Margilan na otwartym polu

Czas sadzenia i pielęgnacji rzodkiewki Margilan na otwartym poluOgródek Kuchenny

Among garden crops, not the last place is Margelan radish. Besides it is very healing, pleasant to the taste and it will not be difficult to grow it, even with a minimum of effort and money. ...

Czytaj Więcej