Treść artykułu:
Jeśli na stole jest dojrzały melon, tylko smak wywołuje apetyt. Gdy owoc jest cięty, nic nie może zostać porzucone ze słodkiej plastrów wypełnionych sokiem miodu. Melon to nie tylko ulubiona letnia uczta, ale także magazyn minerałów, witamin, błonnika, cukrów i innych substancji, które mają korzystny wpływ na organizm. Ale w niektórych przypadkach najsmaczniejszy i najbardziej użyteczny owoc nie może dać siły, witalności i krzywdy. Dzieje się tak, gdy miazga melona, dostanie się do organizmu, drażni organy wewnętrzne, powoduje ich intensywną pracę lub przeciążenie.
Czy mogę spożywać melon z zapaleniem trzustki? Trzustka odgrywa ogromną rolę w zapewnieniu podstawowej aktywności człowieka, która zapewnia trawienie i regulację wymiany energii.
Jakość trawienia tłuszczów, białek i węglowodanów zależy od enzymów, a dzięki insulinie i innym hormonom trzustkowym poziom glukozy we krwi zdrowej osoby jest zawsze na optymalnym poziomie.
Proces zapalny w trzustce nazywa się zapaleniem trzustki. Co więcej, choroba może mieć charakter ostry i może przebiegać w sposób utajony i opieszały, na przemian z okresami zaostrzenia.
Przebieg choroby wymaga innego podejścia do menu dla pacjenta z ostrym lub przewlekłym zapaleniem trzustki.
Ponieważ dieta ma bezpośredni wpływ na samopoczucie i proces leczenia, lekarze opracowali wiele zaleceń, w których starali się uwzględnić najczęstsze grupy pokarmowe. Nie mogli obejść się i uprawy melona, w tym melona, arbuza, dyni.
Melon z zapaleniem trzustki w ostrej fazie lub w okresie pogorszeniajest zabronione podczas zaostrzenia przewlekłego zapalenia trzustki lub ostrej choroby. Dlaczego nie jeść melona z zapaleniem trzustki w tych przypadkach? Jak lekarze tłumaczą swój zakaz? Zgodnie z zastosowaną metodą leczenia wymagany jest najbardziej oszczędny tryb działania na zapalenie narządu. Powinno to przyczynić się do wybranej diety.
Stosując melon bogaty w błonnik i węglowodany, nie można tego osiągnąć:
- ze względu na aktywację funkcji hormonalnej dotkniętego gruczołu, zwiększone wydzielanie narządów trawiennych;
- ze względu na zwiększoną aktywność gruczołu i szybką syntezę insuliny w odpowiedzi na wzrost poziomu cukru we krwi;
- ze względu na zwiększone uwalnianie kwasu solnego i aktywację soku trzustkowego.
Czytaj również: Wszystko o chorobach ziemniaka 
Ponadto melon z zapaleniem trzustki może powodować wzdęcia, bolesność w tym obszarze, nadmierne tworzenie się gazów, gwałtowny stolec o płynnej lub pienistej konsystencji. Przyczyną tych nieprzyjemnych objawów jest zdrowe błonnik dla zdrowych ludzi i źródło energii cukrowej.
Aby nie zaostrzać przebiegu zapalenia trzustki, melon nie może być stosowany jako pokarm podczas zaostrzeń.Wymóg ten dotyczy wszystkich możliwych zastosowań, w tym świeżych, suszonych lub mrożonych owoców, melona lub soku w puszkach.
Melon w fazie remisji zapalenia trzustki
Kiedy stan zapalny nie jest już ważny, a lekarze mają powody, aby mówić o udanym leczeniu i początku remisji, pacjenci z zapaleniem trzustki często rozszerzają zakres dozwolonych produktów. Wraz z innymi owocami i warzywami melony i tykwy wracają do menu.
Przeczytaj również: Jak prawidłowo przechowywać cukinie - dostępne i przydatne wskazówki
Melon z zapaleniem trzustki pomaga utrzymać prawidłowy metabolizm węglowodanów w organizmie, ale nie od razu pochłaniają owoce miodowe. Na początek lepiej włączyć do menu małe porcje świeżego soku z melona, delikatnego musu lub galaretki. W takim przypadku możliwe będzie zmniejszenie ilości błonnika zawartego w deserze, a wprowadzenie melonów do układu pokarmowego nie doprowadzi do rozpadu leczenia.
Jeśli pierwsze doświadczenie "randkowania" z melonem z zapaleniem trzustki nie jest przyćmione bólem lub innymi objawami nieodłącznie związanymi z chorobą, miąższ jest wstrzykiwany w małych ilościach w sałatkach, deserach z dozwolonymi produktami lub spożywanych osobno, ściśle przylegających do miary.
Jeśli lekarz prowadzący pozwolił pacjentowi na przestrzeganie diety nr 5 stosowanej w leczeniu zapalenia trzustki, pojedyncza porcja melona nie powinna przekraczać 100 gramów.
Jeśli jesteś ostrożny i obserwujesz własne dobro, możesz zapobiec pogorszeniu się choroby i cieszyć się melonem i innymi darem lata w sezonie.
Dieta i żywienie w przypadku zapalenia trzustki - wideo
Ponadto melon z zapaleniem trzustki może powodować wzdęcia, bolesność w tym obszarze, nadmierne tworzenie się gazów, gwałtowny stolec o płynnej lub pienistej konsystencji. Przyczyną tych nieprzyjemnych objawów jest zdrowe błonnik dla zdrowych ludzi i źródło energii cukrowej. Kiedy stan zapalny nie jest już ważny, a lekarze mają powody, aby mówić o udanym leczeniu i początku remisji, pacjenci z zapaleniem trzustki często rozszerzają zakres dozwolonych produktów. Wraz z innymi owocami i warzywami melony i tykwy wracają do menu. Jeśli pierwsze doświadczenie "randkowania" z melonem z zapaleniem trzustki nie jest przyćmione bólem lub innymi objawami nieodłącznie związanymi z chorobą, miąższ jest wstrzykiwany w małych ilościach w sałatkach, deserach z dozwolonymi produktami lub spożywanych osobno, ściśle przylegających do miary. 
